Готовить с душой, есть с удовольствием 3

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 13 мар 2008 21:53
Emerald, действительно вкусненько Razz
Кулинар
  • Регистрация 30 ноя 2007
  • Индекс активности 27
  • Рейтинг автора 0
Пт, 14 мар 2008 10:42
Томусик, delala na dnjah etot mouse .... u menja net slow ... prosto njaaaaaamka!!  Embarassed
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 14 мар 2008 11:49
Len4ikR, мне тоже он очень нравится Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 14 мар 2008 16:22
ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ от Gulia
 

на 2 порции
 
40 г чёрного шоколада
40 г сл.масла
1 яйцо
1/4 чашки сахара
1 ст.л. муки
 
Растопить в микро шоколад с маслом. Слегка взбить яйцо с сахаром и мукой. Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст.л. Разогреть духовку до 220*. Смазать маслом 2 чайные чашки с круглым дном, разложить по ним тесто. Выпекать на среднем уровне ровно 15 минут, или 5 минут после начала подъёма теста.
Отредактировано 15 мар 2008 09:59, Томусик
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 14 мар 2008 19:58
Томусик, очень аппетитные катлетки, такие зажаристые!!!! Smile
Ой!!Мама родная, до чего хороши миндальные кексы!!!! Smile Прелесть!!!
Мусс просто лакомка, а пироженое это уже сказка!!! Razz  Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 14 мар 2008 20:15
Наза, спасибо большое!!!! Прям стихотворение получилось Flower
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 285
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1478
Сб, 15 мар 2008 01:35
Томусик, Что-то я не очень поняла рецепт  Surprised когда ты выпекаешь пирожные, ты их потом складываешь что ли?  Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Сб, 15 мар 2008 17:10
Emerald,  Surprised просто выкладываю тесто в формочки и всё Smile
 

 
МАЛИНОВЫЕ КЕКСЫ-БРАУНИ С ШОКОЛАДОМ

Время приготовления:30 мин
Калорийность:В 1 порции: 350 ккал, 17 г жира, 9 г насыщенного жира  
 
Ингредиенты:
На 8 порций:

100 г горького шоколада (70% какао бобов)
100 г сливочного масла
2 яйца, взбить
230 г золотистого сахара
100 г блинной муки
140 г малины
сахарная пудра для украшения
 
Инструкции:
 
Тягучие и неотразимые - брауни не должны быть квадратными, для пикника их можно испечь в бумажных формочках для кексов. Они очень нежные, поэтому при возможности используйте селиконовую форму для кексов или в бумажных формочках.
 
1. Нагреть духовку до 180 гр С. Растопить шоколад и масло в кастрюле на медленном огне, перемешать. Снять с огня, добавить яйца, сахар и муку. Перемешать.2. Добавить малину и перемешать. Разлить по формочкам и запекать 20 мин. Охладить немного, затем аккуратно достать из формы. Посыпать сверху сахарной пудрой и подавать.
 

 
P.S. Кексики очень вкусные Rolling Eyes Я сама даже не думла, что такими получаться Cool Шоколад у меня был обычный чёрный и сахара всего 140 грамм, муку брала об Cool чную добавивь чайную ложечку разрыхлителя Wink Самое главгое не пересушить, внутри они должны быть жидковатыми, малины во внутрь кладите побольше Razz
Отредактировано 16 мар 2008 08:54, Томусик
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 16 мар 2008 00:22
Томусик, Милая, кексики оба изумительныеSmile Только у меня вопрос, ты уж не обижайся, а мама не ругает тебя за такой большой расход продуктов Smile Я как не посмотрю, у тебя все дорогостоящие продукты в рецептах Surprised
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вс, 16 мар 2008 08:56
Alisa, спасибо! Very Happy не, мама не ругает, т.к. именно на выпечку я трачу свои сбережения Cool
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Вс, 16 мар 2008 22:37
Томусик, как я люблю пирожные с жидкой начинкой! Ни в сказке сказать, ни пером описать. А кексы такие высокие получились! Загляденье.
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пн, 17 мар 2008 10:04
Амариллис, спасибочки! Последние кексики мне больше всего понравились Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пн, 17 мар 2008 16:31
Сегодня мама готовила Кролик в сметане очень вкусно! Razz
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 285
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1478
Вт, 18 мар 2008 02:10
Томусик, да уж... с малиной не то что вкусно, а оооочень вкусно  Very Happy  эх, скорей бы лето!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Ср, 19 мар 2008 17:57
Emerald,  Razz  Laughing действитель вкусно
 
А сегодня я наконец-то добралась до Ягодного кекса со штрейзелем от Ayn Советую всем попробывать, так как это просто... Beach  Good

 

 
и ещё кусочек Wink
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 19 мар 2008 18:20
Томусик, Какая вкуснотища и ягод так много Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Ср, 19 мар 2008 18:44
Alisa, спасибо! Да, в этот раз я я год решила не жалеть! Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 285
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1478
Чт, 20 мар 2008 04:01
Томусик, ну и правильно! Чего их жалеть? их кушать надо  Very Happy
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Чт, 20 мар 2008 09:58
Томусик, Вау! Какой сочный пирог! Вкуснятинка! Когда вы все успеваете съедать?
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 20 мар 2008 10:07
Emerald,  Dance2
 
Амариллис, спасибки!!! Как я уже говорила, я в универ беру, угощаю подругу, которая тоже хочет научится готовит Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 20 мар 2008 17:07
Томусик, Я только  восхищаюсь тобой и твоим кулинарным способностям!!!
   Умничка, молодец!!!!!!!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 20 мар 2008 18:25
Fimida,  For you!  For you! спасибо!!!!!!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 20 мар 2008 22:59
Я к себе добавила в профиль, адрес странички, на которой (если кому интересно), может узнать обо мне больше. А если, кто хочет зарегистрироваться на сайте, тот может найти своих друзей или знакомых, которых давно гн видели Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пт, 21 мар 2008 00:42
Томусик, страничку может просмотреть только зарегенный пользователь...
Про твои умелый ручки я уже молчу! Только так вот  Clapping делаю!  Laughing
Хочу быть твоей подругой, чтобы ты меня угощала вкусностями!!!  girl_cr
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 21 мар 2008 01:03
Smile, спасибо большое!! Угощайся на здоровье! Вот блин, сайт защиту поставил Mad  Mad  Mad

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели