Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов,десертов и др. №25

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 11:28
Девчоночки, я к вам за советом. Мне для крема нужна 30% сметана. У нас таковой нет, вернее есть, но только 18% и 38%. Как мне получить 30% сметану? Я думаю разбавить 38%, но чем, молоком, сливками, йогуртом и скольки процентными. :girl_wacko:  Я с математикой дружила раньше, а тут мне слабо. :girl_cray:
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 12:21
Девочки у всех тортики просто  КЛАСС Good  Good Good  ! Молодцы! Give_rose
ИрЫшка
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 12:27
Laughing Девочки а теперь минутка смеха Laughing
ребенок скозал что ни чего страшнее он не видел Razz
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 12:31
ИрЫшка, Устами младенца глаголет истина!  А по моему прикольно Very Happy
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 12:38
Exclamation Объявление
 
Начался июньский "Кулинарный поединок". Выбран список продуктов для участников - субпродукты (сердце, почки и др.), кабачок, яйца, яблоки, сыр, молоко (сливки). Подробно о правилах конкурса можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Поиграем в кулинарную игру? Обязательно заходите посмотреть, а лучше поучаствовать! Wink2 Заявку (в виде кулинарного отчёта) можно подать до 20 июня.     Good
 
А также начался Фотоконкурс "Ох, уж эти детки!..". Заявку на участие можно подать до 28 июня, выставив свою фотографию в темке. /Прочтите правила на 1 странице ЗДЕСЬ. /
 
Идёт голосование на ежемесячном [/size]Конкурсе "Самая вкусная фотография".
До 6 июня вы можете выбрать 5 фотографий из списка на 1 странице темки, которые вам больше всего понравились. Wink2  Smile
 
Новый июньский конкурс уже начался ЗДЕСЬ Smile На форуме столько потрясающих фотографий, и вы можете предложить свою или фотографию любого форумчанина, которая вам очень понравилась. Wink2 Заявки на участие принимаются до 26 июня.
 
И также можете отдать свой голос за 5-6 фотографий в   Фотоконкурсе "Мой город"  Very Happy Поддержите наших участников! Голоса принимаются до 8 июня.Wink2  For you!
 
Exclamation Призы в этих конкурсах - отметка-медалька в вашу подпись, которую будут видеть все. А в "Кулинароном поединке" + книга (см. здесь)
 
Мы ждём новых посетителей и новых участников!!! Very Happy
Отредактировано 21 фев 2010 00:28, Emerald
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 13:21
Саидовна, ортик очень хорошенький! Туфелька класс! Не подумала бы что она из шоколада. Clapping  Good
 

Rim, Тортик с туфелькой суппер! И цвет у туфли такой нежный! И сделана так аккуратно! Good  Clapping
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 13:26
ИрЫшка, очень криативно! :girl_wink:  В следущий раз лучше получится Smile  Впервый раз всегда уродцы получаются Laughing  Но твоих хоть опредпелить можно где кто. Так что начало положено хорошее.
 
Vilen, А я бы просто взяла ту сметану которая пожирнее и не парилась. В крайнем случае развела бы молоком/, но думаю что не стоит. А для чего имменно тебе это надо?
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 13:46
Diedi Хочу сделать ванильный крем на желатине, но 38% сметана и так хорошо стоит :girl_wink: , вот и думаю как мне быть. Может действительно не париться. Крема хотят много,  с высоту коржа, вот боюсь как бы он не выплыл, крем будет по серединке двух коржей, потом обкладывать буду марципаном, потом мастикой. Будек кепка или сердечко заказчики еше не решили, но я уже пробую. Это мой второй заказ всего, вот и дёргаюсь. :girl_imp:
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 14:52
Vilen, возьми ту сметану которая гуще вот и всё Smile
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 16:25
Девочки дорогие, я вам своего мученика несу  Sad  Времени не было чтобы динозавры высохли и пришлось вместо 3-х посадить на торт 2. Но подруга очень довольна. Делала для ее 2-х годовалого сына.
 

 

 
aleksa
Кулинар
  • Регистрация 2 июн 2008
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 0
  • Город Узбекистан
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 17:14
Девочки, всем привет!!! Принимайте и иеня в свою дружную компанию!!! Я пеку очень давно, но вот оформлением тортов с мастикой стала заниматься только с прошлого года!! Пеку только для своих, по праздникам Smile  Я в восторге от ваших работ!!!
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 17:22
Peppina, здорово получилось!!!! Мне очень нравиться!!!! Good  Clapping  Good
aleksa, добро пожаловать!!!!!! Smile
nadin 75
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 17:23
Девочки какие вы молодцы такую тут красоту сделали за пару дней D
Особенно тортики с туфельками просто класс D   выгледят как настояшие.  А такие туфельки можно сделоть интересно без формочки.
 
А у меня отпуск (  заказов нет занятся нечем ?  мои все уже тортов наелись и спечь то некому cry
nadin 75
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 17:26
Peppina  прелесть какая  дино как живые Smile
Ириш твои фигурки замечательные
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 19:21
Peppina, такой классный! Ребёнок наверно был в восторге! Clapping
 
aleksa, привет! Присоединяйся Smile
 
\ nadin 75, порыской тут , гдето выкройка для туфельки была.  Smile Мои тоже уже уже ничего не едят Sad Мой муж покупает в магазине кексы. Представляешь! А мне печь нельзя Confused Вот так Laughing
igrra
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 20:38
Саидовна, Rim, какие красивые туфельки!!! Молодцы! Good
 
Peppina, динозаврики прикольные! Good
 
Всем сасибо за поддержку...
aleksa
Кулинар
  • Регистрация 2 июн 2008
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 0
  • Город Узбекистан
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 21:34
Я печь очень люблю, но еще больше я люблю это кушатьSmile А фигура то портится, причем все быстрее. Мой муж просит почаще печь и поменьше есть Mad
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 22:04
aleksa, а вот мою фигуру уже нечем не испортишь Laughing
voroninа
Кулинар
  • Регистрация 23 сен 2007
  • Индекс активности 626
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 22:37
Tea, Какая красота ! Умничка ты , у тебя всегда такие оригинальные тортики получаются  Clapping  Clapping  Clapping
ИрЫшка, как всегда самая оперативная  Smile  ты хоть иногда спиш ? ! почти каждый день с торами приходиш  Smile
Саидовна, Обалденно ! туфелька просто прелесть такая аккураная , что кажется будто она игрушечная  Give_rose
Rim,  Еще и с инициалами  , очень красивая туфелька  Smile
ИрЫшка,  Peppina,  девочки это вы еще мои фигурки не видели , мне тут заказали на свадьбу торт на рыбацкую тематику там девушка с парнем должны сидеть на лавочке и ловить рыбу  Surprised  мальчика уже слепила , осталось наити такую огромную духовку чтобы он на этом торте сам не занимал 1/2части всего торта  Laughing  Laughing
nadin 75
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 22:50
diedi похоже для нас с тобой настали тяжёлые времена Smile  ну ни чё пускай поедят магазински немного потом опять к нам придут Very Happy  я на 100 уверена наши вкуснее Smile
Ты сказала посмотри тут выкройку туфельки это где  Confused
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 22:58
nadin 75, где то в украшениях
сейчас посмотрю вроде я её себе стаскивала  Smile
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 23:08
nadin 75, Вот лови  Smile
 


 

 
девчата извините не помню чья идея просто стащила уже очень давно Sad
Tea
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 245
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 23:19
voroninа, Спасибо за комплемент!!!
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 2 июн 2008 23:20
Девочки давно сюда не заглядывала т.к. у меня были гости . и все время приходилось заниматься с ними и вот только сегодня наконец села за комп. сколько же вы тут красоты натворили . Молодцы  Flower
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 3 июн 2008 01:34
Helena76,с возвращением  Flower
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 75, гостей 75, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100