Жанна77, какой у тебя супчик-красавец,класс      

lolik_89,  Ленусик,  SuperVitalinka,  Serenity,  Aliye, Спасибо вам огромное за такую высокую оценку!!!     

Aliye, какая солянка...а я в жисть ее не готовила. а глядя на твою, захотелось приготовить
 
Жанна77, Фотки на гране фантастики, а уж сам супчик ммм...)))

Жанна77, Кто же так согрешил?    
 
Aliye, Вкусненькая соляночка

Afa
Спасибо вам огромное за замечательный рецепт вашего мясного супа!Моей семье очень понравился, и на следующий день он стал еще вкусней!

slastena, хде супец? Я тут такая вся с ложкой, а супа нет.....   

Жанна77,
  
ой, так сьели все!!извиняйте, в следующий раз обязательно фото скину!!!
А супчик был вот сдесь!Действительно очень вкусный, я так раньше не готовила супы, это был мой первый опыт!
Afa
Мясной суп

Жанна77, НО И ФОТКА...НУ И НАЗВАНИЕ!!
смотрится классно! хоть на выстовку!! молодчина!
 
Aliye,  вот вот...всё для мужа..главное, что оценил! давно не готовила такую вкуснятеньку.... спасибо, что напомнила!

Жанна77,
Отличный супчик у вас получился!Обязательно такой приготовлю!!!!

Никольская,  Emerald,  slastena,  irina66, спасибо!!! Угощайтесь!!   

бозбаш за пол часа

Helena76, очень аппетитный супчик!!!

SuperVitalinka, СПАСИБОЧКИ ОН ЕЩЕ И ВКУСНЫЙ

Helena76, сюда бы тарелочку!

Helena76, и я бы не прочь приложиться . Есть хочу. Всё, пошла пить чай с вафельным тортом .

Девочки, привет! ЦХто-то у меня не открывается рецепт супа "Грешник". Пожалуйста, дайте рецептик.

DianaL, зайди вот сюда: http://zhanna77.kuharka.ru/blog/?action=view&recordid=802

Helena76, бозбаш...сюда бы тарелочку...нужно обязательно побробовать сварганить..пойду посмотрю рецептик!!

мои супчики с мясом
супчики варю без зажарки и только на говяжем бульоне (кроме куринного суп-лапша......свиной бульон жирноват)
 
Суп со стручковой фасолью!!
 
бульон у нас готов... кладём в кастрюлю с процеженным бульоном
нарезанную стручковую фасоль..картофель и морковь порезанную
20 мин варим на умеренном огне..затем
мясо отделить от косточки и порезать на кусочки..лавровый листик...свеже помолотый перец и соль по вкусу и перед тем как выключить зелень !!!!!
 

супчик весенний щавельный!!
 

 

из говяжей косточки отварить бульон (посолить)...процедить ...мясо отделить от косточки и нарезать на кусочки!
в готовый процеженный бульон..нарезать картофель кубиками и поставить на огонь..пр. 20 мин
в это время нарезаем щавель, зелёный лук, укроп и петрушку, а также режем на мелкие кусочки , заранние в крутую отваренные яйца...шт. 5
как только картофель готов...всё сбрасываем в кастрюлю..добовляем свежепомолотый чёрный перец и соль
убираем с огня и даём минут 10 настояться!!
приятного аппетита!!

красный супчик (латышский)
вкусный, а главное полезный
когда то по настроению его готовил бывший муж
и он улетал на ура!!
 

 
нам понадобиться суповая косточка с мясом говядины
1 кг красной свеклы
5-6 средних картофелин
1 лимон
зелень перушки и укропа
соль и свежепомолотый чёрный перец ..пару листиков лаврушки
 

 
готовим бульон и отвариваем отдельно свеклу
бульон процеживаем и нарезаем кубиками картофель ..ставим на огонь
пока варится картофель...очищаем свеклу и трём на крупной тёрке
режем зелень отделяем мясо от косточки и тоже режем на кусочки
картофель готов...
теперь всё что унас нарезано ..отправляем в кастрюлю пробуем на соль на перец!
 
смело выжимаем пол лимона ..сока теперь.. пробуем ....супчик должен чуть кислить...и если нет ещё этой кислинки потихоньку добовляем ещё сок лимона и пробуем до тех пор пока не получится приятный кисленький вкус
супчик закипел... после всего добавленого ..отставляем на 10 мин ...и приятного аппетита!!

irina66, какие тарелочки!!! КрасЕнький супчик - я такой красоты никогда не видела!!! Молодец!!!

Emiliana, СПАСИБО ТАНЮША!! пробуй рекомендую "красный супчик"!!!

Люблю супы! Просто обожаю супы! Для меня без супа - обед-не обед. Поэтому дома всегда есть первое.
Но есть у меня один существенный недостаток - я не умею готовить маленькими кастрюльками, так как привыкла готовить на большую семью. А сейчас, с началом учебного года, дочь обедает в колледже, средний - в детском саду, муж и я, как обычно - на работе. Дома остаются только няня с младшим. А они, увы, с моими масштабами готовки не справляются   , вот и приходится им, бедолагам, несколько дней есть одно и то же.
Вчера няня попросила сварить ма-а-аленькую кастрюльку супа)))) Есть у меня такая на литр, наверное.
После работы забросила в эту самую кастрюльку кусочек мяса вариться на бульон. Подумала, что неплохо завтра вечером сделать макароны по-флотски, чтоб долго у плиты после работы не скакать. Подбавила еще кусочек мяса)))), чтоб и на суп и на макароны хватило. Бульон отменный получился - ароматный, насыщенный. Но детю такого не надо(((, да и няне, даме не юной, тоже ни к чему. Пришлось доставать кастрюльку побольше   и лишать бульон такой концентрированности путем добавления воды.
Дальше в суп пошли - картошка, зажарка из лучка и морковки, порезанное мясо. Когда картошка практически сварилась - мелко порезанная помидорина и половинка небольшого кабачка, потертая на крупной терочке. И финальный аккорд - горсть геркулеса.
Суп получился вкуснючий - густой, наваристый, с кусочками мяска и небольшой кислинкой благодаря помидору.
Ну и для меня немаловажно, что быстрый - спать уже хотелось))))
*Но надо ли говорить, что в процессе мне пришлось достать еще одну кастрюльку побольше, чтоб поместить все ингридиенты   . И как результат - две грязные маленькие кастрюльки и опять - большая кастрюля супа    Ну ничего - впереди выходные, едоков прибавится!*

Лешкин, А у меня просто не едят одно и то же... так что суп получается готовлю на один раз...