АФФТАР ЖЖОТ, ПАРИТ. ВАРИТ И ЖАРИТ - 4

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Пн, 11 фев 2008 11:02
Galadriel, Одно слово, Абалдеть!!!!! Молодец!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 11 фев 2008 11:09
Galadriel, как всё вкусно! слюнки текут...и текут... Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 11 фев 2008 12:12
Galadriel, Чего-то сразу много всего, гости были что ли?
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пн, 11 фев 2008 13:25
Galadriel, ну голубчики - красавцы, вкусные  Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пн, 11 фев 2008 14:55
Раечка, а я сегодня на овсянке с водичкой  - поджелудочная шалит.  Very Happy
Selena, СПа- СИБ!!!!  Cool
Ksuson,  а ты побольше в тарелку накладывай.   Very Happy   Very Happy
Alisa, не, это не гости. Это брат мужа с семьёй, их всего трое.  Very Happy   Very Happy   Very Happy   просто муж мой дал деньги на машину невестке,так они типа с бутылками приехали обмыть колеса.  Very Happy  а готовлю у нас на все семьи только я.  Laughing   Laughing   Laughing
Nelchik,  голубчики еще сделаю - типа пост..который в моей семье соблюсти просто нереально.  Surprised   Very Happy
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Пн, 11 фев 2008 15:35
Galadriel, Маринчик, ну просто убила наповал! Какое изобилие и разнообразие!  Clapping Ну, впрочем ,как всегда у тебя! Одно слово-молодец!!! Laughing
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 11 фев 2008 20:13
Galadriel, Умница!!!!!!!! А гости твои наглые и денег дай, и накорми, и типо спать уложи! А ты молодец, добрая и рукодельная!!!!!!!!
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пн, 11 фев 2008 20:54
Ксенчик,  спасибо, солнце моё!!!  Cool   Cool
Fimida, Оль, да это муж у меня добрый, а я, так скть..при  ём... Very Happy   Very Happy   Very Happy  Я уж привыкла..У мужа еще ведь и сестрица имеется... Laughing   Laughing   Laughing
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 12 фев 2008 01:32
Galadriel, отпад Shocked , сколько вкуснооооооо!!!! Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 745
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Вт, 12 фев 2008 02:28
Galadriel, Хорошо обмыли!!!!!!  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Ср, 13 фев 2008 14:15
Galadriel, сделала по твоему рецепту квашеные голубцы.
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4386&postdays=0&postorder=asc&start=195
Только меня смутило то, что в первом способе они совсем не заливаются рассолом. А как же они квасятся? Я добавила немного рассола. Просто размешала соль в кипяченой воде и залила голубцы. без уксуса и сахара, они же квашеные .....
Сделала сегодня, так что посмотрим, что у меня получится на вкус через недельку Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 13 фев 2008 15:08
Selena, они сами сок пускают (по первому рецепту). Это как по принципу квашеной капустки.  Smile   Smile Но рассол никогда не помешает.  Cool
Правильно, ни уксус, ни сахар не нужны. Если у тебя любят квашености,должно понравиться..  Cool   Cool
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Ср, 13 фев 2008 21:59
Galadriel, столько всего вкусного! Прямо пир желудка. И такое все разноцветное! Поднимает настроение.
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Чт, 14 фев 2008 15:52
Galadriel,Маришик, сижу и облизываюсь! Всё просто замечательно, как всегда!  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 15 фев 2008 10:50
Амариллис, Ксенчик, спасибо, хорошие мои!!!
Я ту выставлю блюда, которые делала на Кулинарный поединок наш... Можно? Cool
 
Рецептики вот тут - http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4441&start=75
 
КУРЯТИНА КИСЛО -СЛАДКАЯ.
 

 

САЛАТ "УДИВИТЕЛЬНАЯ ЗИМА".
 
Отредактировано 27 фев 2012 20:40, Маруся Андрюшина
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 15 фев 2008 10:54
Еще напомню вот о таком полезном салатике - огурчик, свежая черемша и сметанка... Cool Cool Я как увидала черемшу, обрадовалась - мои её очень любят, а полезная ведь!!!! Smile
 
Отредактировано 27 фев 2012 20:41, Маруся Андрюшина
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 15 фев 2008 10:58
И еще у меня имеются голубчики.... Вернее, один из подвидов... Surprised Very Happy
 
СМАЧНЫЕ ГОЛУБЧИКИ.
 
Начинка - свино - говяжий варш, гречка, морковочка, лук репчатый, грибочки обжаренные.
Заливка - сметана, тмат- паста, куриный бульон, аджика, морковка, болг. перчик кусочками.
Заливка должнаполностью покрыть голубчики.
Томила в духовке 2,5 часа... Smile
 
Отредактировано 27 фев 2012 20:43, Маруся Андрюшина
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 15 фев 2008 11:02
И вот вам просто фруктики - витаминчики.... Для души, так сказать... Smile Smile
 
Отредактировано 27 фев 2012 20:43, Маруся Андрюшина
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 15 фев 2008 11:03
Galadriel, сколько вкусностей! От голубчиков я ваааще обалдела! Несколько штучек заглотила... мысленно...  Cool
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Пт, 15 фев 2008 14:23
Galadriel, очень всё вкусно. Я тоже черемшу обожаю, но у нас ещё не продают.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 15 фев 2008 14:40
Galadriel, А я никогда и не видела свежую черемшу, думала ее только соеную едят Surprised
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 15 фев 2008 15:01
Морская Свинка, на здоровьице!!  Cool
Нина74,  да я вот тоже как увидела, сразу же закупилась на неделю вперед.  Cool
Alisa,  соленую едят в длинных стебельках, а вот свежую - срывают, как только с ладошку вырастет такое растеньице, похожее и на небольшой зеленый лучок, и на стебли ландыша одновременно. Она свежая чуть островатая, упруго - хрустящая... М-м.м... И я ичко можно в такой салатик, и редисочку.  Cool   Cool
Кулинар
  • Регистрация 18 окт 2007
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина, Киев
Пт, 15 фев 2008 15:31
Galadriel  Очень люблю черемшу,  но у себя на Воскресенке её еще не видела Sad !  Сразу весной запахло... Smile А голубчики очень симпатичные! Да еще и с такой начинкой! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 15 фев 2008 15:40
Galadriel, ух, сколько вкусногооооо!!!!!  Tell!!!
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Пт, 15 фев 2008 15:41
Galadriel,  Какое всё замечательно красивое и вкусное!Clapping

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели