Сосиски рыбные
 
500г. хека, 3 ст. л. молока, 2 яйца, 1 ломтик хлеба, 1 луковица, 2 ст. л. муки, сухари, масло-1 ст. ложку, соль, перец.
Замочить хлеб в молоке. Рыбу, лук, хлеб пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить перец, соль, взбитое яйцо и хорошо перемешать, затем разделить на порции, придать форму сосисок, обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить сосиски в масле (подсолнечном). При подаче на стол полить сливочным маслом.

sabina, Какая рыбка аппетитная

sabina, должно быть очень вкусно, я ведь тоже "рыбная душа"!  

sabina, обалдеть!  

sabina, очень интересный рецептик! Вкусно!

sabina, Классные сосиски!!!!!!!!!  

Alisa,  Emiliana,  Maxima,  Натусик,  Emerald, спасибо вам большущее!!! И правда, получилось оригинально на вкус, но от хека, увы, я не в восторге

sabina, Здорво придумано, молодец!!!

sabina, Интересно и красиво смотриться!
 
    Филе рыбки в сырном кляре.

 

Танита

    Филе рыбы в сырном кляре.
 
Рыбу порезала кусочками,перемешала с приправами и соевым соусом.Оставила на час. На 700 гр. рыбы взяла 3 яйца,2 ст.л. муки,2 ст.л. майонеза,100 гр. твёрдого сыра(его у меня было мало,добавила плавленный). Рыбку макать в кляр и жарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита.

Танита, вкусно! Только не забывай рецепт или ссылку давать... Каждый готовит по-своему, читая рецепты, опытный кулинар может найти что-то особенное для себя, новенькое, неопробованное.

Emiliana, Хорошо исправлюсь. .Правда не знаю есть ли такой рецепт здесь.Его вычитала в журнале.
 
   Филе рыбы в сырном кляре.
 
Рыбу порезала кусочками,перемешала с приправами и соевым соусом.Оставила на час. На 700 гр. рыбы взяла 3 яйца,2 ст.л. муки,2 ст.л. майонеза,100 гр. твёрдого сыра(его у меня было мало,добавила плавленный). Рыбку макать в кляр и жарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита.

Танита, очень вкусно!

Танита, Танечка замечателеная рыбка вышла у тебя!!!

Танита, Вкусная рыбка!

Танита, рыбка - супер! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!

Натусик,  Fimida,  Emerald,  sabina, Девочки,спасибо!!!   

СЕМГА ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Рецепт.
 

 

Галченок,  sabina,  Танита, Galadriel, ваши рыбки отменные!!! пошла за тряпкой, слюни с клавы вытирать

Galadriel, Супер!

Galadriel, И сырок наверное сверху, Вкусно!!!

Galadriel,

Танита, Вкусненько, вкусненько!
Galadriel,     Какая нямка!

"РЫБА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ"
 

Daba, Спасибо!!!!!!!   
Emerald, Какая аппетитная тапелочка!!!!

Emerald, Смотрится очень аппетитненько.
 
У меня окунь жареный обычным способом .