Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Завтрак №8

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Ср, 25 фев 2009 21:43
Fimida, Нет, надо срочно сделать сырники!!! Cool А то все тут ими заболели и других заражают  Laughing Теперь, пожалуйста, кто по каким рецептам делает сырники поделитесь Хочу вкусные привкусные! Вот как у Оли, например! Tell!!!
Tanka, И тут домашних балуют по полной программе! Good
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2009 01:21
Девули всем СПАСИБО!!!!
Daba, Ладусик я так поняла, ты на мои сырнички глаз положила, вот и ладненько!!!!
  В этот раз делала очень просто; На пачку творога (одна была) 9% положила 2 ст лож муки, 2ч. ложки сахарной пудры с ванилью, щепотка соли, яйцо. всё перемешала,  мокрой ложкой брала и кидала в муку, там их быстро обваляла и на сковородку! Вот и всё! Air_kiss
Tanka
Пользователь
  • Регистрация 26 ноя 2008
  • Индекс активности 85
  • Рейтинг автора 2
  • Город Якутск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2009 05:01
Spevis, Verunchik70, спасибо!  Smile  Муж назвал эти оладья мини пиццами)))) и все слопал!
Tanka
Пользователь
  • Регистрация 26 ноя 2008
  • Индекс активности 85
  • Рейтинг автора 2
  • Город Якутск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2009 14:21
продолжаем праздновать масленицу.Блинчики к завтраку! Dance2
Ксю25
Кулинар
  • Регистрация 1 ноя 2006
  • Индекс активности 218
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2009 15:44
Tanka, какая вкуснота и красота!!! tender  tender  tender
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2009 20:36
Tanka,  Просто прелесть!!!!!!!!!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2009 21:26
Tanka,  Very Happy Я только что заприметила твою красивую, улыбчивую и нежную рисовую запеканочку. А Мишка попросил сделать такую же красивую мордашку, как у поезда Томаса (это мультик такой "Томас и друзья").
Если тебе не сложно, напиши пожалуйста, рецепт.  Very Happy
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2009 22:12
Fimida,  Air_kiss
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2009 23:25
Tanka, классно!
 
А у нас на завтрак деревенский творог с деревенскими сливками и сахаром. Еще ванилинчику добавила. )))
 
Ксю25
Кулинар
  • Регистрация 1 ноя 2006
  • Индекс активности 218
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Чт, 26 фев 2009 23:28
Maxima, деревенский творожок да ещё с деревенскими сливками просто бесподобно и очень полезно!!! Молодец Good
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 00:22
Tanka, очень вкусные блинчики! Ok
Maxima, Юлька, какая вкуснотища!!! Tell!!! Это же из моего детства...ммм!!! Baby  Very Happy
Tanka
Пользователь
  • Регистрация 26 ноя 2008
  • Индекс активности 85
  • Рейтинг автора 2
  • Город Якутск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 04:40
Черешня, рецепт простой: я беру вчерашнюю рисовую кашу или просто оставшийся после ужина рис.Добавляю туда пару яиц, немного молока,солю по вкусу и запекаю в духовке,или просто на сковороде на очень медленном огне под крышкой. Smile
Maxima, такой пушистый и нежный творожок! Я бы сейчас его тоже поела)))
Отредактировано 27 фев 2009 04:42, Tanka
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 05:41
Tanka, Люблю блинчики!!!! Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 05:42
Maxima, Вкусненький творожок со сливками!!!! Smile
Spevis
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 10:11
Daba, у меня рецепт сырников такой же, как у Ольги!!! Просто я делаю все на глаз... Smile
Maxima, ну, ОЧЕНЬ полезно!!!! тем более не магазинное, а деревенское! Good
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 13:04
Tanka,  Very Happy  О! Спасибо большое!  Very Happy Как все просто!
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 14:27
Daba, Про сырники.Муж мой каждый день их есть готов.Главный кретерий для него-не кислые,чтоб мука не чувствовалась,чтоб с изюмом и сметаны-штоб была!!!
На 300г добавляю всего 1 ст.ложку с горкой муки,поэтому творог выбираю жирный,сухой,но без крупинок,и чтоб не кислил!В последнее время только развесной беру-его видно.Туда же 1 яйцо,сахара немного кладу,он разжижает творог при выпекании.Пакетик сахара ванильного,изюм сухой(замечательно распарится при выпечке),вымешиваю,ложкой выкладываю нужный размерчик в муку,обваливаю,если липнет сильно сырник к рукам,ещё раз в муку-даже если слишком нежный внутри-корочка удержит.
Как-то он забраковал сырники,а я ему в дорогу много напекла,так на работе попробовали и заказы на сырники принимала потом Laughing

вот как раз они,угощайся,Ладочка!
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 17:46
Маруся Андрюшина, Нина.  мало того, что ты гениальный рассказчик, рецепты твои - как поэмы Smile Так ты еще искуссный фотограф,  целую композицию для фотографии выстроила, можно в любой кулинарный журнал смело выставлять такие фотографииSmile
Отредактировано 27 фев 2009 17:48, Alisa
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 18:20
Маруся Андрюшина, какие красивые сырнички у тебя получились Smile  Smile  Smile , где бы нам столько творога здесь раздобыть Surprised , чтоб можно было выбрать, а то всего один и то только в русском магазине и цена очень "хорошая" Shocked
КоКо
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 21:04
Маруся Андрюшина, вкусно выглядят сырнички, а уж как начала рецепт читать, так пришлось салфеткой воспользоваться
Я тоже мало муки кладу.
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 21:13
Маруся Андрюшина, Нина, ты настоящая мастерица! Ну на все руки! И рассказ и фотка... Одним словом уговорила - завтра делаю  сырнички!!!!! Smile
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пт, 27 фев 2009 22:16
Alisa, Verunchik70, КоКо, Daba, Девочки,спасибо!Надюш,эти сырники- первая в жисти моя фота.Фотопарат дюже хороший- Канон 550,год не могла в руки взять...тока ради вас-у вас так всё наглядно,вот и беру пример!
Дажа бы и не похвалили...я нас тут так всех абажааааю!!! Embarassed
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 28 фев 2009 04:12
Маруся Андрюшина, что там белое в тарелке рядом с сырниками?
И кто это уже успел отгрызть половину сырника? Фотографировала она.. как же.. Laughing
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Сб, 28 фев 2009 11:17
scrible-scrable, сырник сама поломала-чёб изюм было видно,а белая-это я сметану добыла в пакете,сделала в ём маленьку дырку,вот она и выдавливалась так. Razz
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 28 фев 2009 17:04
Маруся Андрюшина, Нин, а я уже сырнички сделала вкуууусно! Спасибки! Отчёт сделаю вечером!!!! Air_kiss

Дажа бы и не похвалили...я нас тут так всех абажааааю!!!
МЫ ТЕБЯ ТОЖЕ! Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 47, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100