ОБЕД ИЛИ УЖИН №48

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Пн, 2 июн 2008 13:20
девчата милые я в восторге от ваших вкусняток )) Razz  Razz  Razz вы уж прастите меня засранку что не пишу каждой в отдельности ,я сейчас не часто прихожу ,а тянет и пытаюсь найти немного времени заглянуть и получить максимум удовольствия от приготовленых вами блюд (как кулинарный наркоман ) Laughing всеми вами восхищяюсь и преклоняюсь перед вашим талантом и усердием )))
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Пн, 2 июн 2008 13:30
немного успела сфоткать сваих блюд ,щи с квашеной капусты

мужу перед работой яйчницу забабаха на скорую руку ,куринные котлетки ,лук помидоры и яйца

плов ,котлетки и огурчики

холодный борщь

малосольные огурчики (остатки уже успела сфоткать )
ЧольКа
  • Регистрация 31 июл 2005
  • Индекс активности 496
  • Рейтинг автора 1
  • Город Курган
  • Рецепты 1
Пн, 2 июн 2008 14:50
Наза, я хочу спросить, что вы делаете с зелеными сливами? (увидела на фото). В Турции их продают ящиками на рынке. мы попробовали - кислятина. А местные жители покупают помногу.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 2 июн 2008 15:27
Сирень, все очень вкусно!! а окурчиков таких красивых давно не ела!! Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 2 июн 2008 15:35
Наза,  Жанна77, Спасибочки вам огромное!!!!!!! Smile  Very Happy
 
Жанна77, Такие блюда просто радуют глаз!!Очень вкусно и красиво!!Супчик хорош!!!А мяско какое красивое!!!!А можно ссылочку на пертляму? Confused  Smile Желе и морс такие красочные!!!!! Smile  Very Happy
Наза, Как всегда шикарно!!!И булочку и кусок пирога утащила!!!!! Very Happy А лепёшка очень интересная!!!! Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 2 июн 2008 15:38
Сирень, Обалдеть!!Яичница да с помидорами - вкуснота!!У меня тоже муж так любит!!!!! Very Happy Плов очень хорош!!!!!!А холодный борщ никогда не ела..Очень у тебя он красочный!!А как ты его делаешь? Confused  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 2 июн 2008 16:43
Anna Chervonyuk,  slastena,  Жанна77,  Сирень,  Танита, спасибо, мои дорогие девчата, мне очень приятно!!! Smile  Smile  Smile
 
Сирень, просто слов нет, солнышко, уж больно хорошо ты кормишь соих,
все блюда аппетитные, вкусные, сытные!!! Smile  Razz
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 172
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 2 июн 2008 16:59
Лариса, Ларочка, покупай и ты смело, хоть коробку, хоть два, уверяю, все съедите даже прежде, чем наступит зима! Very Happy
 
СЛИВОВАЯ ПРИПРАВА:
Берешь большой казан(кострюлю), наливаешь воды, как только вода закипит, высыпаешь сливы, сколько возьмет твой казан, но чтобы вода покрыла сливы.
Варишь. сливы не очень долго, как только увидишь, что кожица начинает лопаться, и цвет слив изменился, снимаешь с огня, выливаешь частями на дуршлак, и протираешь через него на какую нибудь посуду.
Когда все перетрешь, добавляешь выжатый чеснок, очень мелко порезаннй перец горький, можно в блендере измельчить.
Добавляешь нашинкованный укроп(очень много), солишь, тщательно мешаешь, ставишь на огонь и кипятишь, ну хотя бы 15-20 минут с начала кипения.
Потом все это в горячем виде наливаешь в бутылки, до самого горлышка, плотно закрываешь, укытываешь во что- нибудь тепле и оставляешь
до завтрашнего дня. Вот и все. И в итоге ты получишь такую приправу, что тебе будут завидовать сами турки.
Острая, кисло-горькая приправа подойдет и к мясным, и к овощным блюдам.
Это вкусно, это ароматно, нагоняет аппетит!!! Smile
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 2 июн 2008 17:08
Девочки, дорогие! Я не была здесь неделю. А сейчас вот зашла и увидела, так у вас все вкусно! Я с таким удовольствием просматриваю все блюда! Вы такие молодцы!  Flower  А я такая обжора!  Very Happy
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 2 июн 2008 17:10
Сирень, изумительно все как вкусно!!!!!! Холодный борщь просто перелсть!! А как его делать?, огурчик стянула!!!!
Танита, Спасибо тебе!!! А ссылку искала искала, но так и не нашла....... Sad  Confused  Наза, Помоги нам!!!!!!! Shocked  Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Пн, 2 июн 2008 19:00
Сирень, холодным борщом убила Mega_shok как я его люблю, а запах яичницы сейчас слушу (соседи готовят) Laughing  а огурчики, ну нельзя же так, пожалела бы Laughing
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2008
  • Индекс активности 121
  • Рейтинг автора 2
  • Город Paris
Пн, 2 июн 2008 19:07
Жанна77,  Наза, kak vse krasivo i appetitno, kak je vi kovsemu uspevaete? prosto molodsi, tut tak interesno vihodit s etogo sayta ne xochetsya, ya tut noven'kaya, mojno k vam prisoedenitsya?
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 2 июн 2008 19:11
Shahnoza, присоеденяйся, будем очень рады!!!! Very Happy
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 2 июн 2008 19:14
Девочки всем огромное СПАСИБО, за добрые слова к моим блюдам!!!
Мне очень приятно, получать комплименты моим скромным блюдам!

 

Жанна77, Жанночка очень вкусно, просто замечательно!!!!!! Good
Наза, Назочка ВЕЛИКОЛЕПИЕ, выпечка как всегда у тебя шикарная!
  Как здорво.....целое ведро вкуснятских ягод!!!! СУПЕР! Была бы у меня волшебная палочка, я бы уже точно была у тебя в гостях!!!!!!
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 2 июн 2008 19:18
Сирень, Умничка ты наша!!! ВСЁ ВКУСНО! Запала на огурчики, обалденные!!!
   МОЛОДЕЦ!!! Good
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 2 июн 2008 19:32
У нас сегодня по-быстрому.
Плов.

 
Овощи.

 
Свиные ушки.Как корейская морковка.

 
И купила вот такой хлебушек.Павловский называется.С орехами и изюмом.
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 2 июн 2008 19:34
Вот и мои "творения" Потушила говядину и нафаршировала кабачки.

Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 2 июн 2008 19:36
Танита, Пловик вкуснятский, а ушки такие я тоже уважаю! Тань, всё вкусно! Good
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Пн, 2 июн 2008 20:11
Танита, у нас тоже плов Very Happy а свиные ушки я не пробовала, но думаю мне понравиться, (люблю чем-то таким похрустеть Smile )
Fimida, Оль, на пиши мне марку твоего фото аппарата, от твоих снимков полный восторг Very Happy
 
А вот наш ужин
 

салатик из краб. палочек с сыром адегейским
 

плов из курицы
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 2 июн 2008 21:12
Fimida,Спасибо!!!!! Smile  как вкусно!!!!!!Говядинка такая мягусенькая!!!!И кабачки аппетитные очень!!!!!! Smile
Nelchik, Спасибо!!!!! Smile Как мы с тобой по пловчику ударили!!!!! Very Happy Салат просто изумительный!!!!!!Красиво!!!!! Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 2 июн 2008 21:15
Nelchik, Неллик какой плов красивый (рис пропаренный?)Очень вкусно!
  Я к тебе опять со СПАСИБОЙ за твои вкуснятские сырники, теперь только так делаю и буду делать, сегодня добавила изюм, тоже вкусно!

Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 2 июн 2008 21:19
Fimida, Обалдеть!!!Очень вкусно!!!!!! Smile Пойду посмотрю рецепт сырников!!Очень они мне понравились!!!!! Smile  Very Happy
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пн, 2 июн 2008 21:54
Танита,  Fimida,  Nelchik, девочки! Обалденно вкусно у вас на обед-ужин было на столах!!! Молодцы!
 
А я вот делала курочку с овощной запеканкой по итальянскому рецепту. Угощайтесь!Smile
 
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 2 июн 2008 22:33
Tifani, Очень вкусная и курочка изапеканочка!!!!! Smile Рецептики взяла на заметку!!!! Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 079
  • Рейтинг автора 299
  • Рецепты 98
Пн, 2 июн 2008 23:46
Картошка-пюре с котлетками.
 

 
Холодец.
 

Разместить комментарий

Новое в разделе