Блюда из курицы №9

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Чт, 3 апр 2008 20:22
Mazaika,  Askezza, какая курочка... ммм... Good  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 621
  • Рейтинг автора 3 298
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Чт, 3 апр 2008 22:23
Девочки, вот выставляю новый вкусный рецептик... Smile
Куриное рагу с грибами в слоёном тесте.
 
400г. куриного филе,1 болгарский перец, 1 луковица, 6 шампиньонов, 200мл сливок, 5ст.л. тёртого сыра, немножко муки, растительное масло, 1 яйцо, 400 г.покупного слоёного теста.,зелень, соль,перец.
 
Филе нарезать, поперчить, посолить и обжарить. Лук нарезать полукольцами, перец соломкой,грибы нарезать дольками.  Овощи добавить к куриному мясу, тушить 5 мин., влить сливки и тушить 20 мин. Потом присыпать чуть-чуть мукой перемешать и добавить тёртого сыра, довести до кипения.
Тесто выложить в форму для запекания смазанную маслом. В середину положить остывшую начинку, накрыть другой половиной теста, соеденить края теста так, чтобы начинка была закрыта. Верх смазать яйцом. Выпекать в нагретой духовке до 200 гр. 25-30 мин.
 

 
Приятного аппетита! Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 3 апр 2008 23:06
Натусик, Наташ а тесто прям так как есть или раскатать надобно?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 621
  • Рейтинг автора 3 298
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Чт, 3 апр 2008 23:16
Fimida,Оль, тесто нужно немного раскатать. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Пт, 4 апр 2008 00:47
Натусик, Tell!!!
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 380
  • Рейтинг автора 207
  • Рецепты 161
Пт, 4 апр 2008 07:21
Натусик, оригинальное блюдо и вкусное Very Happy
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пт, 4 апр 2008 07:50
Askezza, Много у тебя куриных вкусняшек!!!! Smile Так дерзать!  Very Happy
Mazaika, Так по весеннему! Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 4 апр 2008 08:40
Натусик, красотищщщщща!!!!!  Cool
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пт, 4 апр 2008 09:38
Натусик, ух ты!!! шик! Smile
а вот я интересуюсь - начинка не влажная получается? тесто не намокает?
и ещё про дырочку на верхнем слое теста в пирогах от мамы помню... здесь она не надобна?
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пт, 4 апр 2008 09:50
Натусик, Очень вкусный рецепт!!!!!Взяла себе на заметку!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 мар 2008
  • Индекс активности 184
  • Рейтинг автора 1
  • Город Ялта
  • Рецепты 1
Пт, 4 апр 2008 11:04
Натусик, очень интересное блюдо. спасибо за рецептик.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 4 апр 2008 11:34
Натусик, какая вкуснятина!  Good  Good  Good
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 4 апр 2008 12:37
Натусик, отличный рецепт, забираюSmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Пт, 4 апр 2008 14:03
Натусик, блина ну слов нет ,какая вкуснотища )))) Razz  Razz  Razz
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пт, 4 апр 2008 19:29
Натусик,  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!! (нет слов - одни слюни)
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 374
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 4 апр 2008 19:50
Натусик, просто невероятная прелесть.
Я сегодня делала лапшичку китайскую с курочкой. Обжарила кусочки курочки с соусом соевым и паприкой. Потом лук-порей и морковь обжарить и все смешать.
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 380
  • Рейтинг автора 207
  • Рецепты 161
Пт, 4 апр 2008 20:04
Anna Chervonyuk,  я такую уже делала, знаяю вкусно Smile http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4283&postdays=0&postorder=asc&start=300
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 374
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 4 апр 2008 20:31
Nelchik,  вариаций на тему я много видела. мне нравится тем, что вкусно и легко готовится. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 621
  • Рейтинг автора 3 298
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пт, 4 апр 2008 22:49
Emerald,  Nelchik,  Galadriel,  Tifani,  Танита,  Akiva,  Ksuson,  Сирень,  Daba,  Anna Chervonyuk, спасибо, милые! Thank_you
Tifani, тесто не намокает и даже на следующий день можно кушать, если в микроволновке разогреть, будет так же вкусно. Дырочки в тесте никакие делать не нужно. Smile
  
Anna Chervonyuk, тарелочка ну очень аппетитная! Оч вкуууусно!!! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Сб, 5 апр 2008 08:15
Anna Chervonyuk, вкусно канечно что и говорить ))) Razz  Razz  Razz
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 5 апр 2008 15:00
Anna Chervonyuk, ммм... вкуснятинаааа! Tell!!!  :girl_dance:
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Сб, 5 апр 2008 16:37
у меня очень простейшее приготовление ножек куринных ,на противень уложила (разрезали пополам когда уже ели )посолила и поперчила и до жарочек нажарила  Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 380
  • Рейтинг автора 207
  • Рецепты 161
Сб, 5 апр 2008 18:19
Anna Chervonyuk, я тоже этого Золотого правила придерживаюсь- Быстро,Вкусно, полезно (но хотя бы не вредно Cool )
Сирень, у меня муж любит такую еду,  ( да я тоже бывает , грешу, готовлю) вкусно...........
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 374
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 5 апр 2008 19:05
Сирень,  chis-alla, девоньки спасибо!  Smile
Nelchik, с тем как мало времени на все это, то это правило действительно золотое. Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Сб, 5 апр 2008 20:01
Сирень, Какая аппетитная курочка!!! Very Happy Ням-Ням!!!! Smile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели