Кулинарный архив

Selena

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 дек 2007
Индекс активности 711
Рейтинг автора 11
Город Россия Йошкар-Ола
Рецепты 13

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2008 11:02

Galadriel, Одно слово, Абалдеть!!!!! Молодец!

Ksuson

Забежавшая на кухню

Наверх

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2008 11:09

Galadriel, как всё вкусно! слюнки текут...и текут... Tell!!!

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2008 12:12

Galadriel, Чего-то сразу много всего, гости были что ли?

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2008 13:25

Galadriel, ну голубчики - красавцы, вкусные Very Happy

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2008 14:55

Раечка, а я сегодня на овсянке с водичкой - поджелудочная шалит. Very Happy

Selena, СПа- СИБ!!!! Cool

Ksuson, а ты побольше в тарелку накладывай. Very Happy

Alisa, не, это не гости. Это брат мужа с семьёй, их всего трое. Very Happy

просто муж мой дал деньги на машину невестке,так они типа с бутылками приехали обмыть колеса. Very Happy

а готовлю у нас на все семьи только я. Laughing

Nelchik, голубчики еще сделаю - типа пост..который в моей семье соблюсти просто нереально. Surprised

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Ксенчик

Кавказская пленница

Наверх

Регистрация 31 окт 2007
Индекс активности 2 788
Рейтинг автора 10
Город PARIS - Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2008 15:35

Galadriel, Маринчик, ну просто убила наповал! Какое изобилие и разнообразие! Clapping

Ну, впрочем ,как всегда у тебя! Одно слово-молодец!!! Laughing

Мир вашему дому!

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2008 20:13

Galadriel, Умница!!!!!!!! А гости твои наглые и денег дай, и накорми, и типо спать уложи! А ты молодец, добрая и рукодельная!!!!!!!!

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2008 20:54

Ксенчик, спасибо, солнце моё!!! Cool

Fimida, Оль, да это муж у меня добрый, а я, так скть..при ём... Very Happy

Я уж привыкла..У мужа еще ведь и сестрица имеется... Laughing

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вт, 12 фев 2008 01:32

Galadriel, отпад Shocked

, сколько вкуснооооооо!!!! Tell!!!

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 12 фев 2008 02:28

Galadriel, Хорошо обмыли!!!!!! Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Selena

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 дек 2007
Индекс активности 711
Рейтинг автора 11
Город Россия Йошкар-Ола
Рецепты 13

Профиль ЛС

Ср, 13 фев 2008 14:15

Galadriel, сделала по твоему рецепту квашеные голубцы.

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4386&postdays=0&postorder=asc&start=195
Только меня смутило то, что в первом способе они совсем не заливаются рассолом. А как же они квасятся? Я добавила немного рассола. Просто размешала соль в кипяченой воде и залила голубцы. без уксуса и сахара, они же квашеные .....
Сделала сегодня, так что посмотрим, что у меня получится на вкус через недельку Smile

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Ср, 13 фев 2008 15:08

Selena, они сами сок пускают (по первому рецепту). Это как по принципу квашеной капустки. Smile

Но рассол никогда не помешает. Cool

Правильно, ни уксус, ни сахар не нужны. Если у тебя любят квашености,должно понравиться.. Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Амариллис

Хамелеон

Наверх

Регистрация 10 мар 2007
Индекс активности 3 146
Рейтинг автора 166
Город Балашиха
Блог 11
Рецепты 243

Профиль ЛС

Ср, 13 фев 2008 21:59

Galadriel, столько всего вкусного! Прямо пир желудка. И такое все разноцветное! Поднимает настроение.

Жанна

Мои кулинарные путешествия - Ведьмины байки

Ксенчик

Кавказская пленница

Наверх

Регистрация 31 окт 2007
Индекс активности 2 788
Рейтинг автора 10
Город PARIS - Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Чт, 14 фев 2008 15:52

Galadriel,Маришик, сижу и облизываюсь! Всё просто замечательно, как всегда! Laughing

Мир вашему дому!

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 15 фев 2008 10:50

Амариллис, Ксенчик, спасибо, хорошие мои!!!
Я ту выставлю блюда, которые делала на Кулинарный поединок наш... Можно? Cool

Рецептики вот тут - http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4441&start=75

КУРЯТИНА КИСЛО -СЛАДКАЯ.

САЛАТ "УДИВИТЕЛЬНАЯ ЗИМА".

Отредактировано 27 фев 2012 20:40, Маруся Андрюшина

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 15 фев 2008 10:54

Еще напомню вот о таком полезном салатике - огурчик, свежая черемша и сметанка... Cool

Я как увидала черемшу, обрадовалась - мои её очень любят, а полезная ведь!!!! Smile

Отредактировано 27 фев 2012 20:41, Маруся Андрюшина

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 15 фев 2008 10:58

И еще у меня имеются голубчики.... Вернее, один из подвидов... Surprised

СМАЧНЫЕ ГОЛУБЧИКИ.

Начинка - свино - говяжий варш, гречка, морковочка, лук репчатый, грибочки обжаренные.
Заливка - сметана, тмат- паста, куриный бульон, аджика, морковка, болг. перчик кусочками.
Заливка должнаполностью покрыть голубчики.
Томила в духовке 2,5 часа... Smile

Отредактировано 27 фев 2012 20:43, Маруся Андрюшина

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 15 фев 2008 11:02

И вот вам просто фруктики - витаминчики.... Для души, так сказать... Smile

Отредактировано 27 фев 2012 20:43, Маруся Андрюшина

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Морская Свинка

Диковинка

Наверх

Регистрация 28 июн 2007
Индекс активности 1 939
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 15 фев 2008 11:03

Galadriel, сколько вкусностей! От голубчиков я ваааще обалдела! Несколько штучек заглотила... мысленно... Cool

Как Вы прекрасны в темноте,
Вчерашние закуски на плите!

Нина74

Кулинар

Наверх

Регистрация 24 фев 2007
Индекс активности 669
Рейтинг автора 2
Город Санкт-петербург
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 15 фев 2008 14:23

Galadriel, очень всё вкусно. Я тоже черемшу обожаю, но у нас ещё не продают.

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пт, 15 фев 2008 14:40

Galadriel, А я никогда и не видела свежую черемшу, думала ее только соеную едят Surprised

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 15 фев 2008 15:01

Морская Свинка, на здоровьице!! Cool

Нина74, да я вот тоже как увидела, сразу же закупилась на неделю вперед. Cool

Alisa, соленую едят в длинных стебельках, а вот свежую - срывают, как только с ладошку вырастет такое растеньице, похожее и на небольшой зеленый лучок, и на стебли ландыша одновременно. Она свежая чуть островатая, упруго - хрустящая... М-м.м... И я ичко можно в такой салатик, и редисочку. Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)