Девачки у меня скоро деньрожденья поткинте идейки тортов пожалуста

Irinhen,  вот пара идеек, но скажи поточнее, что ты хотела бы  
 

 

 

 

девочки спасайте . мне на пятницу нужен торт с сиренью . цветочки хочу начать сейчас штамповать, каких цветов сделать? я теряюсь   и в каком порядке их уложить, хочу покрывать мастикой,какой фон лучше подойдет?

юличка, А сирень будеш белую или сиреневую делать?

diedi, вот в том-то и дело,незнаю какую. знаю,что сирень бывает розовая,сиреневая,фиолетовая,белая. какой цвет выбрать? мучаюсь   или всех по немногу   

юличка, лови, кое что нашла
 

 

 

 

 

diedi,   с лебедями такой хорошенький,а сирень как живая

юличка, мне тоже там сирень понравилась. А цвет думаю лучше всего белый или бледно зелённый.  

юличка, http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1303293

diedi, спасибо,я там уже была сегодня

привет девчат тортики у вас абалденные все большые умницы
 
девочки кто мне может помочь? вчера делала белковый заварной крем, белки взбила начала варить сироп и переварила получилась карамель. Потом сварила во второй раз вроде получилось но крем не был пышным а был кокойто тыгучий и плохо выдавливался. Форму сохронил и за ночь не растаел что уже радует, но на вкус как будто подсох чтоли, как то засахарился. Может пока я варила сиропы белки осели, может такое быть? кто дружит с этим кремом помогите пожалуйста очень хочтется научится делатъ его.

diedi спасиба,я ещё не знаю какой точна делать мне будет 25 мож чё с цыфрами?

Amber ,машинка супер
Жанна77 ,очень красиво .
Девочки,тортик на ваш суд   приму любую критику
 

Peppina,  lusia,  diedi,  Саидовна,  Helena76,  Serenity,  voroninа,  saxarisol,

diedi

sli8ka,  А заборчик из мастики? А вдомике внутри бисквит?  

домик внутри пустой, он из желатиновой мастики, а забор и крыша из шоколадной мастики  
 

Helena76

sli8ka,кстати хотела спросить как ты сделала корзину . ну очень аккуратно . что у тебя за насадка .

вот такайа TUTнасадка токо маленькайа, незнайу номера, на ней не написанно

Amber, очень крсивайа машинка    
 
Жанна77, классное яичко   
 
  Lada04, без критики, красиво   

Lada04, Великолепный тортик!!!         

Lada04, Книжечка очень красивая!! Суппер!!   А это не критика, а так мысли вслух...., а если по бокам провести тоненькие полосочки интерестно получится похоже на листы? Как думаеш?  

sli8ka, я что-то пропустила не видела я вид сверху тортика медовика с оранж. цветочками
 

 
Lada04 супер класс   я вот на такое точно не решусь

Julia23,Крем излишне сухой(пористый с комочками)- слишком уварен сироп; быстро влили сироп в белки; плохо взбивали крем при внесении горячего сиропа.
Крем слабый, расплывчатый, не дающий рельефного рисунка-неудовлетворительное состояние белка, нарушение технологии взбивания белка (попадания жира в белок); недоварен сироп.

Sli8ka   ОЙ как я пропустила такую красоту   
Девочки всем большое спасибо
    diedi ,                 по бокам  есть полоски              из за отрожение подставки невидно

Lada04, Я имею в виду если их сделать красской? Как думаеш?

Lada04, спасибо  
 
юличка, посмотри на 17ой страничке  

diedi,  можно я где то видела,  в след раз попробую   посмотрим что получиться.

Девочки, я что не пойму  где Раечка   может кто знает.