Кулинарный архив

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Ср, 12 мар 2008 15:06

Иринка Ковда, Ириш,спасибо большое за рецепт и ссылку кулинарной книги. Smile

Я её уже скачала,интересная.А отсюда ты в неё рецепты тоже скачиваешь?И как?И я ещё не поняла как регистрировать её ?Напиши мне в личные сообщения.чтобы здесь не засорять. Cool

Сирень

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 июл 2007
Индекс активности 1 061
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Ср, 12 мар 2008 15:29

Иринка Ковда, как здорово ,вкуснотища наверное ))) Razz

Иринка Ковда

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 фев 2008
Индекс активности 97
Рейтинг автора 1
Город г. Москва (ЮАО-Царицыно)
Блог 3

Профиль ЛС

Ср, 12 мар 2008 16:03

Сирень, не то слово)))) но для меня главное и чтобы быстро.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 12 мар 2008 23:41

Smile, У нас есть рецептик кнышей от Оли: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1473#1473 и кнышес от Иннесы: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=97068#97068 Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Smile

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 13 мар 2008 00:18

Emerald, спасибо! )

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Пт, 14 мар 2008 12:31

Иринка Ковда, Огромное спасибо за ссылку на кулинарную книгу. Smile

Иринка Ковда

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 фев 2008
Индекс активности 97
Рейтинг автора 1
Город г. Москва (ЮАО-Царицыно)
Блог 3

Профиль ЛС

Пт, 14 мар 2008 12:32

Анже-лика, незачто, самой подсказали, так что рада что пригодилась Smile

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 11:24

Картофель дофине
Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками в миску, посолить, поперчить.
Высыпать половину порции предварительно натёртого сыра, влить яйцо и молоко, перемешать. Глубокую керамическую посуду натереь чесноком, смазать маслом и выложить картофель. Посыпать оставшимся тёртым сыром, сверху положить кусочек сливочного масла и запечь в заранее разогретой духовке (картофель должен быть мягким и покрыться румяной корочкой).
На 1 кг. картофеля: 1 яйцо, 2 стак. молока, 200 гр. сыра, чеснок, соль, перец по вкусу.

Приятного аппетита!!!

Отредактировано 20 мар 2008 11:34, Анже-лика

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 11:29

Я вот вам приволокла тушеную картошечку с овощами и опяточками..... Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 11:38

Galadriel, Ой, как всё красиво и аппетитно!!! Грибочки... Give_heart

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 11:40

Анже-лика, Как вкусно и какая корочка красивая!!!! Smile

Galadriel, Аппетитная картошечка!!!! Smile

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 12:38

Анже-лика, какая вкусная картошечка... Взяла на заметку! Smile

Лада

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 12:40

Galadriel, а какие там овощи? Можно поподробней? Класть всё сразу или частями? Воды доливать? Очень уж мне твоя картошечка приглянулась...

Лада

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 14:05

Иринка Ковда, обалденно вкусно, у меня дочку от таких не оторвешь Very Happy

Анже-лика, люблю картошечку в молоке, только я его называю картофель по-французки Very Happy

Galadriel, сочная картошечка ( и как раз для поста) Very Happy

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 14:59

Mazaika, я отварила очищенную картошечку до полуготовности (уже порезанную), добавила мороженные опятки, маринованные помидоры (кожицу снимала) ,болгарский перчик, лук - порей (можно и обычный) и баклажаны. У меня они тоже закрыты на зиму.Для остроты - аджички. И водички добавила прямо из картошки. Тушила в духовке, подсолив, пока мне на вкус не понравилось. Cool

Не заморачиваюсь класть частями, вместе тоже вкусно! Very Happy

Анже-лика, грибочков мноого у меня.. Cool

Танита, мой муженёк готов есть картошку в любом виде каждый божий день. Very Happy

Nelchik, ага..только мы пост - то не блюдём... Surprised

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Сирень

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 июл 2007
Индекс активности 1 061
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 15:38

Анже-лика, списала рецепт ,хочу приготовить ,уж очень мне понравилась картошечка ))) Razz

Galadriel, суперское блюдо ,красочное такое))) Razz

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 20:47

Mazaika, Сирень, Девочки, спасибо вам большое!! :girl_in_love:

Galadriel, У меня в этом году тоже много грибочков... Declare

Я их очень люблю... Маринованные, жаренные...
Nelchik, Спасибо. Razz

Название Дофине явно французское. У меня в рецепте он так называется... Confused

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 21:10

Анже-лика, Дофине -фр. блюдо, причем рецептов я видела много..Примерно,как наших щей. Или борщей. Very Happy

И всевкусные. Твой ужасно привлекательно - зажаристый... Smile

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 21:30

Galadriel, Ну да, я и говорю, что французское. Smile

Что самое интересное, даже готовя по одному рецепту, вкус каждый раз другой. Зависит от сыра, от количества молока... Всё равно вкусно... Meeting

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 21 мар 2008 00:27

Анже-лика, Galadriel, и там, и там попробовала Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Пт, 21 мар 2008 17:02

Emerald, Give_heart

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Пт, 21 мар 2008 18:44

Galadriel, спасибо,буду пробовать Smile

Лада

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 25 мар 2008 10:42

КАРТОШКА, ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДИНКОЙ

Отредактировано 8 апр 2012 20:39, Anna Chervonyuk

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Вт, 25 мар 2008 10:51

Emiliana умерла у монитора, выставля на конкурс вкусная. Раз у меня (не любителя картошки) слюньки до самого пупка, то у любителей, дот пола Laughing

Танюшкин,

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 25 мар 2008 10:56

Nelchik, а мне больше пришлась по душе с салатом оливье... Smile

, которые я делала к пасхальному обеду по заявкам гостей. Razz

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Картошка №5

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты