Азербайджанская кухня №21

Ответы

кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Ср, 4 июн 2008 23:41
Fimida,  Give_rose Спасибо,Ольга!!!!
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Ср, 4 июн 2008 23:46
Отредактировано 29 окт 2008 15:31, Topaz
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 5 июн 2008 00:56
jamilyne, Неличка, дорогая моя подруженька, спасибо огромное!!! Smile
Газмаг я потом свернула, чтобы плов был виден Very Happy
Жаль конечно, что тархуна нет, но ничего, ты и без него творишь кулинарные чудеса, нам в удовольствие!!! Smile  Smile  Smile
 
Танита, Танюшенька, солнышко, я благодарна тебе за теплые слова!! Smile
 
Mehtieva, Леночка, милая Ленуся!!! Я просто ахнула, виноградные листья такие свежие, как -будто ты сама их только что собирала!!! Smile  Very Happy
Блюда замечательные, кюфта объеденье  Razz  довга вкуснота Razz  пирог вкунота  Razz
За фото огромное спасибо, хоть и не очень ясно, но все же рада я безмерно!!! Smile
Спасибо за доставленное удовольствие!!! Smile
 
Fimida, Оленька,дорогая, говорю от души, присоединяйся к нашему столу,
я тебе всегда рада !!! Smile
Спасибо, милая!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 0
  • Город france
Чт, 5 июн 2008 02:10
Mehtieva, ой какая вкуснятина. Я бы сейчас от довги не отказалась. Ням ням  Very Happy
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Чт, 5 июн 2008 06:27
Mehtieva, леночка, какие листья, пях-пях-пях!!это уж точно разбогатела!! о таком богатстве я и мечтать не могу, разве кто-нибудь наследство оставит Very Happy представляю, какая долма получится!!
и кюфта, и довга, и пирог - прелесть просто!! а с шеки у меня связаны только самые нежные воспоминания - райский уголок Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 5 июн 2008 19:19
Я к вам с докладом и спасибой!!!!!
Вот такие листочки я нарвала.

 
Сделала кефир с чесноком и зеленью.

 
Ну и сама долма.


 
Спасибо за рецепт,мне очень понравилось!!Положила первый раз мяту в фарш и это придало лёгкий интересный вкус!!!!Ещё раз спасибо!!!!!
 
А это у нас рассцвёл жасмин.Это вам!!!!!
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Чт, 5 июн 2008 21:58
Танита, Боже,какие листья!!!!!!!Я тоже такие же хочу!!!! girl_cr  Very Happy Таня,поделитесь? Smile А то мне принесли кучку ма-а-ленькую-её уже нет! Smile
Таня, Give_rose долма Clapping  Clapping  Clapping -шикарная!!!!!!!! Buba Спасибо огромное за вкусный ужин!!!!! Thank_you
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Чт, 5 июн 2008 22:12
Наза,  Give_rose спасибо!!!Листочки,к сожалению,не я собирала...Муж мне такой сюрприз преподнёс Smile .
Отредактировано 29 окт 2008 15:32, Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Чт, 5 июн 2008 22:17
jamilyne,  Give_rose Нела,спасибо!!!А вШеки мне с первого раза понравилось!!!!!Особенно пахлава Very Happy и вода!!!!А долма и правда вкусная получилась!!!!!Завтра снова она будет Very Happy ,обязательно угощу!!!!!!
 

 
Chipie, Спасибо!!!! Give_rose Моя дочка тоже довгу обожает Very Happy .
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 5 июн 2008 23:03
Mehtieva, Спасибо большое!!!!!!Очень рада!!!!Листочками обязательно поделюсь,но только в обмен на кусок пирога!!Очень уж он красивый!!!! Smile И давай лучше на ты7хорошо? Confused  Smile
Семья просто прелестная!!И дочка и ты очень хорошенькие!!!! Smile  Very Happy
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Пт, 6 июн 2008 16:24
Танита, танечка, вот это да!!! ой, какая молодчина, как здорово получилось!! Smile а листики какие!! знаешь, в баку, дом, в котором я жила, был весь обвит виноградником, у меня в комнате тень все время была от зелени. я в детстве листья лично обрывала на долму, и все улица тоже Very Happy а недавно мне прислали фотографию моего бывшего дома - виноградник весь срубили..
 
Mehtieva, леночка!! ура, я тебя и твое семейство, наконец, вижу!! а какая дочка у тебя нежная и хрупкая, прямо как из сказки "принцесса на горошине" Smile
лен, а ты случайно в шеки рецептом шекинской пахлавы не поинтересовалась? умираю хочу сделать Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пт, 6 июн 2008 16:30
jamilyne, Спасибо большое!!!!!!Я всё переживала понравится ли моим,но всем нам очень понравилось!!!!!! Smile И жалко ,что виноград срубили.... Confused А нам покажешь,свой бывший дом? Confused  Smile У нас дом обвивает дикий виноград,тоже иногда в окно лезет.Я показывала в теме Цветущий балкон.если есть желание то посмотри.  Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Пт, 6 июн 2008 16:43
Танита, вот, нашла Smile здесь я жила 18 лет до замужества Smile обшарпанный какой-то дом стал, и голый без виноградников Smile окно моей бывшей комнаты - на 1-м этаже, крайнее слева Smile
 

 
танюша, я даже не знала, что такая тема есть, спасибо, что подсказала. пошла искать Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пт, 6 июн 2008 17:08
jamilyne, И как тебе сейчас смотреть на твой бывший дом? Confused Наверное с виноградом было веселее? Confused  Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Пт, 6 июн 2008 17:16
Танита, жалкий какой-то. никак уже, а вот когда уезжали, когда вот уже выходить из дома - и на поезд, и навсегда,вот тогда ревела страшно. но это давно было Smile  родительский дом все-таки. с виниградником, конечно, веселее...самого дома не видно было - только зелень Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пт, 6 июн 2008 17:21
jamilyne, Да,наверное было красиво!! Smile А родительский дом да ещё из детства нам всегда такой родной вспоминается!!!!!А ты туда приезжаешь? Confused  Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Пт, 6 июн 2008 17:22
Танита, нет, танюша, ни разу не были с 89-го года. да и не к кому Sad
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пт, 6 июн 2008 17:55
jamilyne, ого,это почти 20 лет!!!!!!!  Confused А хотелось? Confused  Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Пт, 6 июн 2008 18:12
Танита, если честно, то не знаю Smile это сейчас совсем другой город.
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 7 июн 2008 01:31

Танита,  Give_rose Спасибо огромное!!!!Так приятно!!Спасибо за листочки!!!!А пирог- Very Happy пирог весь твой!!!!!
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 7 июн 2008 01:51
jamilyne,  Give_rose ,Нела ,спасибо,так приятно!!! Даже очень  Smile
Нела,как хорошо,что фото есть родительского дома!!Пусть и без винограда Sad ...
Отредактировано 30 дек 2008 15:21, Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 7 июн 2008 02:13
jamilyne, Нела, к сожалению,рецепта я не записала,тогда я ещё не интерерсовалась этим Sad
 
http://community.livejournal.com/aze/91083.html#cutid1
Отредактировано 2 янв 2009 00:33, Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 7 июн 2008 02:21
Наза,  Give_rose Принесла спасибо за кутабы..или кятя? Smile

и долму из свежих листочков
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Сб, 7 июн 2008 07:45
Mehtieva, леночка, я думаю, что город - это прежде всего не здания, это все-таки люди.пока в баку оставались близкие, мне туда хотелось. а когда никого не осталось, мне расхотелось Smile
 
спасибо за рецепт, я все-таки попробую, даже без особой надежды на успех Very Happy
 
и кутабы, и долма потрясающие!! Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Сб, 7 июн 2008 11:23
Mehtieva, Спасибо за цветок,очень красивый!!!!! Smile Кутабы вкуснючие!!Никогда ещё не делала,но собираюсь!!!А долма,как всегда нет слов!!!!!Вкусно!!!!! Smile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели