Танита, спасибочки! Попробуй своим детишкам приготовить с какой-нибудь сладкой начинкой! Им должно понравиться!

Aja, А можно ссылочку на рецептик?Или напиши где посмотреть     

Танита, http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=317913#317913  

Emerald, Мариш,спасибо большое!!!!!   

лиса, Леночка моя появилась!
и хотя я последнее время вся в работе и заботах и не такой частый гость на кухарке, но тебе я искренно рада..твоё мастерсто давно уже испробаванно и очень вкусно!
и твоё стремление выглядить на все сто..это здорово! у тебя всё получится ЛЕНЧИК!!

лиса, Ленусик! Вот хочу клубничкой тебя угостить!
 

лиса, а выглядят очень даже ничего Нужно тоже попробовать сделать с повидлом, натйит какое погуще...
Танита, спасибо
Aja, какие аппетитные булочки

лиса, Леночка, зачем обижаешь свои булочки, они такие аппетитные,
вкуснючие!!!     Ты лучше всех булочек, и всяких сладостей!!!!!

Aja, Алиночка, какие булочки восхитительные...мммммням!!!!!!!   Да ещё и с вишенкой моей любимой!!!!!!!!!     Спасибо за доставленное удовольствие, насладиться твоими чудесными фотками!!!!!!      А вот насчёт сливок...я уже тоже об этом думала, и в следующий раз хочу без них сделать!  
 

irina66, Иришенька ко мне заглянула, какая радость!!!!!   Спасибо что навестила милая, всегда тебе от всей души рада!!!!!   Мои лишние КГ потихонечку падают, чему я очень рада!  
 

Ксенчик, Ксюшенька, спасибо за такую вкусную и сладкую клубничку!!!!!   Вот налопалась и сижу довольная... ...уж это мне точно можно кушать...даже полезно!  
 

Anna Mukorina, Анечка, спасибо!   Попробуй сделать, если густое повидло найдёшь, и сильно много повидла не клади, а то их трудно сворачивать, у меня тесто расползалось!  
 
Наза, Назочка, как я тебе всегда рада!!!!!!! Спасибо солнышко большое!!!!!!     

 
Вкусные плюшки
 
500 мл. кефира
120 мл. молока
1 кубик дрожжей (42 гр)
4 ст. лож. майонеза
80 гр. сахара
100 мл. растоп. слив. масла
100 мл. раст. масла
1 пак. разрыхлителя
~ 1 кг муки
 
При постоянном помешивании разогреть молоко с кефиром...растворить дрожжи.
Вылить в чашку, добавить растительное и сливочное масло, сахар, майонез, хорошо перемешать, затем всыпать просеянные муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
Смазать весь клубок теста раст. маслом, положить в чашку и дать хорошенько подойти в течении ~ 45 – 60 минут.
Затем отрывая от теста кусочки, размять их в лепёшечки, смазать растоп. слив. маслом и посыпать сахаром смешанным с ванилином...сформировать плюшки.
Выпекать в разогретой до 190-200С духовке, примерно 15-20 минут.
 
Плюшечки получаются очень вкусными и мягонькими!!!
 

 

 
Капуста закусочная   
 
1 кг. капусты
1 перец болгарский красный
5-6 зубчиков чеснока
3-4 морковки
0.5 мускатного ореха
4 лавровых листа
 

Капусту и перец болгарский порезать соломкой, морковь натереть.
Чеснок измельчить. Мускатный орех натереть. Лаврушку поломать пополам.
Все перемешать.
 
Маринад:
10 ст. ложек уксуса 5%
1 ст. ложка крупной соли
0,5 стакана сахара
0,5 стакана воды
0,5 стакана растит. масла
10 горошин черного перца
 

Все это сложить в кастрюльку и поставить на огонь, пока не закипит.
Затем залить капусту этим маринадом.
Далее, я беру тарелку, накрываю капусту, и на тарелку я ставлю гнет (у меня для этого есть большой камень).
В таком виде капуста простоит пару часов,пустит сок.
Теперь камень можно убрать, сложить в банку или посуду с крышкой и в холодильник.
Если я делаю вечером, то на утро уже готово.
 
источник: alenkii...с ГК
 

Примечания: добавила 3 зубчика чеснока, мускатный орех не добавляла, и добавила
8 ст. лож. уксуса 9%.  Суппер-вкусная закусочка!!!!!!!   

 
Блины "Четыре на четыре"
 
500 мл. молока
4 ст. лож. (с горкой) муки
4 ст. лож. картофельного крахмала
4 яйца
2 ст. лож. раст. масла
cахар, cоль
ароматизаторы - по вкусу
 
Смешать все сухие компоненты, добавить яйца и, постепенно вливая тёпленькое молоко, замешать тесто, добавить масло, дать тесту "отдохнуть" и можно жарить.
Блины получаются очень нежными и вкусными.
 
источник: Jurgita...kuking   
 

лиса, приветик!!! где пропадала так долго? всё нормально?
плюшки просто прелесть! очень красивые и уверенна, что вкусные, капусточка тоже очень хорошая. Она острая на вкус?

лиса, пока ответ писала, ты уже с блинчиками не могу глаз отвести от компьютера   как же я блинчики люблю, особенно с Nutella

Томусик, Привет Томочка!   Спасибо милая!   У меня всё нормально, ты как?   Капустка в меру остренькая и ооооочень вкусная!!!!!  

лиса, У меня тоже вроде, всё хорошо, только устаю в последнее время. Капустку обязательно попробую

Томусик, очень рада, что у тебя всё хорошо!!!!   Капустку сделай, это такая вкуснятина!  

лиса, Леночка пришла, вкусненького принесла! Блинчики и плюшки красивые очень, капуста классная!  

лиса, Опять вкусненького нам принесла   Ты на работу не вышла еще? А то ты говоришь, что у тебя нет времени совсем, а нам ничего не рассказываешь

Ksuson, спасибо Ксюшенька большое!!!!!  
 
Alisa, спасибо Надюша!!!   Нет, на работу не вышла пока, так что-то времени не хватает, то дом, то детки, то дача! Время так быстро пролетает...и так день за днём!  

лиса, Какие плюшки красивенные!!!!Полакомилась я немного,вкусно так!!!!Рецепты забрела себе.хочу как то сделать.А капусточка такая смачненькая!!!!!А она не кислая получается?

Танита, Танечка, большое спасибо!!!!!   Да нет, капустка не кислая...ну может совсем чуточку...с лёгонькой кислиночкой!   Она как кончится, муж просит опять её сделать!  

лиса, Ленусик!!! Плюшечки и блинчики       ! Но только смотрю и облизываюсь! (худеть надо!!!) А вот капусточку такую обязательно попробую сделать! Я делала без перца тоже вкусно было!!! Молодец!

Fimida, привет милая!!!!!   Ох уж эта противная диета, жить спокойно нам бедненьким не даёт!   Спасибо Оленька!!!!!   Я так тебе рада!!!!!!  

лиса, Ой, Ленусик!!!!!    Как я рада тебя видеть!   И какие блюда красивые !!!    Ты просто попала в точку - я так давно ищу рецепт плюшек, уже все сайты перерыла, и всё меня что-то останавливало в рецептах! А тут у тебя такой интересный и главное -такой домашний рецепт!!!!    Спасибо тебе !     
   Капустка вообще - песня! А к блинам меня нельзя подпускать, а то все стрескаю!  
Одним словом - я налопалась от души в твоей темке и отползаю на диван...  
Приятных вам праздников , хорошо отдохните и наберитесь сил !