Amber, ои а я думала ето открытка,ну надо же такую красотень сотворила, Чудо а не торт!
 
Teaмолочина, такои тортик нежненькиы!!!

Tea, а из чего у тебя жёлтенькие цветочки сделаны?

Спасибо за ответы, тортик разместила в автотранспорте

diedi, из мастики сделала а потом покрасила пищевым красителем

ДЕВЧОНКИ ПОМОГИТЕ НИКАК НЕ МОГУ ПОКРЫТЬ ТОРТ МАСТИКОЙ БОРТИКИ УЖАСНЫЕ
ЧТО ДЕЛАТЬ??? МОЖЕТ ХИТРАСТЬ КАКАЯ СУЩЕСТВУЕТ

Tea, очень хороший тортик и красивые лилии! А как ты у них листики между собой скрепляла? У меня этот этап провалился и лилии не вышли вообще
 
nazik, спасибо

Tea, надо ОЧЕНЬ хорошо выровнять бока. Потом мастику раскатанную наложить на верх, разгладить и разглаживать аккуратно по бокам, оттягивая чуть-чуть вниз, если нужно, чтобы складок не было. Излишки обрезать ножом или резаком для пиццы. Или даже ножницами. Место среза прикрыть чем-то - жгутом мастики, шариками мастики или кремом из мешка отсадить шарики,ракушки ит.п.

Здравствуйте. Снимаю перед Вами всеми шляпу. Насмотрелась я красоты вот и себе хочу сделать тортик для детей. Собираюсь делать на новый год и сразу возникли вопросы. Буду делать бисквит с прослойкой из взбитых сливок + фрукты. Сверху покрою шоколадом и потом мастикой из маршмелоу. Хочу поставить фигурки из марципана и теперь вопросы........
 
Будут ли съедобны фигурки? Не твердеют ли они как камень. Торт хочу сделать днем раньше предполагаемого поедания Куда мне его ставить чтобы никак не отразилось на мастике и марципане? Можно ли в холодильник с Ноуфростом и накрыть полиэтиленом? Марципан и мастику буду делать сама. Мжно ли сделать фигурки за пару дней(чтобы они были съедобными)? Извините что сразу гружу вопросами но так хочется впервые сделать что-то потрясающее)))

Раечка, у меня возник вопросик к тебе. Помнится ты на свой день рождения делал торт с елементами из айсинга. Скажи пожалуйста как долго должны они сохнуть и нужно ли смазывать бумагу чем-то, что бы потом легче елементы снимались.

Tea, красивый тортик, лилии замечательные

Mafanj,

Буду делать бисквит с прослойкой из взбитых сливок + фрукты

тебе надо покрыть весь торт шоколадом, чтоб не одной капли сливок не просочилось через шоколад, а то мастика растает, и торт перед тем как покрыть мастикой надо хорошо выровнять

Mafanj

 
Будут ли съедобны фигурки?
Не твердеют ли они как камень.
Торт хочу сделать днем раньше предполагаемого поедания Куда мне его ставить чтобы никак не отразилось на мастике и марципане? Можно ли в холодильник с Ноуфростом и накрыть полиэтиленом? Марципан и мастику буду делать сама.
Мжно ли сделать фигурки за пару дней(чтобы они были съедобными)? Извините что сразу гружу вопросами но так хочется впервые сделать что-то потрясающее)))

 
Фигурки можно делать заранее, из марзипана они твердыми не будут,
торт с мастикой можно хранить в холодильнике и не накрывайа

sli8ka,
 
спасибо за ответы, как сделаю обязательно отрапортую

Mafanj, фигурки будут съедобными. Я с марципаном не работала, но насколько знаю, можно из него фигурок наделать и поставить стоять, обернув пленкой или мешочком (чтобы не пылилось ), ну или в коробочку спрятать. Они довольно долго не твердеют. Торт лучше всего поставить в холодильник готовым, обмазанным сверху ганашем или шоколадом+масло. В обычной тортнице с крышкой я ставлю. Когда он охладится накрыть мастикой и снова убрать. А перед подачей поставить фигурки, наверное. Я не знаю, как ведет себя марципан в холодильнике. А мастика из маршмелло - нормально. Ничего не изменяется.

Mafanj, марципановые фигурки в холодильник не ставь, они от его влажности потеряют форму. все остальное - девочки уже написали.
 

 

 
Peppina, я беру коричневую бумагу для выпечки и ничем ее не смазываю, оставляю сушить 24 часа, Если  тебе необходимо срочно , то они быстрее высохнут - если их поставить сушиться под обыкновенную настольную лампу ( лампу включить конечно   ) . и делай  побольше запасных....

А это мой первый тортик с мастикой. Нелепый немного, но ребёнку понравился.

А это ещё один, правда украшала уже кремом. Очень хочеться услышать мнение проффесионалов.

diediотличный  диванчик!!  
 
девочки  выношу  на  ваш  суд  тортик ,что  то  волнуюсь  очень   , не  переборщила ли  я с  веточками??

wawanowich, красивый тортик! Я все же в огромном восторге от твоих роз! Хочу также научиться... пока учусь
 
С веточками не переборщила, вот листиков, может, немного многовато, нет? Но в любом разе - красотищщщщща!

Раечка, спасибо огромное. Я пока задумываю, но срочно  не надо. Просто хотелось знать.  
wawanowich, diedi, очень хорошие торты. Молодцы  

diedi, отличное начало с мастикой!!!!! И диванчик очень симпатичный!!!
wawanowich, ШИКАРНО!!!!!!! БРАВО!!!!!

wawanowich,       абалдеть, класс !!!!!!!!!
сколько пыталась сделать большие розы с крема не выходит  , не скажеш ли ты, каким номером насадкои пользуешся?

wawanowich,
Какой тортик хорошенький, а розы вобще прелесть!!!

Peppina,  Smile,  wawanowich, спасибо девочки.