Сделать вкусное пюре. с добавление сливочного масло и молока, посолить, поперчить, добавить чуток мускатного ореха.
Взять порционно на каждого человека куриной грудки. Отбить хорошенько, посолить , поперчить и обжарить на сковороде с добавлением немного подсол. масло.
Влить наше пюре в форму, посыпать понировочными сухарями , затем на пюре положить наше филе ,
с верху филе положить кружочек помидорки и кружочек нарезанной мозареллы. Полить чуток оливковым маслом и запекать.
Ольга-Алёнушка
1miamlik2