Азербайджанская кухня №21

Ответы

Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 19 июн 2008 23:48
Танита, Танюшенька, не то слово, вкусно до неприличия!!!!! Razz  Smile  Very Happy  Very Happy  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 20 июн 2008 00:53
Наза, Ой, какой хлебушек, прямо слюнки потекли, а варенье-то какое, просто необыкновенное, солнце в нем играет Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 20 июн 2008 02:00
Наза
Dilshoda, Дилшодочка, дорогая, я внимательно прочитала, как ты готовила пахлаву. Я не совсем поняла, что ты посыпала песком?.. Surprised  Вроде все остальное правильно сделала, может долго в печке держала, пахлава ведь быстро печется.
Каждый слой обильно мажем топленным маслом, посыпаем орехами, предварительно смешанными с песком 50 на 50, мажем яичным желтком, режем ромбиками, печем до покраснения, затем опять делаем надрезы, заливаем горячим сиропом и маслом (смешать) и опять в духовку на пять пару минут. Должно получится мягким, сочным.
Напиши обязательно , что не так делала?!! Surprised
Мне очень жаль, что у тебя суховато получилось, я себя виноватой чувствую!!! Sad
Обнимаю тебя. дорогая!!!
Деточек целую!!!!!

Наза, Назочка видимо я передержала Confused , и маслом не слишком обильно заливало.  Вот хочу порпобовать с тестом фило. Посмотрим что получится. Ты ешё не готовила из этого теста похлаву? Surprised
 
Сейчас всё пересмотрела, сколько же ты закотово сделала. Красота!  Clapping Толко скажи ты не устала? Были бы рядом помогла бы тебе по загатовкам, а ты бы меня научила консервировать. Very Happy  
Всегда смотрю твои блюда и обилзываюсь как ребёнок, очень всё вкусно! Tell!!!  Wow
Кулинар
  • Регистрация 4 июн 2008
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 0
  • Город Сибирь
Пт, 20 июн 2008 07:02
Наза, Назик, моя дорогая! Впереди выходные и я буду отрываться на кухне, что-нибудь приготовлю из твоих рецептов, даже не знаю что, у тебя все аппетитно-прекрасно-вкусно! Еще должна в субботу посадить на даче россадой капусту, кабачки, патисоны.  Люблю готовить, люблю работать на даче. А фотку нашего красавца моста обязательно поставлю. Целую Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 7 янв 2008
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Пт, 20 июн 2008 12:30
EлЮр,Леночка у вас красивый город.А река та какая большая Хочется стоять на мосту целыми часами и смотреть.Красиво очень.
Кулинар
  • Регистрация 7 янв 2008
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Пт, 20 июн 2008 13:23
Назка наверно уже тебя нет дома.Но я все равно напишу что бы сказать тебе свое восхищение.Абрикосовое варенье мое любимое.Вот несколько дней хочу варить времени нету поехать на базар.А муж говорит что фрукты для варенья покупай сама.Назка еще хлеб с чесноком взяла сегодня пойду с работы сделаю.Как моя Нигяр обрадуется.Она тааак любит чеснок.Спасибо тебе Наза.Как хотела встретить тебя здесь в Баку.А в каком ресторане будет свадьба?Если можно.
Кулинар
  • Регистрация 7 янв 2008
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Пт, 20 июн 2008 15:10
Кулинар
  • Регистрация 7 янв 2008
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Пт, 20 июн 2008 15:17
А это наш бульвар. это наш новый проект.Мы будем строить этот отель.Ой я могу вставить фотки?Ой как интересно.Буду вставить свои творения.
Кулинар
  • Регистрация 7 янв 2008
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Пт, 20 июн 2008 15:27
Кулинар
  • Регистрация 7 янв 2008
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Пт, 20 июн 2008 15:33
Этот яхтклуб тоже булваре.Там есть и отель и ресторан.В ресторане мы делали свадьбу племяннице.Приезжайте в наш город убедитесь сами.
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пт, 20 июн 2008 15:40
Rugi, Очень красиво!!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Болгария
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Пт, 20 июн 2008 19:45
Наза, подружка моя дорогая привет.Сколько вкусняшки наготовила с последного раза как я здесь бьла Stop  Clapping  Clapping  Clapping  Clapping  Clapping мамочка моя а хлебць просто суперские
Отредактировано 20 июн 2008 23:35, Вики
Кулинар
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Болгария
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Пт, 20 июн 2008 19:51
Наза, Я чуть не забьла-РМ прочитай Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Болгария
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Пт, 20 июн 2008 23:32
Наза,  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss а я к ИНЕССОЧКЕ заходила-познакомились Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 21 июн 2008 00:09
Alisa, Надюшенька, милая моя, как же приятно слышать от тебя слова похвалы, спасибо огромное!!!! Smile Я сейчас у деток, в Баку, все футбол смотрят , а я со своим ноутбуком устроилась на диване!!! Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 21 июн 2008 00:10
Dilshoda, Дилшодочка,дорогая моя, я вообще с тестом фило ничего не готовила, как то не приходилось, а видимо это очень удобно!
А пахлава у тебя обязательно хорошо получится, не может быть по другому у такой замечательной хозяюшки!!! Smile
Ой моя хорошая. да я бы с больщущим удовольствием с тобой закатывала балончики,
и скажу по секрету, я одна никогда бы не осилила все это делать,да и давненько кроме варенья ничего не готовила. А теперь у меня очень хорошая помощница нарисовалась. вот и вместе с ней мы и делаем все, спасибо ей большое!! Smile
Как твои детки, есть ли новые фотки, посмотрела бы с удовольствием, насколько они выросли, как стали еще краше!!! Smile
И спасибо тебе, солнышко!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 21 июн 2008 00:22
EлЮр, ой Леночка, дорогая, как же хорошо, что есть чем заняться. да еще и полезным!!!! А дача это святое, как же приятно потом есть то, что посадила и вырастила своими руками!!! Smile
Буду ждать новых фоток, и с дачи тоже, обязательно!!! Smile
Приятных и полезных выходных тебе, милая моя!!!! Целую и обнимаю тебя!!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 21 июн 2008 00:54
Rugi, моя хорошая. какая же ты молодец, фотки какие чудесные красота!!!
Все таки красивый у нас город, и изо-дня на день становится еще краше!!! Smile
А ты знаешь, мою сестру тоже зовут Нигяр, очень красивое, старинное имя.
Жену Кероглу звали Нигяр!!! Smile
ЖЕлаю твоей девочке счастья. А свадьба 22 будет в Ханбагы, или Хангыз,  а 25 в "Гилаваре", там  в прошлом году день рождение мое отмечали .
Ты меня прости, милая, я что-то запамятовала, ты мне писала, как тебя зовут, не сочти за труд напиши!!!
И еще, напиши номер домашнего телефона, я тебе позвоню!! Smile
Я рада, что у тебя получилось вставлять фотки, буду ждать новые снимки!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 21 июн 2008 00:58
Вики, Викуша, родная моя. спаситбочки за все, очень приятно, что не забываешь подруженьку. Smile
А фотки Павлика просто замечательные, прелесть пацан!!!! ТТТ, не сглазить!!!! Smile
Я написала, а потом вспомнила у кого видела я тебя. точно, у Иннесочки!!!
Кулинар
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 0
  • Город france
Сб, 21 июн 2008 15:56
Naza, zdrastvuj,
 
kak vsegda v vostorge ot tvoix bljud. Takaja krasota.. Mjaso s vishnej jeto nechto! Voobshe obojaju sochetanie msjasa s fruktami.
 
Nazochka, razreshite vas poznakomit' s moej dochej, ej skoro ispolnitsja 14 mesjazev!
 

pytalas' vystavit' fotki, no nichego ne poluchilos'. poprobuju eshe raz  Confused
Кулинар
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 0
  • Город france
Сб, 21 июн 2008 15:58
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Сб, 21 июн 2008 16:05
Chipie, Какая девочка ,просто куколка!!!!!!!!Очень хорошенькая!!! Smile  Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Сб, 21 июн 2008 18:19
Наза, какие булочки оригинальные Good и вареньея янтарного цвета, супер.А я в этом году не буду варить абрикосовое варенье (мои плохо ели его зимой, пусть отдохнут Razz )
Кулинар
  • Регистрация 4 июн 2008
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 0
  • Город Сибирь
Сб, 21 июн 2008 19:08
Rugi, дорогая, спасибо за хорошие слова. ваш город прекрасен!!!! Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 4 июн 2008
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 0
  • Город Сибирь
Сб, 21 июн 2008 19:16
Наза, желаю тебе хорошо повеселиться Dance2 Это счастье, когда люди хотят разделить с тобой радость!!!!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели