Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Армянская кухня

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Сб, 8 дек 2007 21:14
Ксенчик, ЭТО БЕСПОДОБНО!!!!!!!!! Какие краски, сума сойти! Clapping  Clapping  Clapping
 

 

 
Оля
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 8 дек 2007 21:16
Ксенчик, Кстати, песенку закачала сюда: http://up.spbland.ru/files/07120866/
Ну а вдруг получится  Razz
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 8 дек 2007 23:22
Fimida, Спасибо, Оленька! Спасибо, милая!!!  Give_rose  Give_rose  Give_rose
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 8 дек 2007 23:26
Emerald, Мариночка, спасибо - всё получилось!  Yahoo   Послушала я песню...  Cry2  Про любовь!!!   :girl_in_love: Он говорит своей любимой, что жизнь - это книга, которую надо прочитать, а ты ( в смысле, она, которая любимая )  Very Happy  - самая главная страница!!!  Love  Вот так!!!   party
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 9 дек 2007 00:16
Ксенчик, такое простое, яркое и полезное блюдо! Спасибо, что делишься с нами. Smile
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 9 дек 2007 16:01
Aja, Спасибо, Алиночка! Smile   Очень рада,что тебе понравилось!  Very Happy
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 9 дек 2007 17:09
Вот вспомнила такой рецептик - торт "Наири", вкусный и несложно делать!
 
ТОРТ " НАИРИ "
 
Отредактировано 12 янв 2010 13:14, Черешня
ausboss
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2007
  • Индекс активности 284
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 9 дек 2007 18:54
Ксенчик, скажи, пожалуйста, а можно хашламу сделать с бараниной? Ну, в смысле, вместо говядины положить баранину? Или это уже будет другое блюдо?
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 9 дек 2007 19:41
ausboss, Ирочка, конечно, можно!!!   Smile Причём с бараниной есть и другой рецепт.Я  вообще-то собиралась его дать, когда приготовлю, чтобы и фотографию вставить, но раз такое дело - просто дам рецепт, а потом уже фото помещу.  Very Happy
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 9 дек 2007 19:48
ХАШЛАМА ИЗ БАРАНИНЫ
 
.
Отредактировано 10 дек 2008 20:16, Ксенчик
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 9 дек 2007 19:58
Ещё один рецепт из слоёного теста - быстрый и вкусный.
 
СИГАРЕТКИ
 
.
Отредактировано 10 дек 2008 20:16, Ксенчик
ausboss
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2007
  • Индекс активности 284
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 9 дек 2007 21:58
Ксенчик, Ксюша. спасибо большое. Я обожаю баранину и теперь точно приготовлю такое блюдо. Мне оно показалось очень сытным и целебным - хороший бульон и овощи, ничего пережаренного, никакого лишнего масла. Скоро у меня наконец появится фотоаппарат и я смогу отправлять фотоотчеты, уже задолжала   Smile
Ксюш, а как ты готовишься к новогоднему празднику? У вас будет что-то особенное?
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 9 дек 2007 22:08
Ксенчик, Ксюша.......... ну что сказать, КРАСОТА!!!

 

Оля
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 00:08
ausboss, Ириш, если ты любишь баранину, значит тебе понравятся армянские блюда, т.к. в основном они и состоят из баранины!   Smile Я обещаю дать побольше таких рецептов, заходи почаще!  For you!  А насчёт Нового года, даже не знаю пока, как будет!   Unknown Ребёнок диктует нам ритм жизни  Baby    To_become_senile , так что ничего определённого сказать ПОКА не могу. К сожалению, здесь Новый год особо не чувствуется, больше отмечают Рождество ( в кругу семьи, сидят и едят )  Search . Мы стараемся сохранять традицию нашего Нового года и пока нам это удаётся. Хочу в этот раз сделать что-нибудь совсем наше традиционное: Оливье, толма, закусочки, рулетики, тортик, хачики ( скоро дам рецепт ), буженинку, бастурму, сухофрукты, ассорти ореховое, маринады и соленья из овощей, колбаски всякие-разные...  Ok  В общем, хочется сделать настоящий праздник, даже если наши родные далеко!  :girl_sigh:  Не знаю, получится ли?   Mda Во всяком случае , буду стараться!!!   Dance2
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 00:11
Fimida, Оленька!Спасибо за похвалу и за классного снеговичка!!!   Thank_you Прям порадовала!!!  moroz  Создала новогоднее настроение!!!  moroz   Tease   Yahoo
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 02:28
Ксенчик, ммм... шахлама очень аппетитная, тортик великолепный, а сигаретки просто прелесть! Smile Так бы их "курила" одну за другой и "курила" Very Happy
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 14:42
chis-alla, Спасибо, Аллочка! И угощайся!!!  moroz   Smile
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 14:50
Вот ещё рецептик для слоёного теста.
 
СИГАРЕТКИ С СЫРОМ
 
.
Отредактировано 10 дек 2008 20:17, Ксенчик
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 16:17
Ксенчик, хааааачу сырненьких.... и побольше.... и таблеток от жадности мне... Laughing  Laughing
 
Ксюш, у меня вопрос по поводу рулета с орехами. Ты тесто берёшь слоёное дрожжевое или бездрожжевое?
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 18:59
120 ЛЕТ НАЦИОНАЛЬНОЙ ГОРДОСТИ - АРМЯНСКОМУ КОНЬЯКУ!
 
.
Отредактировано 10 дек 2008 20:17, Ксенчик
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 19:06
А вот так коньяк начинается:
.
.
Отредактировано 10 дек 2008 20:17, Ксенчик
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 19:10
Aja, Алиночка , угощайся!  Very Happy  Это я для вас напекла!!!   Very Happy   Very Happy   Very Happy А тесто для рулетов я беру БЕЗДРОЖЖЕВОЕ.  Smile  Дрожжевое нужно , в общем-то, только для приготовления гаты.  Smile
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 20:34
Вот хочу предложить вам попробовать одно старинное блюдо, но переделанное на современный лад. Обычно кололак фаршируют рисом и закрывают потом, а в этом рецепте - картошка, и кололак остаётся открытым.
 

ФАРШИРОВАННЫЙ КОЛОЛАК
 
.
Отредактировано 10 дек 2008 20:18, Ксенчик
Chpoka
Кулинар
  • Регистрация 19 ноя 2007
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 20:59
Ксения молодец! так держать Wink
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 21:22
Ксенчик, Ксюша, мне понравилось это блюдо- кололак, как нибудь организую его!!! Главное для меня, что оно не сложное! :girl_wink:  :girl_wink:  :girl_wink:
 


  Оля
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 42, гостей 42, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100