Украшения для тортов, десертов и др. №20

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 259
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Пт, 21 мар 2008 03:18
Ой, девчат, наткнулась на потрясающую идею... сделать торт в виде пазла Smile
 
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Пт, 21 мар 2008 03:21
Emerald, хорошая идейка! Спасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2007
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 1
  • Город baku
Пт, 21 мар 2008 09:44
юличка, и я бутербродик хочу.Как настоящий!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 21 мар 2008 10:22
Объявление. Открылось голосование в конкурсе "Кулинарный поединок". В этот раз оно проходит по-новому, поэтому будьте внимательны. Не проходите мимо, поддержите наших конкурсантов!

 
Правила голосования:
1. После того, как вы проголосуете в анонимном опросе, необходимо отметиться в темке (там же). Вам не обязательно в своём комментарии говорить, за кого вы голосовали, если вы этого не хотите, но обязательно уведомьте о том, что вы уже это сделали. Голоса без отметки считаться не будут. Считайте это нашей защитой от мультиаккаунтов на форуме (нескольких ников у одного пользователя). Не забудьте, иначе конкурсант, которого вы хотели поддержать, потеряет ваш голос, а не приобретет.
 
2. Напишите там же в темке, какой рецепт вам понравился больше всего (желательно один). Рецепт-фаворит будет отмечен особо!

 
ГОСОВАТЬ ЗДЕСЬ Ждём!    Smile
Отредактировано 20 фев 2010 22:22, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Пт, 21 мар 2008 10:35
Katerina794, Спасибо, мастика конечно же сладкая,шокомастика менее сладкая чем из маршмелоу.С юбилеймого торта(я его уже выставляла) розы ушли в улёт.У меня тоже есть такая форма , но я ни разу не пекла в ней,но я бы облила шоколадом.
voronina, Твои бабочки-прелесть! Умница! а я вот не умею работать с айсингом.
юличка Бутерброд получился, молодец!
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Пт, 21 мар 2008 10:37
юличка, Хорошие у тебя грибы получились Smile .Бутерброд просто настоящий Clapping ! Молодец!А за сирень не расстраивайся,диеди тебе уже написала.
 
Nadin75,Красивый тортик! Smile
 
Chara,Рубашка получилась как настоящая! Good
 
Ирина Тевс,Хороший тортик,розы посто класс!!! Good
 
voroninа, Бабочки обалдеть Good  Good !!!!Какая красота!! Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Пт, 21 мар 2008 11:20
agata,  voroninа,  Emerald,  diedi, девочки спасибо For you!
да  по сирени не танк,а кинг-конг пробежался! :crazy2: .
а как ее сделать? я сдесь где-то видела. вчера 4 часа сидела,страничку за страничкой прсматривала,ненашла. помогите... :girl_cray:
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Пт, 21 мар 2008 11:22
10Ru,   Ирина Тевс, спасибо,стараюсь Cool  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Пт, 21 мар 2008 11:37
Emerald, идейка прикольная,и где ты их находишь?   :girl_wink:
спасибо за сылочку,я по ней пробовала делать но листочки начили ломаться.
Blinking может я сильно тонко раскатываю?
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Пт, 21 мар 2008 11:41

voronina, Твои бабочки-прелесть! Умница! а я вот не умею работать с айсингом
я бы тоже хотела научиться работать с ним Smile
 
Девочки,а если нет покупных тэчинок,пестиков(для лилии), чем можно заменить и как? Confused
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Пт, 21 мар 2008 13:45
вот мой уродец,при сборке лепестки потрескались,руки крюки.
она не раскрашена.
 
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Пт, 21 мар 2008 13:53
юличка, Тычинки для лилии в продаже есть.
А насчёт серени. Ты попровуй  делать маленькие цветочки и преклеивать их на конусный вафельный стаканчик для мороженного, а стаканчик я б ещё и мастикой зелёной обтянула. Но это чисто моё представление. Думаю может что то получиться. Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Пт, 21 мар 2008 15:15
diedi,  спасибо за идейку For you! ,надо будет попробовать Smile
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Пт, 21 мар 2008 16:47
юличка, У меня и так не получается.
 
А  я с тортиком. Рыболовам посвящается.
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Пт, 21 мар 2008 16:57
ой девочки,что-то лепить у меня ну никак не выходит No
вот рисую я на 5+,как вы думаете вот этот рисунок на мастике можно будет нарисовать? она не растает? вы уж меня простите,ну что я могу сделать,вопросы так и сыпятся Surprised

Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Пт, 21 мар 2008 17:03
10Ru, какооой хорошенький,умничка Clapping
а как делала? скажи с каким кремом ты работаешь?
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Пт, 21 мар 2008 17:22
юличка, Крем - сгущенка+масло.А тесто - это тесто для  кексов.
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2008
  • Индекс активности 25
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany, Bonn
Пт, 21 мар 2008 17:30
юличка, Торт суперский, представляю, если бы подсказки еще были....!!! Расскажи как делала? (Ничего, что я на ты?) А из чего икринки, как их так мелко накатала???!!!
Veronina Тортик красивый, молодец!!! А у меня когда я делаю такие украшения они ломаются быстро, тем более если делаю такие тоненькие. Может проблема в рецепте айсинга? Если не секрет, может поделишься?
nadin 75, Тортик классный, все прибедняешся!!! Кстати я его жду, наверное почта задержалась, ты же сказала, что он для меня!!!
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2008
  • Индекс активности 25
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany, Bonn
Пт, 21 мар 2008 17:45
юличка, Извиняюсь, про икринки прочитала, а как работать с желе, напиши поподробней, наверное разогревала его сначало, а потом оно застыло? Идейка классная! А на счет лилии не расстраивайся, первый блин всегда комом. А из чего пестики, тычинки? В принципе у тебя все не плохо получилось, только собрать не удалось. Может Раечку поподробней спросить? У нее лилии высшие!!!Рисуешь правда хорошо, может попробывать рисовать не все сразу, чтобы не растеклось, дать высохнуть. Я на мастике рисовать не пробывала, поэтому ничего сказать не могу.
10Ru, Классный торт с рыбкой, очень аккуратненько. Это же надо умудрится ее так аккуратненько выложить.
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Пт, 21 мар 2008 18:15
юличка, такой рисунок на мастике нарисовать получиться. Только краски лучше разводить спиртом или водкой
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Пт, 21 мар 2008 19:27
10ru Спасибо! Тортик для рыбака у тебя получился замечательный!!!Спасибо за идейку!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Пт, 21 мар 2008 19:35
Jenny, желе покупное клубничное,просто залила кипятком, но 1 ст. меньше. вставила насадку в конвертик и налила желе,где-то 4-5 ст.ложек. смазала бисквит сливками, и начала выдавливать. капельки не ставь сильно близко,раскидай их по бутеру,а когда застынут можно ставить рядышком. все,удачи Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 сен 2007
  • Индекс активности 626
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
Пт, 21 мар 2008 20:17
Ирина Тевс,  10Ru,  Jenny, Девочки всем большое спасибо , мне так приятно !!! Теперь все попорядку  10Ru, Какой тортик обалденный расскажи пожалуиста как ты его делала ?  наверно у тебя спец. форма есть  Расскажи поподробнее плиз , у меня у папы 10 апреля день рождения  и я хочу попробовать такую рыбку сделать  Smile
юличка,  Очень красивые рисунки , рисовать на мастике не трудно вот ставлю сылку на мастер-класс  http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=179913&sid=a002ed2e24bae059a8ad055099a9e993#179913
А я вот пробовала заменять тычинки для лилий или пестики не знаю как они там называются  Embarassed короче берем спагети и перламутровые шарики похожие на бусинки ( естественно они должны быть сьедобными , есть такие ) и приклеиваем их к спагети желатином густо разведенным , спагети заранее делаем нужнои длины  Smile  
Насчет аисинга рецепт простои 1 белок + 1 стакан сахар.пудры+капелька лимон.кислоты и все хорошо взбить до устоичивого рельефа и увеличения объема  , вот и весь рецепт самое главное дать изделиям хорошо высохнуть , не знаю у кого как , а у меня они сохнут по два дня  Razz
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Пт, 21 мар 2008 20:39
voroninа, Про тортик рыбку посмотри здесь
Smile http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=106541#106541
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Пт, 21 мар 2008 20:49
voroninа,  diedi, девочки спасибо огромное Smile , буду пробовать.
как сделаю,так сразу выставлю на обозрение Laughing
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий