Азербайджанская кухня №18

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Вт, 4 мар 2008 16:02
Торт покупной
 

 
И Назочкин Медово ореховый торт.СПАСИБО НАЗОЧКА!!! НАМ БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
 

 
В разрезе:
 
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Вт, 4 мар 2008 16:04
И моя семья Smile
 
Кулинар
  • Регистрация 16 янв 2008
  • Индекс активности 49
  • Рейтинг автора 0
Вт, 4 мар 2008 16:05
Сада, дай Бог ему здоровье, счастье, и долгое долгое жизнь.желаю  чтоби, родители всегда гордили с ними.
 
А стол очень шикарний . И ресепт куринного салата плз.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 171
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 4 мар 2008 18:58
Ленок, Леночка, моя дорогая, спасибо за хорошие слова!!
Я только счастлива буду, если ты будешь моей гостьей!!! Smile
 
Вики, Викуличка, спасибо, милая, за поздравление!!! Smile
Я всегда тебе рада, и твоим словам!!!! Smile
 

Xalsedon, моя хоррошая, ты меня приятно удивила!!! Smile
Твои блюдо, твой пирог просто замечательны!!!Умничка, ты моя!!!
Я так рада, что тебе мои рецепты по душе!!! Smile  Ешьте на здоровье,
а мне в удовольствие!!!  Smile Спасибо тебе!!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 171
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 4 мар 2008 19:13
Sada, Садагат, солнышко ты мое, от души поздравляю тебя,
твоего супруга, твоего сыночка с Днем его Рождения!!! Smile
Желаю ему долгой-долгой, замечательной, удачливой, счастливой жизни!!!!! Smile
Целую вас всех и обнимаю!!!!!! Smile
 
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 171
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 4 мар 2008 19:21
Sada, Садагат, моя хорошая, стол у тебя просто замечательный!!!
Хорошо постаралась на радость сыночку!!! Smile
Все такое вкусное!!! Razz  Такие пирожочки, аж в животе заурчало!! Smile
Салат, напитки, торт покупной... все, все так вкусно и красиво!!! Razz  Smile
А за торт особое тебе спасибо!!Я так рада, что он вам понравился!!! Smile  Razz
Твоя семья мне очень нравится!!!Дорогая, я бы с удовольствием побывала бы у вас в гостях!!!! Smile (иншаллах, может и сбудется!!!)
Поздравляю еще раз!!!! Smile  Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Вт, 4 мар 2008 22:56
Sada, стол хоть и простой, как ты говоришь, но с такой любовью и нежностью приготовлен! Представляю, как вам было вкусно и по-семейному тихо и уютно. Smile
 
Поздравляю твоего сыночка с Днём Варенья! Здоровья покрепче и успехов! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 293
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Вт, 4 мар 2008 23:44
Xalsedon, Посмотрела на фотку и тоже пирожка захотелось  Very Happy
 
Sada, Вкусный стол! Даже и не поверишь, что у тебя такой взрослый сынок Smile
Поздравляю! Желаю ему счастья и здоровья!!!
 
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Вт, 4 мар 2008 23:56
Xalsedon, спасибо за поздравления и пожелания!!!
А для куриного салата продукты следующие: отваренное белое мясо курицы,отваренные картошка,морковь,яйца и соленые или маринованные огурцы. Собираем слоями: картошка,курица,огурцы,майонез,яйцо,морковь,майонез,потом повторяем эти же слои и на самый верхний слой сыр через терку.Даем пропитаться несколько часов. Я обычно сыр кладу за полчаса перед подачей,чтобы он не пересох в холодильнике. И все. Очь вкусно.Советую.
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Ср, 5 мар 2008 00:03
Наза, НАзочка моя родная!!! От твоих пожеланий я прослезилась,так все написано от души.ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!  Smile  Ждем тебя в гости к нам. Приезжай,плиззз!!!!!! Friends Будем очень рады!!!!! party
 
Aja,  Emerald, благодарю Вас за поздравления и пожелания. Мне так приятно. ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО ОТ СЫНА ВСЕМ,КТО ЕГО ПОЗДРАВЛЯЕТ!!!! For you!
Мариночка,спасибо за комплимент!!! Razz  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 171
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 5 мар 2008 22:22
Sada, спасибо, милая моя!!!Может и свидимся, кто знает!!!Мир тесен!!  Smile  Pooh_door  Give_heart
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 171
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 5 мар 2008 22:34
ВСЕХ МОИХ ДОРОГИХ ДЕВЧАТ ПОЗДРАВЛЯЮ С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!
ЖЕЛАЮ ВСЕХ БЛАГ!!!!!!!!!!!!!!!!!

Отредактировано 24 сен 2012 00:58, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 171
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 6 мар 2008 00:26
ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ( вообще-то у нас его заворачивают очень мелко,
но так-как мой муж долму разворачивает, и ест только начинку, я для его же
удобства завернула гигантские-гулливерские долмашки Very Happy Very Happy )
 

 
БЫЛ ШАШЛЫК:
 

 
К ШАШЛЫКУ РЕШИЛА СДЕЛАТЬ ОВОЩНОЙ ГАРНИР:
"БАКЛАЖАНЫ ХЕ"
Получилось просто божественно!!!!!!!!!!!!!!!!
 

 
Рецепт:
 
Баклажаны нарезать вдоль, а потом брусочками.
Бросить в кипящую, подсоленную воду на 2 минуты. Откинуть на дуршлак,
брызнуть уксусом, дать остыть.
Лук порезать полукольцами, тонко, ошпарить кипятком.
Перец болгарский порезать брусочками, ошпатить кипятком.
Укроп нашинковать, чеснок выдавить из чеснокодавилки.
Все компоненты соединить с баклажанами.
Дальше. Туда же,2 ст ложки уксуса,
3 ст. ложки растительного масла,
5 ст. ложки соевого соуса,
перец черный, перец красный,
паприка, пряные сухие травы(типа хмели-сунели),
зерна кунжута.
Все тщательно смешать, наполнить, прижимая, в банку,
поставить в холодильник, и на следующий день, с любым жаренным
мясным блюдом, с рыбой, с курочкой объедаться в удовольствие!! Smile
 
САЛАТЫ!
САЛАТ С МОРКОВКОЙ (рецепт был):
 

 
САЛАТ " УЛЫБКА":
 
ЭТОТ САЛАТ ПРЕДНАЗНАЧЕН ТЕМ, КТО СОБЛЮДАЕТ ДИЕТУ,
НЕ ХОЧЕТ ПОЛНЕТЬ, И ИЗ-ЗА СТОЛА ПОДНИМАЕТСЯ УДОВЛЕТВОРЕННЫЙ
ТЕМ, ЧТО ПОЕЛ ВКУСНО, НО БЕЗ НАГРУЗКИ ДЛЯ ЖЕЛУДКА!!! Very Happy
 

 
Отваренное филе курицы( я его варю так, филе помещаю в кастрюлю,
заливаю водой, туда же лук репчатый целиком, перец- горошек, лавровый
лист, соль) получается ароматное мясо, режем кубиками, огурцы очищенные
от кожуры, тоже кубиком,яблоко кисло-сладкое,очищенное от
кожуры, тоже кубиками, зеленый салат режем на кусочки, все мешаем.
Берем стаканчик, наливаем туда растительное масло, выжимаем лимон, взбиваем ложечкой, добавляем соль. И эту заправку соединяем с салатом, мешаем,
оставляем минут на 20 и едим с удовольствием.
 
САЛАТ" ПРОСТОЙ":
 

 
Этот салат тоже очень легкий.
Помидоры и огурцы очищаем от кожуры и режем на кусочки.
Кинзу и укроп шинкуем.
Лук репчатый режем тонко, солим, наливаем уксус(винный), мнем пальцами,
оставляем на пару минут, чуть выжав добавляем в салат.
Берем чашечку, наливаем растительное масло, добавляем 1 чайную ложку
сахарного песка, 1 чайную ложку уксуса, выжимаем лимон, все это взбиваем,
заправляем салат и уплетаем за обе щеки!!! Very Happy
 
И КО ВСЕМУ ЭТОМУ ВИТАМИНЧИКИ ОТ ПРИРОДЫ!!! Smile
 
Отредактировано 24 сен 2012 01:03, Anna Chervonyuk
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 293
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Чт, 6 мар 2008 00:54
Наза, долмаааа... Давно я ее не кушала Sad а шашлыка просто ужжжжас как хочется! скорей бы весна... дача  Very Happy
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 6 мар 2008 00:57
Наза, Назочка дорогая у тебя как всегда изобилие всего....чего душе угодно!!!
Салатики взяла на заметку......надо срочно худеть, то разъелась напрочь за зиму!!!
 
Спасибо милая ты наша за поздравления!
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Чт, 6 мар 2008 11:10
Наза, как много всего вкусного!!!!! А салатики и шашлык ,,.воощееее.....записала рецептики Cool  Smile  ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! СПАСИБО!!!! Чмок тебя!!!! Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Болгария
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Сб, 8 мар 2008 16:00
НАЗОЧКА Дорогая-с праздником.Желаю удачи счастья здоровья всю семю и лично тебе желаю чтобь скоро тебе БАБУЛЯ назьвали Smile  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 171
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 8 мар 2008 18:23
Emerald,  Fimida,  Sada,  Вики, спасибо, мои дорогие
девчата!!! Спасибо, за все, за сердечность, за приятные слова, за ваши улыбки!!! Smile  Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 171
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 8 мар 2008 18:42
МОИ ДОРОГИЕ, ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С ВОСЬМЫМ МАРТА!!!
ЖЕЛАЮ ВСЕМ НЕСКОНЧАЕМОГО ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ,ЛЮБВИ,
РАДОСТИ,УЛЫБОК!!
ПУСТЬ ВАШИ ПОЛОВИНКИ НОСЯТ ВАС НА РУКАХ, ЛЕЛЕЮТ И ХОЛЯТ, И
ЧТОБЫ ЭТО ПРОДОЛЖАЛОСЬ ВСЮ ВАШУ БЕСКОНЕЧНУЮ ЖИЗНЬ!!!! Smile

 
Отредактировано 24 сен 2012 01:04, Anna Chervonyuk
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 897
  • Рейтинг автора 162
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Сб, 8 мар 2008 19:55
Милая Назочка!
Поздравляю тебя с праздником весны!
Любви,счастья и благополучия в доме!!


 
А ещё хочу выразить тебе благодарность за твой яблочный пирог с орехами...только я вместо изюма положила замороженную вишню, когда уже вылила тесто в форму,то сверху разложила немного вишни(и пожалела,что мало):
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Сб, 8 мар 2008 20:11
Назочка, дорогая поздравляю тебя с 8 марта!!!! Оставайся такой же красивой и милой хозяюшкой и прекасной женщиной!!!!
 

 

Просмотрела все твои блюда, давно я у тебя не была. Как всегда просто восхитительно и красиво вкусно!!!! Просто на высоте!!!! Ещё раз с праздником тебя!!!!! Flower
Отредактировано 20 ноя 2011 12:08, Anna Chervonyuk
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 785
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 8
Сб, 8 мар 2008 20:43
Dorogaya Nazochka во первых с праздником!!!
Во вторых блюдо просто чудо как и ты сама, браво, браавооо. Рецепты у меня уже в копилке, все никак не решусь начать с мясныхSmile, как только так сразу отчитаюся.
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Сб, 8 мар 2008 20:53
Наза, СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЕ!!!! И ТЕБЯ С 8 МАРТА!!!!
Кулинар
  • Регистрация 16 янв 2008
  • Индекс активности 49
  • Рейтинг автора 0
Сб, 8 мар 2008 22:35
Наза , с праздником 8 марта. жeлаю здоровье и  счастье
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 171
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 9 мар 2008 00:22
Виола,  Dilshoda,  nazik,  Sada,  Xalsedon, девочки, мои родные, преогромнейшее спасибо за пожелания и
поздравления!!!Я тронута до глубины души вашим
вниманием!!!!Низкий поклон вам, мои дорогие!!!
Аж на душе стало теплее, прямо по весеннему!!!! Smile  Smile
 
Виола, дорогая, пирог у тебя получился просто великолепный!!!
Я в восторге и в радости!!!Спасибо за доставленное удовольствие!!! Smile  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели