Азербайджанская кухня №21

Ответы

lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Пн, 26 май 2008 07:03
Наза, назочка, теперь я знаю, что мне недодали!! Very Happy  Very Happy меня, оказывается, гаттамой не кормили, зажали Very Happy  Very Happy уже предъявила претензии, в устной форме Very Happy какое потрясающая печенье ( или пирожное?) Give_rose  Give_rose  как ты думаешь, простые смертные, вроде меня, осилят такое?
 
а мясо какое сочное, а салат какой хрустящий!! про фрукты уже не говорю, абрикосы останутся в мечтах, а черешню прямо сейчас куплю!! Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 26 май 2008 07:12
Наза, я снова к вам с низким поклоном, в особенности от моего мужа!!! Laughing  Это ваши быстрые малосольные огурчики!!

Просто песня!! Нам очень понравились, спасибо!!!!
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пн, 26 май 2008 11:55
jamilyne, Нела,доброго дня! Может оно и к лучшему,что всё по порядку... Very Happy
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пн, 26 май 2008 12:03
Наза, Добрый день! Тутом лакомились всей семьёй-СПАСИБО!!!!!  Thank_you
А кята!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Как раз такую оччень любит мой муж!От гаттамы я тоже в восторге!!! А мясо с помидорами я уже приготовила-пообедаем? Give_rose  Салатик просто нямушка!!!!!!!!,только я его без моркови готовлю Smile
Отредактировано 30 дек 2008 15:17, Topaz
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Пн, 26 май 2008 16:27
Mehtieva, леночка, как раз оказалось, что порядка нету Smile теперь придется самой себе гаттама готовить (за что, правда, непонятно Very Happy ), а так бы меня угощали Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 26 май 2008 17:23
Наза, Назочка, ну как же все вкусно, можно одним видом наслаждаться Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 26 май 2008 17:38
jamilyne, Неличка, я за тебя тоже в обиде Very Happy  Very Happy  Very Happy Зажали, точно Very Happy Думали, что не узнаешь, но правда всегда всплывает, рано или поздно Very Happy  Very Happy  Very Happy  Very Happy
А гаттаму ты запросто сделаешь!Я сама, давно хотела сделать, но ника не решалась, мама жива была, она всегда делала! А тут решилась, и на тебе, получилось, и даже лучше, чем у тех, у кого пробовала!! Smile
Так, что дорогая, решайся!!! Smile
 
И спасибо, огромное за оценку!!! Smile
Неличка, как детки, экзамены не начались еще? Как дочка, собирается ли в Баку?
Что нового, как с холодом справляетесь!! Напиши немного о вас!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 26 май 2008 17:42
Жанна77, ой Жанночка, какая красота, просто здорово!! Razz
Рада, что понравились огурчики, ешьте на здоровье!! Smile
И вам спасибо, за ваше СПАСИБО!!! Smile
И фото у тебя замечательное!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 26 май 2008 17:48
Mehtieva, Леночка, добрый день, дорогая!!!  Smile Как живете-поживаете!!! Smile
Как семья? Привет передавай всем от меня!!! Smile
И я просто с удовольствием угостила бы вас!!!! Smile
А за мясо с помидорчиками... ешьте на здоровье!!! Razz  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 26 май 2008 17:49
Alisa, спасибо, надюшенька, спасибо, солнышко, рада, что тебе блюда понравились!!!! Smile  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 26 май 2008 17:55
ВСЕМ, МОИМ ДОРОГИМ, ДЕВЧАТАМ!!!!!!!
 
Отредактировано 28 сен 2012 18:37, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 26 май 2008 21:32
СЕГОДНЯ У МЕНЯ ВСЕ БЛЮДА ПРОСТЫЕ, НО ВКУСНЫЕ Very Happy Very Happy Very Happy
 
РЕБРЫШКИ ЖАРЕННЫЕ С БАКЛАЖАНАМИ:
 

 
СЫР-БРЫНЗА ВО ФРИТЮРЕ И КАРТОШКА ЖАРЕННАЯ:
 

 
Сыр порезать брусочками, опустить в яичную болтушку, обвалять в сухарях и пожарить до золотистого цвета в растительном масле.
 
КОМПОТ ИЗ ВИШЕН И ЯБЛОК:
 

 
ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ С ЗАЛИВКОЙ:
 

 

 
Способ приготовления:
 
Тесто-основа:
1,5-2 стакана муки
150 гр масла
2 ст. л. сахара
щепотка соли
 
Заливка
1/3 стакана сметаны
3 яичных желтка или 3 яичка.
0,5 стакана сахара
2 ст.л. ванильного пудинга
 
250 гр вишни -свежей, мороженой, консервированной.
 
Замесить тесто, выложить в форму 26 см диаметром .
Печь, в предварительно нагретой духовке минут 15-20 . Смешать продукты
для заливки, и вылить на тесто, сверху выложить вишню , и запекать еще 30 минут .
Обсыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Отредактировано 28 сен 2012 18:40, Anna Chervonyuk
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 26 май 2008 23:29
Наза, Какие рёбрышки аппетитные!!!!!!И сыр очень интересно приготовлен!!Ну а компот и пирог - загляденье!!!!!! Smile
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Вт, 27 май 2008 00:13
jamilyne, Вот именно,за что? Very Happy  Very Happy  Very Happy Меня никто не угощал Very Happy Хотя...почему никто?!!!? Спасибо Назе ханым!!!!!!!!! Smile
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Вт, 27 май 2008 00:19
Наза, Доброй ночи! Спасибо,всё у нас хоккей! Very Happy Завтра последний денёк в школе и каникулы!!!(такое ощущение,что у меня каникулы Very Happy )!А у вас?
Наза,спасибо за обалденные рёбрышки с баклажанами-это  Good  ClappingБрынзу -обожаю!!!Спасибо за интересный рецепт! Give_rose   А за пирог с компотиком отдельное спасибо!!! Thank_you
Кулинар
  • Регистрация 16 янв 2008
  • Индекс активности 49
  • Рейтинг автора 0
Вт, 27 май 2008 00:25
Naza, bolsoe spasibo. pirog ili kembe ochen vkusniy.  Smile
 

Кулинар
  • Регистрация 16 янв 2008
  • Индекс активности 49
  • Рейтинг автора 0
Вт, 27 май 2008 00:26
eto dlya  tebe
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 27 май 2008 00:36
Mehtieva, Леночка, солнышко, и тебе доброй ночки!!! Smile
У нас тоже все хорошо!!
Вот на днях детки приедут, будем свадьбу справлять , дочка моей сестры замуж выходит! Smile
Так что... ждем и детей, и свадьбу!!!
Рада за вас, что все в порядке, за деток тоже, теперь отдыхать будут!!!! Smile
И спасибо, дорогая, за оценку!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 27 май 2008 00:39
Xalsedon, ой,ой,ой!!!! Какая красивая кембя, просто слов нет, как вкусно выглядит!!!  Razz
А фотки какие красивые, яркие!!! Smile
 
Умничка золотые ручки!!! Smile
И тебе, милая спасибо за твое спасибо!!! Очень приятно!!!
Отдельное спасибо за красивую открытку!!! Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Вт, 27 май 2008 07:23
Наза, прибежалавновь полюбоваться на вашу кухоньку и....стащить пирога с вишней. У нас тут вишню не продают даже, только черешню, а вкус только с детства помню, Спасибо!!!!!!
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Вт, 27 май 2008 09:24
Наза, назочка, просто исключительные блюда!! слов нет, только впечатление!! Very Happy а вишневый пирог как из мечты честное слово!! Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Вт, 27 май 2008 09:29
Наза, назочка, спасибо, дорогая Smile экзамены сдаем раз в неделю примерно, пока все нормально. каждый экзамен - одна морщина и один седой волос Very Happy  Very Happy ребенок наш в баку все еще собирается, даже билеты заказал Very Happy самостоятельная Very Happy из баку собирается в турцию и грецию.
 
пока не очень холодно, 3-4 градуса. но холодно дома, в двух метрах от камина я уже дрожу. удивительно, что австралы холода не замечают, всю зиму ходят в открытых платьях и вьетнамках. и даже вечером, когда просто морозно. но я уже давно перестала удивляться Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вт, 27 май 2008 13:17
Xalsedon, Какой золотистый пирог и очень вкусный!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 7 янв 2008
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Город Baku
Вт, 27 май 2008 13:21
Девочки всем привет Вот опять нашла время увидется с вами Таак скучала Только читала ,а что-то написать не было времени,Я так рада .Назка я так скучала по тебе ,по твоим блюдам
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вт, 27 май 2008 19:25
Наза, спасибо, ссылку поймала - надо сделать будетSmileSmileSmile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели