Французская кухня №3

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 24 сен 2008 14:09
Tarte aux cepes divins.
Грибной торт
.

готовое слоёное тесто, шампиньоны (350г.), соль, перец, мускатный орех, чеснок, сметана, ветчина, 2 яйца, сыр с плесенью
Разморозить тесто и раскатать. Грибы нарезать пластинками, обжарить с чесноком. Чеснок выбрать и выкинуть. Добавить сметану. Прогреть 10 минут и отсавить. Остудить. Взбить 2 яйца и добавить к остуженным грибам. Ветчину нарезать большими кубиками. К грибам добавить сыр с плесенью и я ещё добавила побольше просто тёртого сыра. Добавить яйца туда же. После добавить ветчину и вылить в форму выстланную тестом. Запекать 30 минут.





Отредактировано 9 апр 2011 22:43, Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 24 сен 2008 14:10
jamilyne, хотела сказать наоборот. что флан НЕ очень трудоёмкий был бы, если бы...  Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 24 сен 2008 15:09
Anna Chervonyuk  Анечка.флан очень здорово смотрится.но наверное я на него не решусь,очень всего много!!А грибной пирог просто красавчик!!И мафинки такие жёлтенькие и пышненькие!!!Молодчинка!!!! Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 595
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 24 сен 2008 16:33
Anna Chervonyuk, ммм... какие шикарные блюда! Clapping  Великолепно!  Good Браво! Flower
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 24 сен 2008 20:24
Танита, спасибо, Танюша!! я за такие блюда берусь когда как-то грустно и хочется чем-то занятся. вот такое успокаивает и от мыслей отвлекает.  Smile
chis-alla, спасибо большое!!  For you!
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 26 сен 2008 01:19
Anna Chervonyuk,   Smile Какой красивый флан!  Обязательно попробую сделать - на мой взгляд не слишком трудоемко. Как коржи для торта, пока один печется, другой мешаю.  Smile
А его и из других овощей можно делать?   Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Сб, 27 сен 2008 05:54
Anna Chervonyuk, анюта, ты гений!! Very Happy я как рано утром твой грибной пирог подсмотрела, так сразу побежала готовить на завтрак - уже все слопали!! Very Happy прекраснейший пирог, чудесный вкус!! Smile грациас, сеньора!! Smile
 
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 787
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 4
Вс, 28 сен 2008 11:46
Anna Chervonyuk,  Анют, всё просто изумительно! Give_rose  И когда ты всё успеваешь? Муж должен просто тебя возносить до небес , такая хозяйка!   Clapping
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 787
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 4
Вс, 28 сен 2008 11:47
jamilyne,  Нелочка! Замечательно!!!!  Très delicieux!!!!  :girl_dance:
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Вт, 30 сен 2008 16:26
Ксенчик, мерси, ксюша Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Пт, 3 окт 2008 17:36
Ксенчик, шедевр!!! нет, не так  - Ш-Е-Д-Е-В-Р!!! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 3 окт 2008 17:53
Черешня, спасибо!! можно и из других овощей. просто лучше, чтоб были вот такие яркие, насыщенные. так красивенько получается.  Smile
jamilyne, твоё сообщение проворонила!! очень рада, что тебе понравилось. пирожок действительно очень вкусненький был. спасибо тебе большое!!  Air_kiss
Ксенчик, спасибо!! вот он мне вчера и говорит, что он бы без меня умер с голоду.  Very Happy
Ксенчик, это просто истязание для моей шоколадной души!!! очень вкусно!!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Чт, 9 окт 2008 15:32
Anna Chervonyuk, вдохновила ты меня на подвиги сегодня. принимай фото-отчёт своей вкуснятины! Razz
 
Грибной пирог (на дрожжевом тесте и без яиц в начинке. испугалась класть яйца, т.к. мой дорогой не любит омлеты Confused )
 

 

 
а к пирожку тыквенный крем-суп.
 

 
Вкуснятина! Razz
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 10 окт 2008 13:04
Aja, какой классный у тебя пирожок!! один восторг!! и тесто такое аккуратненькое!! супчик тоже просто обалдеть!!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Пт, 10 окт 2008 13:13
Anna Chervonyuk, приятно получать комплименты! Very Happy
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 787
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 4
Вс, 12 окт 2008 16:19
jamilyne,  Anna Chervonyuk,  Спасибо, девочки мои хорошие!!!    Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 787
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 4
Вс, 12 окт 2008 16:20
Aja,  Очнь всё вкусно! А вторая фотография так и просится на конкурс!  Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 787
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 4
Вс, 12 окт 2008 16:21
Anna Chervonyuk,  Да, Анют, с мужиками всегда так! Быстро привыкают к хорошему!   Cool
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 12 окт 2008 20:51
Ксенчик, обожаю эти печенья!! они у нас во многих кондитерских продаются!! просто таят во рту!! уверенна, что твои такие же вкусные!!  Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 787
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 4
Пн, 13 окт 2008 08:53
Anna Chervonyuk,    Спасибо, Анют!   Give_rose Они очень вкусные ! Кто ел, всем понравилось! И делать их легко.  Dance
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 13 окт 2008 17:38
Aja, Пирог -объедение!!!Очень вкусно!!!А суп такой солнечный!!!!! Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 13 окт 2008 17:38
Ксенчик, Какие красавчики!!!!! Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 787
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 4
Ср, 15 окт 2008 20:06
Танита,  Спасибо, Танюш!  Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 15 окт 2008 20:51
Ксенчик, просто объеденье!!!молодец!! Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Сб, 18 окт 2008 11:42
Ксенчик, какой салатик изумительный!!  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе