Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 11 мар 2008
Индекс активности 101
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 14:59

Amber, спасибо за подробное описание торта "гитара", вот я и решилась племяннику на день рождения его сделать. Не всё, конечно хорошо получилось, буду ещё стараться!

Относись к людям так, как бы ты хотел чтоб относились к тебе.

Lada04

Кулинар

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 412
Рейтинг автора 0
Блог 1

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 15:14

Раечка, мамам радуеться в двойне Smile

когда они гостят ,а когда уежают грустно Sad

с ромашками на день рождения мамы ,а рояль ещё до их приезда не было время выставить Confused

.
Девочки всем огромное спасибо Give_rose

Ирина Тевс, гвоздика супер

.
Zuhra, Blinking

сколько красоты.
Sli8ka,спасибо идейки классные Good

Chara, гитара супер Clapping

Саидовна

Кулинар

Регистрация 26 мар 2008
Индекс активности 622
Рейтинг автора 33
Город ХМАО
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 15:27

После такой красоты даже и не знаю как выставить мой скромный тортик

Кулинар

Регистрация 17 мар 2008
Индекс активности 1 251
Рейтинг автора 5
Город израиль
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 15:49

Саидовна, АНУ НЕ ВЫДУМЫВАЙ! :girl_sigh:

ТОРТ ПРЕЛЕСТЬ! Clapping

А НАДПИСЬ КАКАЯ РОВНАЯ

ПРОСТО ШИК И БЛЕСК Smile

sli8ka, ИДЕЙКИ ПРОКОЛЬНЫЕ,МНЕ ТАК ПЧЕЛКА ПОНРАВИЛАСЬ Smile

chara, ГИТАРА СУПЕР Smile

ДА ЕЩЕ И В 1 РАЗ ДЕЛАЛА Shocked

МОЛОДЕЦ

А Я СВОИМ СЕГОДНЯ МИНИ ТОРТИКИ ДЕЛАЛА.ПЕКЛА КАК МАФИНЫ,ПОТОМ СМАЗАЛА ВНУТРИ КРЕМОМ И ВОТ Smile

Раечка, ВОТ И ПРИГОДИЛАСЬ МОЯ ЧОКОЛАДНАЯ МАСТИКА Smile

sli8ka

Кулинар

Регистрация 2 окт 2007
Индекс активности 898
Рейтинг автора 29
Город Worms

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 15:51

Ирина Тевс

Кулинар

Регистрация 29 фев 2008
Индекс активности 570
Рейтинг автора 13
Город Германия
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 16:05

юличка, тогда попробуй ещё раз. А ты разрезала по радиусу как у меня на фото? если да, то из каждого цветочка получается что-то вроде почти сложенного веера, нужно прижать немного снизу чтобы не расподалось и так со всеми, а потом их вместе соединить . я соединяла при помощи водички и без неё тоже.А что у тебя не получилось?

Кулинар

Регистрация 17 мар 2008
Индекс активности 1 251
Рейтинг автора 5
Город израиль
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 16:50

Ирина Тевс, ДА Я ТАКЖЕ СДЕЛАЛА И РАЗРЕЗАЛА ПО СЕРЕДИНЕ И СВЕРНУЛА Confused

А ВОТ В КУЧУ СОБРАТЬ НЕ МОГУ Sad

если тебе не тяжело покажи плиз только на одном цветочке,куда и как. а то мож я не правильно его скручиваю

Smile

Кулинар

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 39
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 17:09

Саидовна, никак не могу понять, как (насадка у меня такая есть, вроде такая... Surprised

) получаются загогулинки, которые сделаны у Вас сверху тортика из белого крема (а внизу - из розового)... Подскажите, пожалуйста, как и какой насадкой Вы делаете такие украшения? Smile

chara

Кулинар

Регистрация 11 мар 2008
Индекс активности 101
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 17:45

Lada04, Саидовна, юличка, спасибо за отзывы. Smile

Саидовна, очень нежный и красивый торт! Откройте секрет - как у вас так получаются бока торта? юличка, весёленкие кексики, такие и кушать жалко! sli8ka, спасибо за интересные идеи, вот бы ещё отважится и попробовать воплотить это Sad

Отредактировано 10 апр 2008 17:46, chara

Относись к людям так, как бы ты хотел чтоб относились к тебе.

Lada04

Кулинар

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 412
Рейтинг автора 0
Блог 1

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 17:45

Саидовна,очень красивый, нежный тортик Clapping

10Ru

Кулинар

Регистрация 30 янв 2008
Индекс активности 912
Рейтинг автора 1
Город Deutschland
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 17:48

Lada04, Красивые тортики! Smile

Ирина Тевс, Милый букетик! Smile

------------------
Рузана

Lada04

Кулинар

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 412
Рейтинг автора 0
Блог 1

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 17:51

юличка классные кексики Good

.
10Ru,спасибо Smile

Ирина Тевс

Кулинар

Регистрация 29 фев 2008
Индекс активности 570
Рейтинг автора 13
Город Германия
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 19:20

юличка, вот фото, может так будет понятнее.Или попробуй ещё последний цветочек не собирать в веер,а вырезать у него по центру кружочек 1см., слегка растянуть серединку и вложить туда собранные части, получится что-то вроде букета в обвёртке поставь в рюмочку, поправь и оставь подсохнуть. а вообще сфотай и покажи что вышло.Удачи тебе!
Саидовна, тортик красивый, а надпись-то какая ровная!!!
Lada04,10RU, спасибо!

Кулинар

Регистрация 17 мар 2008
Индекс активности 1 251
Рейтинг автора 5
Город израиль
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 19:35

Ирина Тевс, я вот именно так и собираю,но так как у тебя не получается Mad

Кулинар

Регистрация 17 мар 2008
Индекс активности 1 251
Рейтинг автора 5
Город израиль
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 19:57

Ирина Тевс, я поняла,у меня толсто раскатана мастика Smile

. а если делать тонко она рвется Confused

Кулинар

Регистрация 20 дек 2007
Индекс активности 245
Рейтинг автора 4
Город Москва

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 20:11

Здравствуйте! давно не была здесь , вот фото моего последнего торта оцените. У меня просьба кто знает как делать бабочку пожалуйста напишите мне!

Кулинар

Регистрация 20 дек 2007
Индекс активности 245
Рейтинг автора 4
Город Москва

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 20:12

Кулинар

Регистрация 20 дек 2007
Индекс активности 245
Рейтинг автора 4
Город Москва

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 20:14

Ирина Тевс

Кулинар

Регистрация 29 фев 2008
Индекс активности 570
Рейтинг автора 13
Город Германия
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 20:27

юличка, сделай новую мастику- немножко, я думаю нужна свежая.Я делаю маленькими порциями и сразу раскатываю, и края попробуй потоньше.а вообще-то уже похоже Smile

Теа, вау!!! Какие гиганты!!! Good

А у меня лилии ломаются, сколько пробывала делать--ничего не выходит

diedi

Карагандинка

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 20:34

sli8ka, спасибо за море классных идеек! Flower

Tea, Тортик суппер! И такой большой! Лилии красивые! Clapping

юличка, мини тортики очень симпатичные!

Саидовна, Какой тортик нежненький! Good

chara, Гитара очень красивая! молодец!
Clapping

Rim

Кулинар

Регистрация 3 июл 2007
Индекс активности 181
Рейтинг автора 2
Город USA
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 20:34

Девы, торты - красота!!!
Саидовна, должна отметить профессиональное владение кондитерским мешком!!! Очень аккуратно и нежно, ничего лишнего!
Tea, какой большой, торжественный, а надпись...Красота!
Sli8ka, идеи - блеск!

Девушки , как и обещала, поставила рецепты тортов в тему "Торты 21". Еще раз всем СПАСИБО!

Кулинар

Регистрация 20 дек 2007
Индекс активности 245
Рейтинг автора 4
Город Москва

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 21:21

Ирина Тевс, Rim, diedi, спасибо девочки я рада что вам мой торт понравился! Вы не поможете мне , я хочу сделать бабочки как их готовить? может кто нибудь из вас знает?

Кулинар

Регистрация 17 мар 2008
Индекс активности 1 251
Рейтинг автора 5
Город израиль
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 21:30

Ирина Тевс, спасибо Yes2

завтра попробую заново. сегодня сил уже нет и еще эта алергия Confused

с ума схожу Sad

Tea, тортик здоровский Clapping

я знаю,что девочки делают с айсинга( готовят его,а потом на кальку выдавливают по рисунку) я делала из шоколада-растопила его и также на кальку с рисунком бабочки . положить кальку на бутылку,чтобы крылья приняли изгиб.
ссылку дать немогу,бум ждать спецов Smile

Кулинар

Регистрация 17 мар 2008
Индекс активности 1 251
Рейтинг автора 5
Город израиль
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 10 апр 2008 21:36

diedi, For you!

Natascha75

Кулинар