Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов,десертов и др. №24

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Раечка
:)
  • Регистрация 03.02.2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Вс, 4 май 2008 19:28

 

*  "Украшения для тортов, десертов и др. №1"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №2"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №3"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №4"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №5"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №6"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №7"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №8"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №9"
*  "Украшения  для тортов , десертов и др. №10"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №11"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №12"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №13"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №14"
*   "Украшения для тортов, десертов и др. №15"
* "Украшения для тортов, десертов и др. №16"
* "Украшения для тортов, десертов и др. №17"
* "Украшения для тортов, десертов и др. №18 "
* "Украшения для тортов, десертов и др. №19"
* "Украшения для тортов, десертов и др. № 20"
* "Украшение для тортов,десертов и др. № 21"
* "Украшение для тортов,десертов и др. № 22"
* "Украшение для тортов, десертов и др. №23"

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 4 май 2008 19:37
YelenaF,  Slastjena,Ирина Тевс,  yana0202,   cпасибо.
 
YelenaF, лилии хороши, отличные зажимы!!! Good  А вот надписи желают оставлять лучшего. Купить  себе трафареты не хочешь? Wink2
 

Slastjena, пропала, не видать..выходи из подполья!!! Very Happy
 

  юличка, если есть в плане работать шипчиками, то мастику надо толще раскатывать, иначе дырочек не миновать.. Smile  
 

Ирина Тевс, письмо из желатиновой мастики...
nadin 75
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вс, 4 май 2008 20:03
Раечка,  тортик просто клас Very Happy  слов нет одни восхещения.
sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Профиль ЛС
Вс, 4 май 2008 20:16
Раечка,  Mega_shok  Mega_shok  Mega_shok класссссссссссс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!нет слов Good  Clapping
sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Профиль ЛС
Вс, 4 май 2008 20:33
можно я тут со своим пристроюсь, ездили к друзьям, вот и сообразила побыстрому
YelenaF
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вс, 4 май 2008 22:20
Раечка,
хочу только где русские то взять Confused
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 4 май 2008 22:35
nadin 75,  sli8ka,спасибо!
 

 
sli8ka,  мишка какой сладенький!!! Особенно следочки на лапках мне понравились!!!!
 

 
YelenaF, в латинскрм трафарете  большинство букв можно использовать. Только некоторые придется составлять или обрезать  (например Ж делается из двух К, З из В). Так что подбирай подходящий и вперед. Smile
lolik_89
кулинар
  • Регистрация 19 апр 2008
  • Индекс активности 369
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вс, 4 май 2008 22:54
sli8ka, ляпота.И это по-быстрому?У меня бы на такое целый день бы ушел!!!
Ирина Тевс
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 00:37
sli8ka, Какой топтыжка славный!!!!!!   tender  У тебя формочка такая?
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 01:09
юличка насчёт твёрдости..,они хоть как будут твёрдые,т.к. насколько я знаю,они делаются из желатиновой мастики(лично я тоже их делаю из желатиновой мастики)...Пробовала делать из покупной,но при сборке от моей лилии ничего почти не оставалось,лепесточки были очень хрупкие и быстро ломались Confused а храню в том же стакане(в каком собирала цветок),розумеется хорошо закрытым.. Smile
Раечка,
пропала, не видать..выходи из подполья!!!  

тортиков пока нет новых..,да и сынулька болел,лётала с ним по врачам,а сейчас слава Богу всё ок,я снова здесь. Smile дай пожалуйста ссылку ,где ты брала эти молды розочек..(сейчас конечно не буду выписывать, может позже) Rolling Eyes
sli8ka, мишка забавный,слегка улыбающийся,супер! Smile  
YelenaF, у тебя новая аватарка Good
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 06:47
sli8ka, какой мишка симпотяга!!! Very Happy  Very Happy
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 09:55
Девочки, здравствуйте, принимайте новенькую. Смотрю вас уже год, вот только зарегистрировалась и у меня вопросик. Здесь нет закрепителя сливок, кто чем закрепляет и если кто-то может, скажите сколько примерно минут нужно взбивать сливки, чтобы неперевзбить. У меня никак не получается с ними работать, то недобью, то перeбью.  Sad
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 10:25
Slastjena, а я эти формочки не выфписывала, а  купила в магазине школьных принадлежностей и для поделок. (Bastel und Schreibwaren) они махоньие совсем, есть розы и фиалочки. Сами цветочки еще ничего, а вот листочки - оттиски плохие получаются...
 

 
Vilen, сливки хорошо закреплять желатином. Особенно листовым. Листочки желатина замочить в воде. Отлить от сливок четверт стакана и отставить в сторону. Остальные сливки взбить до мягких пиков. Подогреть сливки в стакане (я делаю это в микровелле) ,отжать желатин и ввести в горячие сливки. Перемешать до полного растворения желатина. Теперь продолжаем взбивать сливки и вводим тонкой струйкой сливочно-желатиновую смесь.Взбиваем до устойчивых пиков.
 
на 250 гр сливок - 3-4 гр желатина. ( у нас это 2 листочка)
 
Точное время взбивания сказать невозможно, так как  оно зависит от количества  и качества сливок и от мощности миксера.
sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 10:47
Раечка,  lolik_89,  Ирина Тевс,  Slastjena,  Жанна77,
 

Ирина Тевс
sli8ka,  tender  У тебя формочка такая?

ага у меня формочка такая есть силиконоваяVery Happy
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 10:58
Раечка, спасибо, буду пробовать.
Маркусиха
Кулинар
  • Регистрация 29 янв 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия Гамбург
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 10:58
sli8ka, прикольный мишка получился! хорошенький!!! Smile
 
ДЕВОЧКИ !!!!КТО НИБУДЬ ЗНАЕТ МАГАЗИН В ГАМБУРГЕ ГДЕ МОДНО КУПИТЬ ВСЯКИЕ ПРЕСПОСОБЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ????Вживую а не через интернет..где то я встречала адресок а вот теперь не могу найти Sad
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 12:19
sli8ka, ух ты Shocked какой мишунька Surprised класс,прям как плюшевый Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 12:30
Маркусиха, это надо у diedi спросить. Если я не ошибаюсь, это она давала адрес. Smile
Маркусиха
Кулинар
  • Регистрация 29 янв 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия Гамбург
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 13:43
Раечка, пасип ..сейчас ей в личку напишу
sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 14:02
Маркусиха,  юличка, спасибо Give_rose  Give_rose  Give_rose
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 15:07
sli8ka, Мишка класный.
Я тоже тортити принесла
 


 
и один детский
 

Больше фоток ЗДЕСЬ
 
Вечером еще один поспеет  Smile
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 15:09
Peppina, один торт краше другого!!!!!!!!!!!!!
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 15:43
Peppina, ну ты даешь Shocked браво-браво Clapping
 

Девочки родненькие,нужна ваша помощь Surprised . у мужа бабуля войну прошла,и мы на 9 мая решили ей сделать торт. подкиньте идейку пожалуйста,на вас вся надежда Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 16:06
юличка, cделай ей орден Великой Отечествененой или орден Победы..
 

 
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 16:08
Peppina, тортик с ромашишками класс!!! Аккуратно и всё на своем месте!!! Good Good Good  А про детский в другой теме отпишусь. Very Happy
Лисичка
Кулинар
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 158
  • Рейтинг автора 0
  • Город Екатеринбург
Профиль ЛС
Пн, 5 май 2008 16:14
Peppina,
с ромашками просто прелесть!!! Smile  Smile  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 28, гостей 28, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100