"Блинчии закусочные"
 
Рецепт Здесь
 
Вот так это выглядит

 

Nelchik, ой, ой, ой!!!!!Нель, а ты горазд выдумывать!!!
Змейка такая прикольная, красота!!!   
А блинчики с рыбками какая прелесть!!!Умничка, да и только!!!   

"Салат коктейль"
 

 
Состав:
- капуста китайская
- яйцо
- ветчина (или курица вареная)
- лук зеленый
- кукуруза
Яйцо отделяем белок от желтка, трем белок. ветчину режем соломкой. выкладываем в креманку кучками. сверху майонез и трем в мелкую терку желток

А это салат я придумала сама

"Гемоглобинный"

 
Состав:
- свекла вареная
- печень отварная
- лук репчатый
- орехи грецкие
Свеклу и печень порезать соломкой, лук замариновать (1 час). все смешать и намазать майонезом. сверху орешки. салат  очень сытный и повышающий гемоглобин

Nelchik, Нельчоночек, судя по закускам вы хорошо посидели!!!!!!!!!    А ещё чего будет?   А то я уж приготовилась к продолжению банкета!!!       
Салты все отпадные! "Гемоглобинный" - просто находка, тем более, что он( гемоглобин ) у меня всегда пониженный.  
Я требую продолжения банкета!   Женщинам - цветы!  

Ещё готовила шампиньоны фаршированые
 

 
и  "Жаркое в горшочках"
 

 
Со свининой и грибами.

Nelchik, Ура! Ещё еда!!!!    Да какая!!!    Нельч!!! Ты МОЛОДЕЦЦЦЦ!!!!!   А по какому рецепту ты грибочки делала? А то их так много развелось! И все вкусные!  

Nelchik, Какой вчера у тебя стол был красивый, все очень изысканно и вкусно

Nelchik, какая ты молодец! Просто блистательные блюда! Закусочные блинчики восхитительные, да  и все остальное вызывает огромное желание пойти покушать, фаршированных грибочков очень хочется. С прошедшим праздником! Салаты отличные! Змея - произведение искусства!

Наза,  Ксенчик,  Alisa, спасибо, мои хорошие
Ксенчик, посидели на славу, мужчины были довольны

Амариллис, Жаннуль, спасибо

Nelchik, Зашла посмотреть рецепт салатов и застряла тут. Всё так вкусно.....От змейки вообще упала. А как на вкус?Блинчики закусочные беру на заметку,Очень понравился салат-коктейль,Вроде просто,но очень красиво!!!! А шампиньоны я такие вообще люблю..Вообщем всё очень празднично и аппетитно.

Nelchik,  хорошо как попраздновали!!!!!      
Змейка отлично уркашена, у меня такой салат идет как "Хозяйка Медной горы"...      
Молодца!!!!!   

Танита, Танчик, вкус нормальный, нежный, но я  положила мала чесночка, поэтому не хватало остринки, но рецепт дала с  учетом этого
Galadriel,  давай ссылку на салат , уйду по курсу а украшала Алинка, она ювелир,   такую работу ей доверяю только

Nelchik, Нель, зашла и обалдела!!! сколько у тебя вкуснятины!!! змейка просто класс, Алинка у тебя умничка!!! а вообще, все блюда у тебя очень оригинальные!!! молодчинка!!!

Nelchik, отличный стол получился! От змейки просто в восторге! Как ее из пленки переворачивать, не понимаю! Но от этого она еще лучше! Алинчику передай восхищение от украшательства! Восторг!

Nelchik, Нельчонок, выставляй свою "Змейку" на фотоконкурс!  
А мы сегодня гуляли в парке и смотри , что я там нащёлкала! Такая у нас зима!  
 

 

 

 

 

Nelchik, Все просто изумительно красиво и вкусно!     

Нелли, замечательный стол! Вы с Алинкой просто молодцы! Очень мне понравился салат змейка.   

Nelchik, Неллюшик!!! БРАВО!!! Стол шикарный вы с дочурой накрыли УМНИЧКИ!!!
Праздник думаю удался на славу!

SuperVitalinka,  Raduga,  marisha,  Aja,  Fimida,

 
Ксенчик, у вас не зима, а весна во всю
Ксюш, выставила на конкурс несколько фоток

Raduga, я тебе открою секрет - я такую змейкупросто руками лепила прямо на блюде. Из пленки я бы её ни за что не перевернула.     

Nelchik, Великолепные рецептики! А Алинчик просто умничка! ювелирно змейка украшена... очень аккуратно!  

Emerald, Алинке все передала, спасибо

Девоньки, хочу предложить салатик (моим и мне понравилось) не могу претендовать на авторство, за базу брала салатик от Emerald http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=23628#23628
но многое изменила
первый слой салат, затем помидорка и перчик сладкий (его лучше желтый) порезать кубиками, затем соус ( 2/3 майонеза,1/3 сметаны и чеснок по вкусу)  сыр тертый,
по верх я выложила форельку (подойдет и семга и горбуша, хоть соленая, хоть копченная), тоже порезанная кубиками, сухарики ( я их не жарила в масле , а подсушила просто в духовки, у меня белые) опять сыр и киви (но онна меня впечатления не произвел, было вкусно и без него )