ОБЕД ИЛИ УЖИН №39

Ответы

Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 6 янв 2008 01:56
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Smile Рецепты блюд найдете тут:  http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=278394#278394
 

 
САЛАТЫ:
 
1.КРАБОВЫЙ:

 
2. СТОЛИЧНЫЙ:

 
3. С ЧЕРНОСЛИВОМ:
 

 
ЗАКУСОЧКИ:
 

 
СОЛЕНЬЕ, ПОМИДОРЧИКИ,ОГУРЧИКИ:
 

 
СЫРЫ:
 

 
ОТВАРЕННЫЙ ХОЛОДНЫЙ ГУСЬ:
 

 
ГОРЯЧЕЕ.
 
РЫБА В ФОЛЬГЕ МОД ЗЕЛЕНЬЮ В СМЕТАНЕ:
 

 
СВИНИНКА ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ:
 

 
ГУСЯТИНА ЖАРЕННАЯ:
 

 
КУРОЧКА С КАШТАНАМИ:
 

 
НАПИТКИ:
 

 
С украшением блюд не получилось,нагрянули неожиданные гости, пришлось подсуетиться,чтобы они тоже что-то попробовали! Shocked  Smile  Very Happy
Отредактировано 6 янв 2008 18:35, Наза
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вс, 6 янв 2008 03:04
Smile, Обожаю венигрет, хорошо.....напомнила! Ok
  
   Наза,  Ты умничка!!!!!!!! Всегда есть изобилие еды, даже если гости нежданчиком нагрянули!!!! Стол ломится от вкусностей  Clapping  Clapping  Clapping
Кулинар
  • Регистрация 11 дек 2007
  • Индекс активности 86
  • Рейтинг автора 0
  • Город Лесосибирск
Вс, 6 янв 2008 09:20
Наза, итак все выглядит очень вкусным -МОЛОДЕЦ, умничка, все натурально просто супер!('Razz')
Если нетрудно напиши пожалуйста рецепты салатов Столичный и с черносливом, или дай ссылку на них.
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Вс, 6 янв 2008 10:38
Daba, Ладушка, умничка, все вкусно и красиво Clapping
матильда, фруктиков хочу, (я чесно сказать устала от закусок, простой, домашней еды хочеться) Smile
Smile, Наташ, парочку котлеток Алинки стащила Laughing
Наза, А что такое ГУСЬ? (шучу Laughing , просто давно не ела, а перед НГ в магазине цена убойная 360 рублей за кг, а в гусе весу-то огого) Так что твоими , домашними птичками угостилась Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Вс, 6 янв 2008 14:52
Лав-Ира, Ирочка! Твой праздничный стол вне всяких похвал!    Clapping ВЕЛИКОЛЕПНО! С РОЖДЕСТВОМ ТЕБЯ!  Smile   Give_rose   Give_rose   Give_rose
Give_rose  Fimida,  Оль! Вкуснота и красота, как всегда!  Good  А что такое ханум? В смысле - рецепт? С РОЖДЕСТВОМ ТЕБЯ! Smile   Give_rose   Give_rose   Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Вс, 6 янв 2008 15:16
Fimida, это не просто винегрет ))))))
Nelchik, на здоровьице!!!!
Наза, эх, жаль я не была среди тех гостей...
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Вс, 6 янв 2008 15:17
Daba, Лада, молодец! С РОЖДЕСТВОМ!  Give_rose
матильда, Просто и со вкусом!!! С РОЖДЕСТВОМ!!!  Give_rose
Smile,  Очень красиво всё! С РОЖДЕСТВОМ!  Give_rose
Наза, Назуль, просто прелесть каждая тарелочка!  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Вс, 6 янв 2008 15:18
Ксенчик, и тебя с Рождеством!!!!!
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Вс, 6 янв 2008 15:35
А я вот даже и не знаю, что выставлять! У меня такого облома давно не было!  Mad Встречали НГ у подружки : расстарались, наготовили, напекли!!! Стол был оформлен потрясно! Я всё собралась зафиксировать СВОИМ фотоаппаратом! Но среди гостей был один деятель с супер-пупер агрегатом и он сказал, что будет делать профессиональные фото стола и гостей!  Umnik  Я поверила ( а не надо было...).  Mad Результат - НИ ОДНОЙ ФОТОГРАФИИ НЕТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  girl_cr Он просто забыл включить фотоаппарат!!! Что это за камера такая , как он сказал - "профессиональная, и не чета нашим погремушкам"  Confused , которая в нужный момент не срабатывает? А?  Mad   Mad   Mad  В общем, у меня остались только несколько фото, которые я сделала в самом начале вечера своим аппаратом, помещу их , а вы уж не взыщите и поверьте на слово, что всё было на уровне! Я решила, что следующий НГ отмечаем ДОМА, СО СВОИМ ФОТОАППАРАТОМ! Чтобы больше на было проколов ! Вы не представляете, девочки, до чего обидно!
Cry2 Улитки ( ела подружка, я до них не могу дотронуться), правда, пробовала один раз, мне понравился соус ( слив.масло+ петрушка+чеснок).
 

 

 
Бокал, сквозь который просвечивает свечка на столе!
 

 
И ЭТО ВСЁ! Правда, есть ещё торт, но я его хочу поместить в другую темку. Я зла, как никогда!  girl_devil   girl_devil   girl_devil
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Вс, 6 янв 2008 15:36
Smile, Спасибки, Натулечка, счастья, радости , здоровья тебе и твоей семье!!  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Вс, 6 янв 2008 16:05
Ксенчик, не расстраивайся! Это все пустяки! Уверена, что все было очень красиво и вкусно!!!!! Теперь наука, что всегда нужно подстраховываться, когда имеешь дело с такими "профессионалами", которые любят только повыпендриваться!!!!
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Вс, 6 янв 2008 16:11
Ксенчик, а я расстроилась, очень Sad  Я даже не представляю что было на столе, ты хоть расскажи в двух словах, а ещё лучше нарисуй, ой нет, лучше все заново приготовить Laughing" Большой привет " передавай профи girl_devil
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 6 янв 2008 18:48
матильда, обожаю трудовые будеи с такими блюдами!!! Smile
 
Smile, Наташ, салат хорош, и зразки такие аппетитные!!! Smile
 
Fimida, спасибо,милая!!! Smile
 
Д.Т.И.,  за похвалу огромное спасибо!!!Рецепты в Азербайджанской кухне! Smile
 
Nelchik, даааа, не дешево!!!У нас гуси деревенские, крестьянские,вкусные, откормленные натуральными зерновыми! Smile
 
Smile, Наташ,только рада была бы!!! Smile
 
Ксенчик, Ксюш, мне так жаль,что фоток нет, я обсолютно уверенна, что стол был накрыт на славу. Н о поверь, ничего страшного, из-за этого портить настроение тоже не стоит. Я бы тоже с удовольствием прочитала  меню с праздничного стола!!! Smile
Улитки выглядят аппетитно, но я тоже не решилась бы откушать столь экзотическое блюдо Cool  Smile
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 389
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Вс, 6 янв 2008 21:27
Ксенчик, улитки....не могу я их есть! попробывала-не,не,не-спасибо,больше не надо!
Hу а фотографу передай что б больше не выпендривался!  Mad
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Вс, 6 янв 2008 21:56
Smile,  Nelchik,  Наза,  Schnecke, Спасибо, девочки, за поддержку!  Thank_you  Я ведь почему столько дней не появлялась? Всё ждала свои фотографии! И вот - дождалась!!!  Mad  Mad  Mad  Mad  Mad  Когда немного успокоюсь, сделаю почти все блюда, что у нас были. Мы ведь втроём готовили: я, моя подруга и один парень-армянин . Он вообще профессиональный повар - он такие канапе и бутерброды навертел!!!!!!  Mega_shok  Мечта!  tender  Но, к сожалению, словами такую красоту не передать! А вот свои блюда я сделаю, даже ещё лучше, потому что без спешки.  Smile  И подружкины, может быть , тоже! Ну кроме улиток, разумеется, т.к. я такие вещи органически не переношу!  Fuuuu   Fuuuu   Fuuuu   Несмотря на то, что живу во Франции.  Laughing   Laughing   Laughing
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 7 янв 2008 03:59
Ксенчик, Ксюнчиик, незнаю что  сказать...........( я ведь тоже не......Лю...)
  .....КРАСИВО!!!!
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 7 янв 2008 04:07
Ксенчик, Ксюшка!!!!! я незнаю, но уверина,что Я здесь вовремя!!!!!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 7 янв 2008 20:14
Лав-Ира,  Fimida, Сирень, Daba, матильда,  Smile,  Наза,  Ксенчик, девочки хозяюшки, какие же вы умницы все!  Smile Clapping  Столы шикарные, блюда великолепные, все настолько аппетитно, что я пока просмотрела все, так мне кушать захотелось! Rolling Eyes  Все, пошла громить холодильник!!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Пн, 7 янв 2008 20:51

салатик крабовый
 

перчик фаршированный
 

фрукт
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 7 янв 2008 20:57
матильда, салатик такой нежный видно, а перчика то как захотелось! Tell!!!  Rolling Eyes  Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пн, 7 янв 2008 22:44
матильда, А где ты взяла мандарин с веточкой Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Пн, 7 янв 2008 23:00
Nelchik, в магазине возле дома купила Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 7 янв 2008 23:42
матильда, и салат хорош,и перчики аппетитные!!!!!!А фрукты такие красивые, снимок тоже отличный!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Пн, 7 янв 2008 23:46
спасибо,милые :girl_smile:
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Вт, 8 янв 2008 00:39
принимайте отчет за прошедший Новогодний ужин...
 
традиционные бутики

овощной салатик (для меня)

салат ОСТРОВ

салат ПОДСОЛНУХ

рыбка ... палтус и семушка


салат ОКЕАН

на горячее... так как уже все было разбросано по тарелочкам, то сфотографировать удалось очень мало.... НО... на горячее был кролик по-королевски, мясные пальчики, окорок
 


Разместить комментарий

Новое в разделе