Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Французская кухня №3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 10 мар 2008 16:01
Ксенчик, Бегу сказать спасибо за  КЕКС С ТУНЦОМ. Вкуснооооо!!!! For you!  :girl_dance:
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 046
  • Рейтинг автора 5 305
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1752
Профиль ЛС
Вт, 11 мар 2008 23:56
Aynusha, Замечательные макарошки! Smile
 
10Ru, похоже на запеченное мясо  Very Happy
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 12 мар 2008 10:04
Emerald, Спасибо! КЕКС С ТУНЦОМ получился очень очень нежный.
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 12 мар 2008 23:25
Сколко вкусных рецептиков! Девочки, прошлас по темке, утащила пару рецептиков! Всем огромное спасибо! Smile
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 01:26
Dilshoda,  10Ru,  Emerald, спасибо девчат Smile
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 01:32
Ксюшенька, куда пропала,скучаю по твоим рецептикам,возвращайся поскорее , а пока я к тебе со своими спасибками
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 01:37
за отличную идейку рецепта КУРИЦА ПО-БАСКСКИ - POULET BASQUAISE ,у меня классический рецепт Smile
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 01:45
вот такой дессерт получился из грога которую я купила в икеи по советам Ксюши
Poires pochées au vin  
 


Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 11:58
Aynusha, красивая у тебя благодарность получиласьSmile аппетитная такаяSmileSmile
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 12:15
Aynusha, Десерт получился вкусным на вид,но POULET BASQUAISE это просто сказка. Good  Good  Good
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 046
  • Рейтинг автора 5 305
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1752
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 01:08
Aynusha, Курочка-красавица!!! Ну а десерт просто шарман! Clapping
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 15:12
Anna Mukorina,  10Ru,  Emerald, угошайтесь девчат For you!  ,мы вкусно поели Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 390
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 15:44
Aynusha, очень вкусно и красиво Very Happy
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 29 мар 2008 01:38
Nelchik, спасибо  Smile
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 29 мар 2008 01:43
салат назвала "Гозель " в честь моей сестры которая придумала рецепт Smile

Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Сб, 29 мар 2008 10:16
Aynusha, Ой как оригинально и красиво!!!Привет сестрёнке! Good  Good  Good
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 29 мар 2008 11:23
Fimida, Спасибо Оленька обьязательно передам Smile
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 29 мар 2008 14:37
Aynusha, Интересный салат! Good
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 046
  • Рейтинг автора 5 305
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1752
Профиль ЛС
Вт, 1 апр 2008 02:08
Aynusha, Приятный салатик! Smile
Aynusha
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 00:49
Emerald,  10Ru, да салат оч красиво смотрится   Smile ,а еше сочетание душистый рокет+макароны+помидоры= это что-то Laughing
shendy
Кулинар
  • Регистрация 4 апр 2008
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 4 апр 2008 04:04
Салатик просто супер, надо собраться и сделать
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 63
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 8 апр 2008 22:56
Куриные рулетики с яйцом.
Roules de jambon aux oeufs brouilles
 

 
Нам понадобится:
6 яиц
6 нарезок куриной ветчины или рулета
5ст.л сметаны
соли, перчика, и щепотку мускатного ореха
 
В кастрюлю разбиваем яйца + добавляем сметану, солим, перчим
 

 
и всё тщательно вбиваем взбивалкой, на среднем огне, мешаем, пока наша масса не превратится маленькие комочки яичницы.
 

 
Берем Куриный рулет,
 

 
по середине выкладываем на каждый рулет, яичную смесь, добавляем мускатный орех, сворачиваем и кладём на блюдо.
 

 
Приятного аппетита!
Отредактировано 1 дек 2011 00:51, Anna Chervonyuk
olya-bolebok
Кулинар
  • Регистрация 14 мар 2008
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 10 апр 2008 07:24
Знаю рецептик французкой кухни,хоцу поделиться.
              Сельдь запечённая.
Очищенную и выпотрошенную свежую сельдь фаршируют картофельным пюре, заправленным черным молотым перцем и мускатным орехом.
Затем тушку обертывают листом смазанного маслом пергамента,
кладут на решетку и доводят до готовности в жарочном шкафу.
 
Сельдь 150, картофель 150, масло сливочное 10, молоко 10, перец молотый черный, орех мускатный, соль. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 046
  • Рейтинг автора 5 305
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1752
Профиль ЛС
Сб, 12 апр 2008 02:28
olya-bolebok, диетично Smile
 
Dilshoda, сначала подумала, что рулетик из лаваша  Very Happy  Класс!
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 15 апр 2008 00:45
Dilshoda,  Good
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Пасхальная неделя

Кто на сайте

Всего 74, гостей 73, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100