АФФТАР ЖЖОТ, ПАРИТ. ВАРИТ И ЖАРИТ - 4

Ответы

Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Чт, 21 фев 2008 12:18
Galadriel, Маришкин, какие блинчики! Труженица ты необыкновенная!!!   Clapping
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 21 фев 2008 13:00
Galadriel, а мы очень уважаем такие блинчики, вкуусно.  Good  Good  Good
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 21 фев 2008 14:52
Alisa, Надюш, с пЁсом в 6 утра уже писять нужно. Very Happy   Very Happy  В снег, и в зной...и в дождик проливной... Cool
Ксенчик, спасибо, солнышко!!!  Cool  
Ksuson, ага..тока мои все равно думали, что они со с мясом... Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 203
  • Рецепты 161
Чт, 21 фев 2008 15:02
Galadriel, облизнулась глядючи Razz  От моих не скоишь потрашка, особенно от Алины, она как буратино, везде свой нос суёт Laughing  а я люблю потрашка Very Happy
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 21 фев 2008 23:15
Galadriel, Маришка! прелесть, а не блинчики! Я тоже очень уважаю потрошка.
Как в фильме " Место встречи изменить нельзя" Жиглов.....сейчас бы щец, да с потрошками!
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Пт, 22 фев 2008 00:37
Galadriel, Марин комп. вчера почининили. Попробуй пож. еще раз. Вчера проверяли на фотки, все пришли.
Блинчики умереть не встать. Завтра закомстролю.
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Пт, 22 фев 2008 02:37
Galadriel, А я бы точно не отказалась от этих блинчиков!  Razz  Razz  Razz
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 22 фев 2008 09:15
Fimida, Басяня, marisha, спасибки, девчата!!! Cool
Басяня, ну,попробую отправить... Smile с богом..
 
А я несу простые блюда. Cool Cool
 
КАРТОШКА С ОВОЩАМИ.
Очищенную картошечку отварила до полуготовности, залила говяжьим бульоном и добавила овощи: цветнушку, лук репчатый, болгарский перчик, морковочку, помидорку маринованную, влила ложку раст.масла, посолила и поставила в духовку под крышкой. При выключении заправила чесночком... Cool
 
Отредактировано 27 фев 2012 20:51, Маруся Андрюшина
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 22 фев 2008 09:23
К картошечке была рыбка...
 
СЕМГА ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
 
Что получилось - у меня оставались небольшие кусочки семги, не порционные, а всякие обрезные... Я и придумала им применение... Smile
Сначала муж - хоть и рыбная душа - очень это блюдо подозревал.. Very Happy Но потом решился попробовать..да так и съел почти все сам. Razz
Итак, кусочки семги натеретьсолькой и перчиком и обжарить на слив. масле с обеих сторон. До корочки легкой.
Сложить кусочки рыбы в форму плотно одним слоем.
Сверху полить щедро лимонным соком (я прямо из лимона на рыбу выдавливала). Smile Smile
 
Теперь зальем рыбку чесночно - майонезным соусом. Для этого 6-7 зкбсиков чеснова выдавить,добавить 2 ст.л раст. масла (у меня оливковое), 1 ст. л. воды, сырой желток, соль...Взбить хорошенько,потом добавить такое же кол -во майонеза, еще раз взбить.
 
Рыба должна быть полита густенько...
Теперь - в духовку под фольгу на 20 минут. Выключить духовку, открыть рыбу, посыпать тертым сыром и подержать в теплой духовке. Все!Рыбка готова!! Smile
 
Фотки не очень, что - то с фотиком странное.. Confused
 

 
Отредактировано 27 фев 2012 20:53, Маруся Андрюшина
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 22 фев 2008 09:41
Еще просто тушеная квашеная капуста с колбаской....
 

 
Грибочки - асссорти. тут белые и махонькие опяточки. Smile Smile Заправила маслицем, уксусом малёхо,лучком и молоденьким чесночком - стрелками. На подоконнике выращиваю. Very Happy
 

 
И острые кабачки - мужнина любовь. Very Happy
 
Отредактировано 27 фев 2012 20:55, Маруся Андрюшина
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пт, 22 фев 2008 11:22
Galadriel, Вкуснота у тебя на столе! Молоток! Про соления .....тихо так молчу!!!!!....потому что очень хочется их отведать, а нету!
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 22 фев 2008 12:46
Very Happy  Fimida,  у меня на всех хватит - приезжайте, кушайте, с собой забирайте.  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Пт, 22 фев 2008 13:26
Galadriel, простота всегда всуснее изысканности. Я в этом каждый раз убеждаюсь на твоих блюдах!!!!!!!!!
Мариш а целые куски форели подойдут? А то крамсать их душа болит. Как раз в холод. два куска есть.
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 22 фев 2008 16:32
Басяня, да конечно!!! Я ж говорю - у меня просто обкромсанные остались... вот и мучалась - куда их. А целые гораздо вкуснее будут.. И сочнее... Smile   Smile   Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Пт, 22 фев 2008 17:03
Galadriel, Мариш, до чего же вкусно-то!!! Я от солений твоих без ума!!!  :girl_crazy: Кабачки вообще бы смела бы сразу!  Confused
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 23 фев 2008 03:16
Galadriel, Маринка....  Smile  Рыбка очень-очень вкусная! Обожаю рыбку с чесноком! А семгу так вообще!  Smile
 
Мне нравится и просто для жарки в кляре тертым чесноком обмазывать. Особенно чеснок любит морской язык (он же пангаусиус).  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 24 фев 2008 14:17
Galadriel, Марин, блинчики с потрохами такие сочные,
так и тянется рука Laughing  Smile Рыбка,картошка, салаты... все со вкусом,
все вкусно, сытно, много!!!Молодец, слов нет!!! Razz  Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 26 фев 2008 08:34
Ксенчик,   Черешня,   Наза,  девочки, спасибо за теплые слова и за то, что захОдите, не забываете!!!!  Cool   Cool
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 26 фев 2008 08:47
Emerald,  Мариш, пользуясь тем, что это моя личнаятерритория, принесла тебе и девчатам (кому интересно), немного о Лысой горе...  Smile   Smile
 
Существует древняя славянская легенда, согласно которой землю опоясывает змея, кусающая сама себя за хвост. Место, где она себя кусает, расположено в районе Киева, что дает городу далеко идущие мистические возможности, а само место называется Лысой горой…
 
"Издревле любые возвышенности были у славян местом поклонения их богам. Обычно деревья, росшие на вершинах гор или холмов, вырубали и выжигали, а впоследствии на открытых площадках устраивали капища. Отсюда и пошло название Лысая. "
 
До сих пор Лысая гора сохранила свой первозданный вид, то есть на ней полностью отсутствуют какие бы то ни было приметы цивилизации, включая осветительные фонари.
 
В Майский Канун Лысая гора становится местом сборища сатанистов, язычников, любителей кельтской культуры и различных мистиков-магов, бродящих по окрестностям в поисках так называемых мест Силы.
 
Сборища эти очень не любит местная милиция - треть всех попыток суицида на Лысой горе происходит именно в Майский Канун.
 
Согласно поверьям, в шабаше на Лысой горе принимали участие не только ведьмы, но и давно умершие развратные женщины. Каждая ведьма являлась на праздник вместе со своим любовником-чертом. Там их уже ждал Сатана, важно и торжественно восседающий на высоком стуле или на большом каменном столе. Все подчёркнуто уважительно здоровались с Хозяином, преклонив колени. После этого ведьмы из разных стран и областей докладывали, что они сделали злого за весь прошедший год, и сговаривались на новые козни. Если Сатана был недоволен отчётом, он бил виновных палкой по спине и лягал копытами.
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 26 фев 2008 08:48
В народе Лысую гору разделяют на три части. Первая - это Русалочий яр. Он назван так из-за расположенного в нем озера, в котором по поверьям обитают русалки. Вторая - это Ведьминский яр. Там якобы еще в старые времена стали собираться на свои черные мессы поклонники культа дьявола. Впрочем, по некоторой информации, делают они это до сих пор.
 
И, наконец, самая большая часть горы - Мертвецкая роща. В этой части обнаружены неизвестные захоронения прошлых веков.
 
До введения христианства Киевская Русь исповедовала древнеславянскую религию, тайны которой не раскрыты по сей день. Последователи этой религии совершали ритуалы поклонения Богам как раз на месте Лысой Горы.
 
В подземельях горы жрецы славян хранили книги, тайные знаки, золото. После официального запрета славянской религии жрецы переселились жить в пещеры Лысой Горы, где попытались синтезировать славянскую и христианскую веры и написать Новое Евангелие для последователей обеих религий. Это Новое Евангелие было распространено в народе устным путем, и отголоски его космогонических мифов сохранились в элементах сказок.
 
Церковь называет такие неканонические книги словом Апокрифы. Таким образом, в подземельях Лысой Горы находятся древние Апокрифы. Камни с выбитыми на них иероглифами апокрифического письма находили и находят.
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 26 фев 2008 08:49
Сегодня под Лысой Горой существует целый подземный город, который состоит из целого комплекса подземелий - от сохранившихся келий древнеславянских жрецов до покинутых современных военных баз.
 
Протяженность под землю этого города оценивается в полтора километра в глубину. А содержит этот город самые непостижимые тайны. Тут и клады и книги, и парапсихологические секреты и выходы в иные миры, и скелеты древних искателей приключений и многое-многое другое. Поскольку над Лысой Горой почти постоянно открыт астральный мир, духи добра и духи зла из других миров могут легко материализоваться в подземельях и производить оккультные феномены
 
В советские времена на Лысую гору привозили руководителей других стран, где они загадывали желания, которые частенько исполнялись. В 90-е годы, когда вооруженное противостояние между Тибетом и Китаем достигло своего апогея, Далай-Лама Тибета прислал на гору буддийских монахов, чтобы они здесь молили Высшие силы о прекращении войны. Монахи молились три дня, и на третий день умер Ден Сяо Пин!
 
Геофизик, бывший руководитель специализированной биолокационной партии при Министерстве геологии Василий Стеценко утверждает, что в районе Лысой горы проходит наиболее мощная геопатогенная зона в Киеве. Она тянется от горы по краю Центрального ботанического сада, по холмам, где расположен музей Великой Отечественной войны, и через Днепр уходит на Левый берег.
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 26 фев 2008 08:50
Известно, что в районе Лысой Горы делали стоянки еще кроманьонские люди для ритуальных целей. Там проводили ритуалы жрецы колодезьной и срубной культур, жрецы Аратты. Скифы ставили на горе каменных баб, как и сарматы, а киммерийцы ставили храм бога Крома. Поскольку киммерийцы считались мастерами алхимии, а как народ они сохранились и проживают на территории современной Италии, то папы римские часто приглашали киммерийцев в качестве придворных алхимиков. Поэтому киммерийцам разрешалось писать книги по алхимии и распространять их. Впервые про змея, кусающего самого себя за хвост, стало известно именно из этих книг. Этот энергетический змей способствует исполнению желаний и его сила максимальна над Поляной Привидений.
 
К загадыванию желаний на Горе прибегают многие выдающиеся политические деятели нашего времени. Получается, кроме того, что Лысая Гора всегда была храмом какой-нибудь веры и, как таковая, намолена сотнями тысяч лет. Гости из других стран говорят автопру: « Мы были во всем мире. В принципе, в Киеве и на Украине есть все, что и в других странах. Но то, чего нет ни у кого – это София Киевская и Лысая Гора». В завершение скажем, что волхвы, возрождающие веру древних славян, проводят богослужения Святовиту и ритуалы на Лысой Горе.
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Вт, 26 фев 2008 14:36
Galadriel, вот они, твои квашеные голубцы с морковкой Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 26 фев 2008 15:00
Selena,  и как тебе они?  Smile   Smile   Smile   На вид невозможно аппетитно..Мне после прогулки с пёсом аж слуюней полон рот набежал... Smile  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Вт, 26 фев 2008 21:11
Galadriel, а какой ГИДИЩЕ!!!!!! Я ж говорила, что нам с сыном было безусно с ней интересно в Киеве. Марин, как будто там побывала, после твоего описания.

Разместить комментарий

Новое в разделе