Картошка №5

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Вс, 2 мар 2008 17:50
Вчера делала салат, любимый мною с детства. Его всегда готовила моя бабушка..........
 
Картошка, пахучее растительное масло, лук, соль.
 
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Вс, 2 мар 2008 21:46
Alisa, просто чумовая картошка.  Good Обязательно такую приготовлю. Smile
Никольская, я тоже люблю такой салат. Smile Моя мама всегда его готовит, когда я к ней приезжаю. Она его делает из горячего картофеля. Постояв, картошка впитывает запахи нерафинированного масла и лука... мняммм... Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Чт, 6 мар 2008 09:36
Alisa, супер картошечка ))) Razz
Танита, спасибо ,мы вот любим так пакушать )) Very Happy  Very Happy  Very Happy
Никольская, ой я прям вспомнила этот вкус ,я тоже так любила картошку кушать в детстве  ,ой ну надо же савсем пра такую вкуснятину пазабыла ))) Razz  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 6 мар 2008 23:33
Никольская, а еще туда лучка зеленого Tell!!!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Чт, 6 мар 2008 23:45
Никольская, всё гениальное просто! Вкуснятина! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 май 2006
  • Индекс активности 252
  • Рейтинг автора 0
  • Город Сыктывкар
Пт, 7 мар 2008 11:48
главное зеленого лука побольше - а так спасибо за напоминание простых блюд
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 11 мар 2008 08:27
А вот кому молодой картошечки??? Да с укропчиком,да с чесночком?????  Very Happy   Very Happy  
 
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вт, 11 мар 2008 08:33
Galadriel, ух какая красотень!!!Smile
и молодая уже появилась у вас... везёт же...
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Вт, 11 мар 2008 09:41
Galadriel, так нельзя с самого утра. убила...  Laughing
очень захотелось молодой картошечки.  Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 077
  • Рейтинг автора 299
  • Рецепты 98
Вт, 11 мар 2008 10:08
И мне захотелось!  Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 11 мар 2008 11:47
Tifani, да я сама довольная, как слон!!! Любим мы её..  Smile   Smile
Daystar,   Maxima,  угощайтесь,девчат!!! Я еще наварю, у меня накуплено.... Cool   Cool
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вт, 11 мар 2008 11:58
Galadriel, Ну так же нельзя людей дразнить!!!!! Very Happy Просто слюнки потекли.А я ещё свежей не видела. Confused
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Вт, 11 мар 2008 15:37
Galadriel, ничего себе ,,,,,,,,,,это в это то время года  Shocked
падразнила канкретно ниче не скажешь  Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 11 мар 2008 15:47
Танита, в Киеве полно,по крайней мере на Г.Днепра... Cool    Cool
Сирень,  да я её, родимую, как увидала..так и поскакала к ней лошариком.  Very Happy
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вт, 11 мар 2008 15:55
Galadriel, здоровская картошечка! А если к ней еще и селедочку приложить... М-м-м-м-м...  Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вт, 11 мар 2008 16:02
Galadriel, Наверное я ещё её не ожидала увидеть,поэтому и не заметила. Smile Всё таки очень рано.
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вт, 11 мар 2008 17:29
Galadriel, Очень захотелось!!! Издеваешься над нами!  Laughing
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 11 мар 2008 17:56
Морская Свинка,  была - была..самомаринованная..вернее, Кристинкомаринованная.  Very Happy
Танита, самое интересное, она дешевле помидорок 0 огурчиков.  Surprised   Cool
Fimida,  агаа-а-а-а-а-а  Razz   Razz   Razz
Блондинка на кухне
  • Регистрация 23 фев 2008
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Вт, 11 мар 2008 18:17
Galadriel, такая картошечка аппетитная...жаль у нас молодой картошки сейчас нет...Кстати, хорошая еда для постящихся (если заправлять растительным маслом). Молодец!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 11 мар 2008 18:25
Galadriel, ах ты какая... Pooh_door давай сюда свою молодую... Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 11 фев 2008
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 1
  • Город г. Москва (ЮАО-Царицыно)
  • Блог 3
Ср, 12 мар 2008 13:23
Спасибо всем, сделала Картошечку "Конвертики-Кныши" из слоеного теста. Очен вкусно, спасибо за рецепт.
 
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 12 мар 2008 13:32
Иринка Ковда, Как вкусно и красиво!!!!! Very Happy А внутри конвертиков картошка? И как ты её делала? Confused
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 014
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Ср, 12 мар 2008 13:57
Иринка Ковда, а рецепт где???  Sad
Кулинар
  • Регистрация 11 фев 2008
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 1
  • Город г. Москва (ЮАО-Царицыно)
  • Блог 3
Ср, 12 мар 2008 13:58
Танита,  
 
текст не мой, сохранила у себя в кулинарной книге Smile :
Приготовим пюре. Для этого отварим несколько картофелин в подсоленой воде. Как картошка будет готова, ее нужно слить и сразу же тщательно размять вилкой или толкушкой, добавив 1 ст.л. сливочного масла или маргарина. Отдельно обжарить в растительном масле мелко порезанную луковицу. Добавить жареный лук к картошке, посолить, попречить, хорошо перемешать и оставить остывать. Слоеное тесто раскатать в прямоугольник толщиной 3 мм, нарезать из него квадраты со стороной 4 см. Остывшую начинку выложить в виде маленьких шариков на квадратики теста. Защипать концы квадратов конвертиком. Можно не склеивать концы, тогда кныши раскроются как цветочки в духовке. Если склеить концы, то пирожки будут похожи на маленькие котомочки. Теперь можно смазать кныши взбитым желтком. Можно и не смазывать. Положить на противень, можно украсить кныши сверху кунжутным семенем (это уже больше в израильском стиле, чем в польском, но мы же готовим еврейский вариант блюда!) Выпекать в хорошо разогретой духовке (200ºC) до зарумянивания.
Кулинар
  • Регистрация 11 фев 2008
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 1
  • Город г. Москва (ЮАО-Царицыно)
  • Блог 3
Ср, 12 мар 2008 14:02
Я вооще нашла замечательную программку, теперь сохраняю все в компе, а не в етрадочках, и потом сама свои фотки в нее вставляю...
 
http://www.mmbuilder.ru/cookery.html я за нее платила, но ща она БЕСПЛАТНАЯ. но я не жалею, что заплатила...
 
Я бы всем о ней рассказала, но незнаю где ее тут выложить... может мне кто поможет определить форум.
 
РЕКОМЕНДУЮ ПРОГУ ВСЕМ.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели