Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

АФФТАР ЖЖОТ, парит, варит и жарит - 3.

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16.03.2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Пт, 23 ноя 2007 15:21
Девочки, я ТАК РАДА, что моя темка пришлась вам по вкусу!!! Жду всех в гости в моём теплом доме!!!! Embarassed Smile Smile
 

 
* "АФФТАР ЖЖОТ, парит, варит и жарит - 1"
* "АФФТАР ЖЖОТ, парит, варит и жарит -2"
 
1. "Чесночные перепела"
2. "Перепелки в горчице"
3. "Мясные шарики"
4. "Курица-пьяница"
5. "Суп с галушками"
6. "Куриная печень в яблоках"
7. "Тефтельки под грибной заливкой"
8. "Запеченные котлетки"
9. "Мясо с хреном"
10. "Майонезная курочка"
11. "Борщ по-киевски"
12. "Огурцы в яблочном соке"
13. "Перепела по-гречески"
14. "Ароматная картошка"
15. "Яйца с скорлупе"
16. "Биточки в картофельной корочке"
17. "Перцы, запеченные с дольками томатов"
18. "Картофельно-колбасные котлеты"
19. "Кабачковые домики"
20. "Куриный попкорн"
21. "Томатный плов"
22. "Капустняк с пшеном"
23. "Сельдёныш"
24. "Лакомая курочка"
25. "Редька по-деревенски"
26. "Закусочные баклажанчики"
27. "Горчичная окрошка"
28. "Острые баклажаны"
29. "Жидкая аджика"
30. "Суп грибной ленивый"
31. "Перепела с шампиньонами"
32. "Брусничные крылышки"
33. "Креветочная вермишель"
34. "Рыбный плов"
35. Капуста "Розовый фламинго"
36. "Рисово-томатный суп"
37. "Овощная рапсодия"
38. "Картофельные мини-шарики"
39. "Ребрышки с томатной подливкой"
40. "Курочка с макарошками"
41. "Золотистый куриный рис"
42. "Чесночная брокколи"
43. "Огурцы с маслинами"
44. "Куриный печеночный паштет"
45. "Томатное овощное рагу"
46. "Сырный омлет"
47. "Зеленый борщ с перепелиными яйцами"
48. "Картошка, фаршированная грибами"
49. "Картошка дольками"
50. Салат "Крабик"
51. "Лечо с зелеными помидорами" (консервирование)
52. "Бедро монахини"
53. "Фаршированные грибачочки"
54. "Манный рассольник"
55. "Смешанные голубцы"
56. "Кисло-сладкая фасоль"
57. "Утка маринованная"
58. "Котлеты а-ля пожарские"
59. Салат "Русалочка"
60. "Свежие опята" и фото
61. "Куриный рисовый супчик"
62. "Пестрая аджика"
63, "Деруны с кабачками"
64. "Лавашные рулетики"
65. "Горбуша, запеченная с овощами"
66. "Ушица с семужкой"
67. "Хренотень"
68. Салат" Советский дефицитный"
69. "Борщ по-селянски"
70. "Перчики с яблочным соком"
71. "Жареная картошка с опятами и луком"
72. "Грибные фаршированные булочки"
73. "Сборное холодное"
74. Салат "Семга в плаще"
75. "Раки в пиве"
76. "Раки с водкой"
77. "Суп с томатным соком"
78. "Томатная курочка"
79. "Подчеревка на любителя"
80. "Медальоны в семечках"
81. "Фаршированные помидоры квашеные"
82. "Овощная зажарка"
83. "Сытные фаршированные булочки"
84. "Радужное соление"
85. "Душистый плов"
86. "Томатная мясная запеканка"
87. "Сытая свининка"
88. "Борщ на квашеных буряках"
89. "Летний салат"
90. "Картошка по-домашнему"
91. "Мойва жареная"
92. Салат "Свойский"
93. "Апамидоррцвы"
94. "Гречка с нежной подливкой"
95. "Стейки для семейки"
96. "Пряный овсяный супчик"
97. "Бомбочки"
98. "Каннелони по-нашенски"
99. "Салат с фетой"
100. "Булочки с огурчиком"
101. "Суп с курино-овощными фрикадельками"
102. "Фаршированные куриные шкурки"
103. "Овощная рыба под сырной шапкой"
104. "Картошка по-полтавски"
105. "Сливочные перепела"
106. "Овощные кислые щи"
107. "Легкие овощи"
108. Салат "Добыча"
109. "Ленивые сосиски"
110. "Винная свинина в яблоках"
111. "Пельмени"
112. "Мясо Дракона"
113. "Кроличий салатик"
114. "Томатный борщ"
115. "Помидорки с творожком"
116. "Осенний салат"
117. "Запеченная картошка с опятами"
Отредактировано 27 фев 2012 19:42, Halif
Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора.    (И. Хмелевская)

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 15:27
На первое у нас нынче сытно и легко:
 
ОВОЩНЫЕ КИСЛЫЕ ЩИ. Razz
 
В кипящий говяжий бульон забросим тертую морковочку и лук - порей.
Почистим и порежем картошечку - и туда её - бульк!!!
Проварим минуток 15..
Быстренько потушим минуток 5 квашеную капустку.
Порежем свежий перчик, ошпарим помидорку и снимем кожицу.
Все овощи отправим в щи. Туда же нальем рассол из -под капустки. Cool Cool Cool
 
Я добавила еще соленый зеленый помидор, но это - на любителя.
Поварим еще несколько минут.
заправим по желанию чесночком, зеленью... И выдавим лимончика немного.
дадим настояться...
Подаем!! Smile
 
Отредактировано 19 апр 2013 19:52, Ряря
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 15:30
Ещё несу ОГРОМНУЮ СПАСИБКУ Ксюше - KSUSON за её дивный салатик... С краснокочанной капустой с апельсином!! Cool
 
Вкусно,быстро, необычно, пикантно!! Smile
 
Делала без орехов - мои не очень, но для гостей обязательно добавлю!!!
 
Вот он какой!!!
 
Отредактировано 27 фев 2012 14:08, Ряря
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 15:39
ЛЕГКИЕ ОВОЩИ. Cool
 
Чуть отваренные соцветия цветнушки соединим с перчиком болгарским соломкой. туда же - порей колечками, репчатый лук полукольцами.
Присоединим помидорки свежие пополам с маринованными.
Добавим бьаклажаны полукольцами и зальем томатным соком до половины.
Вольем ложку раст. малса и поставим тушиться в духовку или СВЧ.
 
Готовность определяем сами - ка любит семья: мягче, более хрустяще.. Razz
 
У меня вышло так:
 
Отредактировано 24 июн 2012 10:51, Черешня
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 15:43
Galadriel, Марина вкусно начинаешь темку!!!!!!!
      Продолжай в том же духе!!! Мне всегда интересно у тебя в гостях! УДАЧИ!!!
 

 

А это тебе для настроения!!!!!
 

  Оля
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 16:48
Мариночка, с вкуснейшим продолжением тебя дорогая!!!!!!
 
Уже бегу к тебе в гости...и не с пустыми руками, готовь пузырь!  Laughing
 
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 16:55
Galadriel, я тут  Love Уже тут как тут!  tender С продолжением!
 

 
Щички вкууусные! Салатик красный порадовал, большое спасибо за спасибо!  :girl_wink:
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 17:02
Я тоже со спасибом  Very Happy за Паштет из куриной печени
 
Вкусный, домашний  Good Уже заказ от мамы, чтоб в следующий раз и на неё рассчитывала Very Happy
 


 
Провернула его два раза в мясорубке. Вообще надо бы три, а то и четыре,  он тогда просто как мороженое будет. Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 17:31
Fimida,  я стараюсь!!  За невесту для Вильки спасиб!!! бантики больно кокетливые!  Very Happy
 
лиса,  ух, как смачно!!!!  Наливаю!  Very Happy
Ksuson,  Ксюш, я рада, что понравилось!! Вообще этот паштет и в блендере можно, если имеется!  Smile   Smile   А фотки - то у тебя- ой, класс!!!!!  Smile
Аномалия
Шоколадница
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 1 387
  • Рейтинг автора 2
  • Город с Земли Обетованной
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 18:11
с продолжением темки тебя!!) Овощные блюда вкуснейшие!)
 
Princess Safia
LOVELY
  • Регистрация 16 июн 2007
  • Индекс активности 1 039
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 18:49
С продолжением тебя! Smile
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 19:47
Galadriel, С НОВОСЕЛЬЕМ!!!!! Мы только за вкусное продолжение. Так готовить!!!!!
Марин, как всегда, ты себе не изменяешь в приготовлении вкуснятины. Спасибо тебе за  вкусную радость.
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 21:04
СПАСИБО, ДЕВЧОНОЧКИ!!!!  С вами хочется улыбаться, готовить и радовать окружающих!! А фантазии, надеюсь, пока мне хватит!!!  Very Happy   Very Happy   Very Happy
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 21:33
Galadriel, Мариша, С продолжение темки тебя! Smile
 
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 10:54
Мариночка, с продолжением тебя! Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 11:06
chis-alla,   Lapka,  хорошие мои, спасибо!! сколько эмоций вы мне приносите, не передать!  Cool   Cool   Cool
Natulecka
Медовая ваша
  • Регистрация 23 авг 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 17:56
Galadriel, марина, это наша удача, что ты продолжаешь нас радовать своим искусством!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 18:34
Мариночка,дорогая,с продолжение темки тебя!!!Продолжай и дельше нас радовать своими вкусными блюдами, своим хорошим настроением, юмором и гостеприимством!!!
 
Отредактировано 13 сен 2013 22:17, Ряря
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 18:36
Galadriel, замечательные овощные блюда,вкусно,полезно,красиво!!!! Smile
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 19:36
Galadriel,ой как бытро ты перешагнула Very Happy молодчинка Clapping так держать
с продолжением,а уже столько вкусненького принесла Very Happy  
Тане4ка
Кулинар
  • Регистрация 19 сен 2007
  • Индекс активности 138
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 22:52
ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРОДОЛЖЕНИЕМ!!!

 
Желаю большой фантазии и неуёмной энергии.
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 23:26
Galadriel, Привет, я небуду тебя поздравлять и слать  позравления на полстраницы. Я просто рада что ты с нами, что ты здедь ( а то тебе небыло 1,5 суток и так  стало что-то волнительно Shocked ) Мариш, ты нас заводишь, не угомонная ты наша Very Happy Razz  Wink
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 12:29
Да, Мариш, ты нас не только заводишь, но и возбуждаешь  Very Happy .....на хорошее настроение, позитивный взгляд на жизнь и просто с тобой на форуме очень хорошо! С продолжением тебя! Air_kiss
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 12:45
Марина, рада за тебя и твою темку!!! Так дальше  держать!!!  Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 17:41
ДЕВОЧКИ!! Яблагодорю вас за тёплые слова, за ваши улыбки, за  желание приходить в гости и просто за то, что вы все есть: очаровательные, веселые, кокетливые, озорные и милые!!!  Cool   Cool   Cool
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 19:11
САЛАТ "ДОБЫЧА".
 
Добыча - от слова "добывать". Залезла с головой в холодильник и добыла там кой - чого... Вот и вышло оно - нямка к ужину. Cool Cool
 
А было:
помидорки кубиками
сыр дырчатый - ими же.
Огурчики маринованные - можно соломкой, можно квадратиками.
Лук порей кружочками, чуть репчатого.
Яичко порезала вареное.
Салями соломкой порубила.
Майонезом заправила -и на стол. Cool Cool Cool
 
Умели...за раз. Very Happy
 
Отредактировано 27 фев 2012 14:09, Ряря
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 17, гостей 17, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2025 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100