Картошка №5

:)
  • Регистрация 03.02.2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35

Рейтинг темы
Пт, 4 янв 2008 02:54

 
* "Картошка №1"
* "Картошка №2"
* "Картошка №3"
* "Картошка №4"
 

Картошечка в любом виде.
Вкусная жареная картошка от Морская Свинка.
Картошка с наполнителями от Galadriel.
Салат из детства от Никольская.
Запечёный картофель от Emerald.
Картошка-фри от Emiliana.
Картофельные биточки от Аномалия.
Картофельно-рыбные колбаски от Nelchik.
Молодая картошечка от Танита.
 

Деруны, лепёшки, драники.
Деруны по-селянски от Selena.
Деруны с начинкой от Танита.
Шведские картофельные лепёшки от Katerina794.
Лепёшка с картошкой от Grenadina.
Драники от Сирень.
Драники от Aja. и рецепт.
 

Пюре.
Блюдо "Вулкан" от Emerald.
Пюре с кедровыми орешками от Лав-Ира.
 

Картошка в духовке.
Картофель в сливочно-креветочном соусе от KsuSan.
Запечёный картофель от Ozzi.
Картошка, запечёная с салом от Galadriel.
Печёная картошка от Танита.
Картофельная запеканка с филе курицы от Танита.
Картошечка с секретом от Натусик.
Картошка с 4-мя видами сыра от Peppina.
Картофель, запеченный по-французки от Alisa.
"Конвертики-Кныши" от Иринка Ковда. и рецепт.
Картофель дофине от Анже-лика.
Картошка, фаршированная грудинкой от Emiliana.
Картофельный тортик с ветчиной и лучком от Emiliana.
Картошка ,как любит муж от TatyanaJoh.
Гратинадо с луком-пореем от Anna Chervonyuk.
Картофель "Маленькая принцесса" от Maxima.
Картофель в фольге от Maxima.
Картошечка в духовке от Танита.
Картофельные лодочки "Аппетитные" от Аномалия.
Картофель в горчично-майонезном соусе от Alisa.
 

Тушёная картошка.
Тушёная картошка с овощами и опятами от Galadriel. и фото.
Постная тушёная картошка от Nelchik.
Тушёная картошка с поросячими рёбрышками от asti.
Азу по-татарски от Танита.
Кальмары с картофелем от Anna Chervonyuk.
Морская картошка от Anna Chervonyuk.
 

Запеканка из картофеля.
Запеканка картофельная с грибами вешенками от Танита.
Отредактировано 8 апр 2012 21:02, Anna Chervonyuk

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 083
  • Рейтинг автора 4 693
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1421
Сб, 12 янв 2008 02:21
Вот должно быть это блюдо у нас на форуме...  Smile
 
Блюдо "Вулкан"
 

 
крутое картофельное пюре
кусочки тушеного мяса или курицы
тушеные овощи (перец, зеленый горошек, морковь, фасоль)
кетчуп
1 ст.ложка спирта или другого крепкого алкогольного напитка
веточка петрушки для украшения

 
Приготовьте крутое картофельное пюре, выложив его на блюдо горкой в виде "вулкана". Выложите подножие "вулкана" из мяса и овощей. Кетчупом нарисуйте растекающуюся "лаву". На вершину установите половинку яичной скорлупы, в которую налейте теплый спирт. Перед подачей на стол подожгите его длинной спичкой.
 
Источник: рекламный проспект из "Квартала"
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Сб, 12 янв 2008 02:25
Emerald, представляешь. Вот угостила к примеру ты меня этим "вулканом". Все уже выпили и поели, а я сижу и жду. пока весь спирт не прогорит. Это ж с голоду умереть запросто.  Very Happy
А скорлупу можно было б поглубже затолкать.. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 083
  • Рейтинг автора 4 693
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1421
Сб, 12 янв 2008 02:29
scrible-scrable, А зачем ждать? убери и ешь  Very Happy Можно и глубже... фотка-то не моя... пойду еще бутер прикольный сосканирую Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Сб, 12 янв 2008 09:13
Emerald, рецепт такой видела в журнале "Люблю готовить!" как праздничное новогоднее блюдо...
А вообще красиво, эффектно, парадно, нарядно... Smile
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 14 янв 2008 13:43
Девочки, хотела бы с вами поделиться рецептом, как жареную картошку сделать еще вкуснее. Я всегда так жарю. ОБЪЕДЕНИЕ!
 
Вобщем, жарим, как обычную картошку, но добавляем на 1 сковородку картошки 4-5 лавровых листов (потом их можно выкинуть) и 5-8 мелко нарубленных зубчиков чеснока, лук можно класть, а можно и не класть. Естественно перчим и солим по вкусу. М-м-м очень вкусно.
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Пн, 14 янв 2008 14:41
Emerald,  блюдо действительно нарядное.
Морская Свинка, спасибо за идею. Никогда раньше не добавляла в жареную картошку лаврушку. Обязательно попробую.
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пн, 14 янв 2008 14:55
Emerald, красота Very Happy
Морская Свинка, надо попробовать по- твоему пожарить картошечку, вот тушить  славрушко - тушу, а что б жарить Shocked
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 14 янв 2008 17:49
Emerald,  Дааааа!!! КРАСОТА!!!!!!
Морская Свинка, Ольгушка, а ты чеснок целиковый, я так напремер ....давлю чеснокодавилкой и мне тоже нравится, а вот лаврушку ещё не добовляла,надо попробовать!
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 14 янв 2008 18:14
Fimida, Оленька, я чеснок просто мелко ножом нарезаю. Обязательно попробуй такую картошечку.  Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 629
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 14 янв 2008 21:48
Emerald, Здорово! Оригинально! Утащила! Smile
Морская Свинка, Надо тоже попробывать! Cool
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 17 янв 2008 13:42
КАРТОШКА С НАПОЛНИТЕЛЯМИ.
 

 

 

 
А можно и просто с тюлечкой...
 
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 17 янв 2008 21:05
Galadriel,  Swoon  Swoon  Swoon  Swoon  Swoon  ШОК!!!!!!!!
  КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!
 
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Чт, 17 янв 2008 22:22
Морская Свинка, это моя любимая студенческая картошка! Дома так иногда и говорят, что б сделала студенческую. Я жила в общежитии када училась, и такую вот картошечку мы жарили, правда лаврушки я поменьше кладу. Вкуснятина!!!! Very Happy
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Чт, 17 янв 2008 23:20
КАРТОФЕЛЬ В СЛИВОЧНО-КРЕВЕТОЧНОМ СОУСЕ
Ингридиенты:
картофель - 6-8 клубней среднего размера
сливки 20% - 300 гр
сливоч.масло - 50-70 гр
креветки очищенные- 100-200 гр ( на любителя)
зелень петрушки
базилик
Картофель почистить и надрезать полосочки по всей длине клубня, . Отварить до полуготовности в подсоленной воде. Воду слить.
Креветки очищенные порезать по желанию. Добавить сливки и поставить на слабый огонь до закипания, помешивая выдержать 10 минут. Добавить сливочное масло размягченное, соль 1/2 ч.л соли, базилик и порезанную петрушку. Аккуратно перемешать залить картофель и в духовой шкаф на 10-15 минут.
Приятного аППетита!
Отредактировано 8 апр 2012 20:19, Anna Chervonyuk
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 083
  • Рейтинг автора 4 693
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1421
Ср, 23 янв 2008 02:17
Galadriel, Обожаю такую картошечку!!!
 
KsuSan, Какой соус интересный  Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Ср, 23 янв 2008 05:53
Galadriel Very Happy ,  KsuSan Very Happy
Вкуснотииииищща! Flower  Flower  Flower  
 

Картофель "дофин" запеченный под сыром здесь
 

 
P.S. брала сливки вместо молока и  вегету вместо специй д/картофеля
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Ср, 23 янв 2008 08:30
Морская Свинка, интересный рецепт, спасибо, записалаSmile
Galadriel, эх! прямо слюнки потекли!Smile
KsuSan, понравилась идея, даже очень, попробую при случае обязательно! молодца!Smile
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Ср, 23 янв 2008 09:23
Emerald,  Tifani, спасибо девочки!!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 083
  • Рейтинг автора 4 693
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1421
Ср, 23 янв 2008 20:51
Лав-Ира, Красиво! Не картошка, а пицца  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Ср, 23 янв 2008 21:23
Лав-Ира, какая картошечка изысканная получилась... Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Чт, 24 янв 2008 18:04
Emerald Very Happy ,  Веснушка Very Happy
Спасибо девочки Give_rose  Give_rose  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Чт, 24 янв 2008 18:31

 
Идея с кедровыми орешками от Имбирь с сэйсэвэн
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 24 янв 2008 20:31
Лав-Ира, Иришка......всё нас удивляешь, такой красотищей!!!
  МОЛОДЕЦ!!!!!!! РУКОДЕЛЬНИЦА! Больше не проподай! ЛАДНО?
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Пт, 25 янв 2008 07:24
Лав-Ира, картоха твоя супер в любом виде!!!
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Сб, 26 янв 2008 23:24
Деруны по-селянски

 
тертый картофель на самой мелкой терке, лук, яичко. Сок картофельный не отжимать и муку не добавлять Smile
Выпекать на хорошо разогретой сковороде в раст. масле. Такие блинчики прямо тают во рту.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели