Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

МОЯ КУХНЯ - 3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 12:03
Nelchik, Нельчоночек!!!! Как я рада тебя видеть!!!!  party  Спасибо тебе за поздравление и за такой грибочек, суперский!  Give_rose  Good
Отдельное спасибо за Арсенкина!!!!   Thank_you А что, правда он на папу больше похож?  Surprised  Потому что раньше он был похож на все мои детские фотографии, даже свекровь путала!  :girl_haha:
С медалью тебя, заслуженной!!!!  For you!   Give_rose   Air_kiss
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 12:09
Ксенчик, фотки замечательные! Сыночек умилительный. С новым домиком тебя, индюшечку я уже отведала, очень люблю такие блюда!
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 13:12
Ксенчик, Ксюшенька дорогая, прости давно не заглядывала к тебе в гости.
  Хочу сказать; Сыночек твой прелестное созданье (ттт) он подрос.
  Ну а ты вообще красотка, такая худенькая, обаяшка!  Good
 
  С продолжением!!!       Рулет очень понравился, буду делать такой обязательно.
 
   Это для тебя Танец ландышей.
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 15:42
Танита, И мне, Танюш, очень приятно, что тебе приятно!!!!   tender   party  Give_rose   Give_rose   Give_rose
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 15:44
Амариллис, Жанночка, спасибо за приятные слова!!!  Give_rose  И за сынулю спасибо!  Air_kiss
Очень красивая фотография ! Всё  - таки природа умеет создавать невероятную красоту!!!   tender
С новой аватарочкой тебя!!!   Meeting
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 15:48
Fimida, Оленька! Спасибо тебе за такой нежный танец ландышей!  Flower
Мне приятно, что тебе понравилось моё блюдце ( я теперь так называю, т.к. ничего особенного не делаю ).  Fuuuu  
Спасибо за сыночка! Он и правда подрос и вовсю хулиганит !  To_become_senile  Пытается с нами разговаривать! На смеси трёх языков!!! Получается очень забавно!  Laughing
А я совсем не красавица! Наоборот - усталая и серая вся...  :girl_drink:  Но всё равно спасибки !  Give_rose
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 15:57
Ксенчик, Ксюша, с продолжением тебя! С новыми идеями!
Малыш просто прелесть!
 
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 16:04
10Ru, Рузаночка! Спасибо тебе, моя хорошая, за поздравление!  Give_rose  Такие цветочки миленькие!!! Это, наверное, у тебя дома такие красивые стоят?  :girl_pinkgl:
Пока новых идей не особенно много, но ... будем надеяться!  For you!
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 16:16
Ксенчик,
Ксеничка, дорогая ты моя!
Вот ты и открыла третью часть своей темки. В добрый час, моя дорогая! Very Happy  Very Happy  Very Happy
Пусть жизнь подарит тебе море положительных эмоций и ты с новыми силами начнёшь творить всем нам на радость. Very Happy  Very Happy  Very Happy
 
Это тебе, мой замечательный человечек:

Мира и покоя твоей прекраснй душе. Razz
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 14 май 2008 16:36
Ксенчик, Это правда, цветы у меня дома. Это  фото с пошлого года, сейчас он еще не расцвел.
 
А идеи придут, обязательно, и много!!!  Ok
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Чт, 15 май 2008 09:54
Ксенчик, ксюша, я кофейный крем нашла у  светы-mishelle, но я его никогда не готовила. может, подойдет тебе.
 
2 яйца
350 мл молока
4 ст.л. крахмала
1/2 ст. сахара
1 ст. крепкого кофе
1 ст. л. кофейного ликёра
2 ст.л. какао-порошка
2 пакетика желатина (по 15 г)
3 ст. сливок
 
Для начала готовится заварной крем.
Для этого смешаем крахмал с 1/4 ст. сахара и вобьём туда яйца, растирая, до тех пор, пока не останется комочков. Оставшиеся 1/4 ст. сахара высыпаем в кастрюльку с молоком и доводим до кипения. Тонкой струйкой, помешивая яично-крахмальную массу, вольём в неё горячее молоко, затем перельём всё обратно в кастрюльку и проварим на медленном огне несколько минут до загустения (до кипения не доводить). Снять крем с огня, переложить в посуду, накрыть плёнкой (касаясь поверхности, чтобы не образовывалась корочка) и полностью охладить. Затем взбить массу миксером до гладкости, добавить ликёр, какао и влить кофе с растворённым в нём желатином. Перемешать и добавить сливки, взбитые до мягких пиков.
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 15 май 2008 20:28
Иннеса, Спасибо тебе ,Инессочка, моя дорогая!!! Как приятно, что ты зашла ко мне и поддержала!!!! Буду стараться не отставать от тебя, такой хозяюшки!!!!
 
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 15 май 2008 20:29
10Ru, Спасибо, Рузаночка, за поддержку!!!
А это тебе - озеро в горах Армении !
 
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 15 май 2008 20:32
jamilyne, Нелочка, спасибо , моя дорогая!!!! За такие рецепты кремов! Спасибо , что нашла время поискать рецептики, да ещё и напечатать !!!!  Smile  Спасибо!!!!! Обязательно попробую все кремы, когда буду печь кофейные тортики!
 
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 15 май 2008 20:33
Ксенчик, я на минутку к тебе ( ты уж прости! ) Cпасибо сказать за тортик " графские развалины"-вкусно и просто! Cъели весь до последней крошки!
C продолжением темки тебя,золотце!
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 15 май 2008 23:03
Schnecke, Спасибо, Оленька , за поздравление! Я очень рада, что тебе понравились "Графские развалины". Вкусно и просто - это как раз про этот тортик!
 
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 16 май 2008 10:49
Ксенчик,  Give_rose  Air_kiss
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Пт, 16 май 2008 16:52
Ксенчик, ксюша. а я наслаждалась сегодня "голубой мечтой" - чудо!! Smile я сделала с горгонзолой и посыпала семечками с кедровыми орешками и ореховыми гранулами. но сыр...просто сказка с зеленью Smile
 
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 18 май 2008 11:13
jamilyne,  Good  :girl_dance:
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 18 май 2008 15:00
jamilyne, Нелочка!!! салатик просто потрясающий, и оформлен, как в журнале!  Give_rose  Умничка!  Clapping   Good
10Ru, Рузаночка, полностью с тобой согласна!!!  For you!
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Пн, 19 май 2008 08:05
Ксенчик, 10Ru, ксюша, рузаночка, спасибо Smile только я простой исполнитель, сам рецепт - чудесная розовая мечта. настоящие деликатесы всегда просты и изысканы Smile
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 19 май 2008 19:46
Ксенчик, я к тебе с букетом-за продолжение темки!
Илона
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 19 май 2008 21:47
Ксенчик, Ксенчик, хочу сказать большое спасибо за свиные колбаски. Пришлось делать на быструю руку, поэтому они у меня получились больше похожи на котлетки и у меня не было под руками свиного фарша, так я взяла телячий. Они получились очень нежныe и вкусныe. Правда я еще корицу не добавляла, так как я ее ну совсем не люблю..  :girl_sigh: С вечера остались 2 котлетки, если сын вечером дождется, я обязательно сфотографирую. Еще раз спасибо.  Thank_you
Да, Kсеньчик, я такая негодяйка, совсем упустила из виду тебе сказать, Арсенчик - просто прелесть. И на тебя он тоже похож...  To_become_senile
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 16:06
jamilyne, Нелочка, ты меня засмущала!!!   Love
 
Schnecke, Спасибо , Оленька, за весёлый букетик!   party
 
Илона, Спасибо ,Илоночка, за тёплые слова!!! Рада, что вам понравились колбаски!!!   Smile
И спасибо за Арсенчика!  Give_rose  Мне, как и любой маме, приятно такое слышать!!!   :girl_in_love:
Илона
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 17:07
Ксенчик, Тебе спасибо. Кстати, если сможешь, зайди ко мне на одноклассники. Там 2 последние фотографии Ричарда с 2-ух турниров... Обещанный фотоотчет.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 34, гостей 33, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100