Салатики №6

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Ср, 20 фев 2008 00:39
Натусик  Very Happy  ,  Emerald Very Happy
Give_rose  Give_rose  Give_rose  
картофель
солёный огурец
зеленый лук
красный лук(маринованный в уксусе)
яйцо
майонез
Короче полуоливье Laughing
Кулинар
  • Регистрация 16 ноя 2007
  • Индекс активности 137
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
  • Рецепты 1
Ср, 20 фев 2008 01:07
Лав-Ира, очень вкусненько Razz
Я тоже с салатиком из сырых шампиньонов,нам ну ооочень понравился Razz
 
500гр сырых шампиньонов
3 киви
1 помидор
половина луковици
майонез
 
Шампиньоны нарезать пластинками.Киви(почищенные) и помидор кубиками.Луковицу нарезать тоненько полукольцами.Добавить майонез и посолить по вкусу,перемешать и приятного апетита.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 501
  • Рейтинг автора 4 745
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Ср, 20 фев 2008 01:29
Огонёк, Необычный какой рецепт! и сырые шампиньоны, и киви...  Smile
 
Лав-Ира, Спасибо за рецептик!  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 514
  • Рейтинг автора 2 802
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Чт, 21 фев 2008 00:24
Огонёк, необычно... Наверное вкусно... Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 ноя 2007
  • Индекс активности 137
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
  • Рецепты 1
Чт, 21 фев 2008 00:59
Emerald,  Натусик, девочки спасибо за ваше внимание Smile А салатик ооочень вкусный ,нежный,лёгкий.Все ингридиенты друг друга дополняют.Меня тоже сначало состав продуктов смутил,но попробовав салатик я удивилась,как вкусно.Попробуйте,не пожалеете.Вооо какая реклама Laughing Да,забылы,использовать только шляпки грибов. Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Чт, 21 фев 2008 10:44
Огонёк, ух ты! Какой салатик интересный. Унесла тут же. Как куплю шампиньоны, обязательно приготовлю!
Кулинар
  • Регистрация 29 апр 2007
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 0
Чт, 21 фев 2008 18:15
Огонёк, Вкусняшка Very Happy  Very Happy  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 19 янв 2008
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 0
  • Город Buchholz
Пт, 22 фев 2008 00:50
Я сегодня первый раз с салатиком из морепродуктов. Если у кого-то уже был не обижайтесь. Эту темку "Салатики № 6" всю просмотрела, остальные 5 к сожалению некогда. Так что извиняйте. Источник "Поваренок.ru"  А выглядит вот так.

Для салата брала вот такие морепродукты:
.
А вот рецепт:
Салат "Морской"
 
09:20 18.01.08   опубликовал
notik
    
 

Категория: Салаты из рыбы и морепродуктов
Предназначение: Легкий
Время приготовления: 190 минут
Количество порций: 6
Тэги: ужин  легкий
Описание: блюдо для любителей морепродуктов.
[просмотров - 702]
 

  
Ингредиенты для "Салат "Морской""  
500 гр. Морепродуктов (замороженный морской коктейль)
1 луковица
1 пучок петрушки
2-3 лавровых листа
4-5 зерен душистого перца
Для соуса:
1 зубок чеснока
сок половины лимона
1 ст.л красного винного уксуса
половина ч.л. горчицы
5 ст.л. оливкового масла
 

 
Рецепт "Салат "Морской""
Соль, перец. В кастрюлю налить около 1 литра воды, добавить очищенную луковицу, зерена душистого перца, лавровый лист, несколько веточек петрушки, соль и довести до кипения. Добавить 500 гр. замороженных морепродуктов (не размораживая), довести до кипения и откинуть на сито (лук, лавровый лист, петрушку и перец извлечь).
 
Приготовить соус: очистить чеснок, раздавить, смешать с соком половины; лимона, уксусом, солью, свежемолотым перцем, горчицей и оливковым маслом.
 

Полить отваренные морепродукты полученным соусом и отставить на 2-3 часа для пропитки. Перед подачей добавить мелко порезанную петрушку.
 
Довольно вкусно, но салат на любителя.
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пт, 22 фев 2008 02:11
Огонёк, Very Happy   Emerald, Very Happy Спасибо Give_rose  Give_rose  Give_rose
Огонёк Good ,  Katerina794, Good  Вкусно Give_rose  Give_rose  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пт, 22 фев 2008 02:14
Салат "Эгоист" от Имбирь с сэй7
 

 
Слова автора,фото моё Smile
 
Ингредиенты: 4яйца сваренных вкрутую, 2 среднего размера моркови, 150гр. сыра, 1 средняя луковица, 2зубчика чеснока, 0,5ст. грецких орехов, майонез, растительное масло.
Морковь натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле,добавить 2зубчика чеснока через пресс, остудить. Орехи слегка обжарить и измельчить. Лук мелко порезать и замариновать в винном уксусе на 20мин. У яиц отделить белки от желтков.
Салат вкладываем в салатник слоями:
1слой:белок от 2х яиц,натереть на крупной терке;
2слой: натертый на мелкой терке сыр;
3слой: замаринованный лук, без жидкости;
4слой: спассерованная морковь;
5слой: орехи;
6слой: белок от 2х яиц,натереть на крупной терке;
7слой: желток, натереть на мелкой терке.
Каждый слой смазать майонезом.
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Пт, 22 фев 2008 02:40
Лав-Ира, Ириш, интересный салатик, а как тебе понравился вкус? Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пт, 22 фев 2008 21:24
marisha,  Very Happy Спасибо Give_rose

тебе понравился вкус?
Да,я люблю жаренную моровку да ещё с чесночком Razz
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пт, 22 фев 2008 22:35
Лав-Ира, Красивый и лёгкий салатик. Smile Я тоже жаренную морковку с чесноком полюбляю. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 19 янв 2008
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 0
  • Город Buchholz
Сб, 23 фев 2008 01:19
Девчата, я с салатиком. Собрала все, что было в холодильнике. Названия нет, потому что импровизация. Как хотите можете называть. Варила сегодня мясо для борща, оно осталось, порезала его меленько, потом колбаса - кубиками, Красный болгарский перец, зеленый лук и зелень. Все это заправила майонезом. Можно наверно еще чеснок положить, но у меня дети не едят, поэтому пропустила. В итоге, вот что получилось.
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Сб, 23 фев 2008 19:13
Еще одна вариация французского салата.
 
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Вс, 24 фев 2008 14:04
Лав-Ира, Ирочка, вкусный салатик Very Happy
Katerina794, я тоже люблю салатик "Что найдешь в холодильнике" Laughing
Maxima, ну и как вкус?
 
А я со своими салатиками
 

 

рецепты
Здесь
Отредактировано 30 мар 2013 19:02, Anna Chervonyuk
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Вс, 24 фев 2008 14:47
Делала на праздник салат от Огонька с шампиньонами и киви. Необычное вкусовое сочетание. Киви как нельзя кстати. Добавляля помидорки-черри, они вкуснее сейчас, чем обычные помидоры. Но в следующий раз все продукты мелко порежу, думаю, будет вкуснее. Огонек, спасибо за интересный салатик.
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Вс, 24 фев 2008 18:07
Лав-Ира,  Katerina794,  Maxima,  Nelchik,  Амариллис, ой, девочки, глаза разбегаются от такого разнообразия!!!
 
Я к вам тоже с парочкой салатиков.
 
Салат с ветчиной (ветчина, кукуруза, куриное филе, яйца, картошка, ананас)

 
Селедка под шубой

 
Салат "Мечта хозяйки" (красная фасоль консервированная, сыр твердый, крабовые палочки, сухарики)

 
Салат с капустой(капуста, крабовые палочки, яйца, кукуруза, огурец, растительное масло)
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вс, 24 фев 2008 20:48
SuperVitalinka,  красота!!!  Smile  А что за праздник отмечали? 23-е или ееще что?  Smile
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Вс, 24 фев 2008 20:58
Galadriel, спасибо!!! а отмечали мой день рождения. Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Вс, 24 фев 2008 21:07
Nelchik
Maxima, ну и как вкус?

На вкус - замечательно!
Nelchik, у тебя чудо-салатики, особенно в креманке смотрится обалденно!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 19 янв 2008
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 0
  • Город Buchholz
Пн, 25 фев 2008 14:24
Я вчера тоже делала салатик от Огонька с шампиньонами и киви. Но у меня почему-то не очень удачно получился. И для моей семьи пропорция довольна большая. Еще осталось. И почему-то много жидкости стало. Толи майонез был жидкий, то еще что-то повлияло. А на вкус довольно необычный. Вот результат.

И большое спасибо за рецепт.
Кулинар
  • Регистрация 19 янв 2008
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 0
  • Город Buchholz
Пн, 25 фев 2008 14:27
SuperVitalinka, А рецептики можно попросить. Или там все на глаз. Если нет, напишите рецепты. Очень хочется попробывать.
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пн, 25 фев 2008 20:40
Katerina794, да вообще-то все на глаз Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 ноя 2007
  • Индекс активности 137
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
  • Рецепты 1
Вт, 26 фев 2008 01:19
Девочки у всех такая вкуснятина  Razz
Амариллис,на здоровье, рада что ты попробовала салатик Smile Да,я забыла написать,что помидоры и киви нужно некрупно резать Confused
Katerina794, вот думаю,может майонеза много  Sad ,я пару ложек ложила.Даже,вот незнаю, почему он жидковат стал. Confused Очень хотелось бы,что б понравился :girl_sigh:

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели