Кулинарный архив

Лав-Ира

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 окт 2007
Индекс активности 953
Рейтинг автора 8
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пт, 14 дек 2007 20:20

Крабовые под шубой от Lyana

Лав-Ира

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 окт 2007
Индекс активности 953
Рейтинг автора 8
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пт, 14 дек 2007 20:21

Julia23 Very Happy

, МОМ Very Happy

, mivami Very Happy

Вкусно

Ксенчик

Кавказская пленница

Наверх

Регистрация 31 окт 2007
Индекс активности 2 788
Рейтинг автора 10
Город PARIS - Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 17 дек 2007 18:12

САЛАТ "ЕРЕВАНСКИЙ"
рецепт здесь
*К сожеланию рецепт этого салата был удалён автором. Модератор.

Отредактировано 30 мар 2013 02:41, Anna Chervonyuk

Мир вашему дому!

ausboss

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 сен 2007
Индекс активности 284
Рейтинг автора 0
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 17 дек 2007 23:39

Лав-Ира, какой живописный, красочный салатик, такой хрустящий и сочный! Скажи, пожалуйста. а сыр, который указан в рецепте чем можно заменить, если незнаком по названию? Он похож на моцареллу или другой?

Ирина

ausboss

Кулинар

Наверх

Регистрация 4 сен 2007
Индекс активности 284
Рейтинг автора 0
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 17 дек 2007 23:41

Лав-Ира, Ирочка, это меня так впечатлил салатик с краснокачанной капустой. Напиши, пожалуйста, какой сыр в рецепте? Спасибо! Smile

Ирина

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вт, 18 дек 2007 00:19

mivami, Лав-Ира, Ксенчик, девочки, вкусные, красивые и необычные салатики! Good

Наталья

Вероничка 64

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 окт 2007
Индекс активности 202
Рейтинг автора 1
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 18:33

СЫРОЙ ВИНИГРЕТ.
Все овощи берём сырые
СВекла- на крупной тёрке
Морковь-на крупной тёрке
Капуста пошинковать,перетереть руками
Свежий огурец кубиками
Горошек зелёный
Лук зелёный ,укроп
Чеснок(немного выдавить)
Всё перемешать с майонезом!

Всех благ,любви и радости. Вероника.

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 19:30

Вероничка 64, я всё ждала фразу- картошка - сырая!!! Very Happy

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Вероничка 64

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 окт 2007
Индекс активности 202
Рейтинг автора 1
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 02:12

Galadriel, Нет! Картошки нет, всё не так запущено! Very Happy

Кстати моя знакомая репку тёрла вместо картошки, но я без неё.Мои не любят!

Всех благ,любви и радости. Вероника.

Smile

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 02:36

Galadriel, а Лера года полтора назад на даче уплетала сырую картошку за обе щеки.

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 08:42

Вероничка 64, я попробую такой винегретик!!! Smile

Сплошные витамины!!!

Smile, Моя с полугода её ест, сначала зубы точила - там же крахма, он вяжет немножко, десна не так зудят. И до сих пор у меня сырую картошечку подворовывает. Very Happy

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Вероничка 64

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 окт 2007
Индекс активности 202
Рейтинг автора 1
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 12:59

Девочки, этот салатик я ем когда сажусь на диету, он для цвета лица очень хорош! Very Happy

Всех благ,любви и радости. Вероника.

Вероничка 64

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 окт 2007
Индекс активности 202
Рейтинг автора 1
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 13:11

А этот салат называется::: ХОЗЯЙКА МЕДНОЙ ГОРЫ!
Я его из Скатерти самобранки взяла.Мне понравился!
2 отварных куриных окорочка
400г шампиньонов
3 св. огурца
200г копчёного сыра(колбасного)-я и с простым пробовала,тоже хорошо.
4 варёных яйца
Майонез
Листья салата
Сырая моркови и маринованные огурцы(для украшения)
Шампиньоны обжарить, курицу и яйца нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке
Всё перемешать с майонезом.
На блюдо выложть листья салата и выложить салат в виде змейки (зигзагом)
Из моркови делается язычок и корона.
Маринованные огурцы (желательно некрупные)нарезать кружочками и выложить в виде чешуи на змейку.

Всех благ,любви и радости. Вероника.

Вероничка 64

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 окт 2007
Индекс активности 202
Рейтинг автора 1
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 23:40

Мариночка!!! Этот салатик на самом деле так называется, но его надо было в салаты из курицы поместить! Может быть ты его перенесёшь?

Всех благ,любви и радости. Вероника.

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Сб, 22 дек 2007 12:57

Вероничка 64, А как он на вкус? У меня тоже есть этот рецепт из журнала, на фотографии очень красиво смотрится.

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

ummSofia

Кулинар

Наверх

Регистрация 2 мар 2005
Индекс активности 488
Рейтинг автора 0
Город ile de france

Профиль ЛС

Сб, 22 дек 2007 12:57

вчера делала вот такой салатик Smile

Maxima

Зеленоглазая

Наверх

Регистрация 19 авг 2007
Индекс активности 6 181
Рейтинг автора 319
Рецепты 104

Профиль ЛС

Сб, 22 дек 2007 15:04

ummSofia, как красочно! А рецептик?

_____________
Юлия

Нина74

Кулинар

Наверх

Регистрация 24 фев 2007
Индекс активности 669
Рейтинг автора 2
Город Санкт-петербург
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 22 дек 2007 15:11

ummSofia, одно украшение чего стоит!!!

Нина74

Кулинар

Наверх

Регистрация 24 фев 2007
Индекс активности 669
Рейтинг автора 2
Город Санкт-петербург
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 22 дек 2007 15:21

Вчера готовила салат с морепродуктами по рецепту Миловидовой с ГК.

Вкусненько.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 25 дек 2007 00:30

ummSofia, Красивый салатик! чего там только нет Very Happy

Нина74, а можешь сюда скопировать рецептик? чтобы я его в содержание занесла... Smile

выглядит очень вкусно!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Нина74

Кулинар

Наверх

Регистрация 24 фев 2007
Индекс активности 669
Рейтинг автора 2
Город Санкт-петербург
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 25 дек 2007 22:37

Салат из морепродуктов-2.
Рецепт с ГК от Milovidova

1 качанчик китайского салата
250 г замородженной смеси из морепродуктов
1 картофелина
соевый соус
майонез
тертый пармезан
оливковое масло
чеснок
кунжутное семя

Зубчик чеснока очистить и раздавить широким ножом (чтобы его можно было потом вынуть). Накалить оливковое масло, добавить туда чеснок, через несколько секунд кунжут, через несколько секунд предварительно размороженные морепродукты. Обжарить. Добавить соевый соус (не много). Еще чуть пожарить. Остудить.
Картофель натереть на корейской терке или нарезать очень тонкой соломкой и обжарить его в большом кол-ве растительного масла или во фритюрнице. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, остудить.
Салат нарезать, соединить с морепродуктами и заправить майонезом. Я ложу совсем чуть-чуть. Выложить на блюдо, сверху выложить картофельную соломку и посыпать все это пармезановой крошкой

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх