Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов,десертов и др. №25

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Ната_
Кулинар
  • Регистрация 31 июл 2007
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 15:35
Ягоды заливала "желе для торта" а ровненько потому что вместо одной пачки пустила 2 Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 15:49
Маркусиха, делай крем из сгущенки и масла он не тает на мастике . проверено уже десятки раз .  Ната_, -молодец очень аккуратненький тортик .  Tea, положи листики немного в холодильник затем когда уже их снимешь поставь на торт и уже на холод не ставь т.к. при длительном пребывании на холоде шоколад приобретает сероватый налет .готовый тортик оставь в прохладном помещении
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:06
nadin 75, это блёски. Выглядят как порошок. На торт наносятся мягкой толстой кисточкой для придания блеска.
 

 
Маркусиха, а если бока отделать тоже ганашем? Ты все равно его делать будешь...
 

 
Ната_, ээх, вкуснота то какая красивая!!! Good
Маркусиха
Кулинар
  • Регистрация 29 янв 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия Гамбург
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:09
Раечка,  Helena76, пасип девочки..попробую и так и сяк...потом покажу результат
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:12
Мандаринка, корзиночка суппер! А клубнички как настоящии! Clapping
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:20
Раечка, ура!!! Появилась!!!!!
Ната_, отличный тортик!!! Такой летний, яркий и вкусный!!!! молодец!!!!! Clapping  Good
А я вам несу просто тортик к чаю, смотреле на вас смотрела и тоже захотела, а повода вроде как и небыло....короче вот что вышло.....

И розочки

С листочками что то не то.... И вообще...короче скажите, что не так? Crying or Very sad
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:26
Жанна77, а почему он о все так блестит? Чем то смазала? Листочки - сделаны хорошо, только краска  уж слишком яркая для них, надо ьыло пройтись порошком какао чуть-чуть по прожилочкам и краям - и они бы "ожили"...розы хороши, а пестики у калл заостряй больше ( в том пошаговом у меня неправильно  Cool ) посмотри на каллы здесь  - видишь разницу? А в целом торт очень даже хорош!!!   Victory
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:34
Раечка,  For you!  Give_rose  Thank_you  вото что значит профессионал!!! Smile  А блестит из за водки, фото сделала сразу, как смазала, а то потом останутся только рожки да ножки Laughing , дети и так вытаскали кучу цветов пока лепила Very Happy  А за букетик спасибо!!! Обажаю каллы!!!!
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:37
Жанна77, да не профи я, такой же любитель  как и все  здесь...Просто чуть дольше занимаюсь украшением...и только.  Very Happy
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:37
Ната_, какой летний тортик Ok
 
Жанна77, симпотяга! И такой блестящий! Чем ты его смазывала?  Clapping
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:39
Девочки подкиньте идейку, как можно украсить обложку закрытой книги для пожилого джентельмена  Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:40
diedi, а чем он в жизни занимался или его хобби известно? Surprised
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:44
Раечка, ну для нас профи!!!! Уж простите, у меня такое восприятие!!! Laughing  Very Happy
diedi, С2Н5ОН-только разведенным Laughing  Razz Водочкой!!!! Laughing  Very Happy
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:44
Раечка, у него 8 детей. Всегда до всего доходил своим умом. Очень начитанный и много знающий про всё и всегда. Прожил всю жизнь в деревне, а потом уехал в Германию. Вот не как и не придумаю, но думаю надо что то строгое
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:46
Жанна77, С2Н5ОН- Laughing происмотрелся а там написано (ОН) ну как его не найти  Laughing
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:46
diedi,  Shocked  Shocked 8!!!!!!!!! Я тут с двоими...а там 8!!!! Посмотрю, что есть у меня, если не сильно срочно.
Девочки нашла много идеек кремовых тортов с Вилтоновских журналов, поставлю чуть позже, только скажите сюда или в лепку?
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:47
diedi, тогда на торт -книгу много  не надо. Только надпись "Энциклопедия жизни" и его фамилию сверху в качестве автора. Просто саму книгу оформить кантиками с позолотой, чтобы "дорого" смотрелась..
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:48
Жанна77, если они кремовые, то сюда...
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:48
Жанна77, мне на завтро нужно Smile . Кремовые торты это хорошо! А если они целиком то наверно лучше суда в украшения  Smile
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:51
Раечка, Я думала написать ЖИЗНЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ, а мужу почему то не понравилось. А с позолотой трудновато всё никак кандурин не выпишу Sad  А с помощю чего ещё можно добиться вида позолоты?  Surprised
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:52
Раечка,  diedi, как уложу, все поставлю!!!!!!! Very Happy
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 16:54
Жанна77, да детки требуют внимания  Laughing
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 17:00
diedi, типа такого, только надпись другая и как Раечка сказала, с позолотой!!!

Про внимание сказано мягко!!! Зато как здорово!!!!! Laughing  Cool
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 17:06
Жанна77, спасибки тебе! Flower
mtv
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 979
  • Рейтинг автора 5
  • Город Киевская обл.
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 18:06
Мандаринка,Ната_  Клубнички ваши  очень вкусно выглядят Smile
Жанна77 Очень красивый тортик Smile
Раечка Может для кого и не профессионал, а я многому училась именно у тебя, за что тебе большущее спасибо. Для меня профессионал, и еще какой Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

День влюбленных

Кто на сайте

Всего 130, гостей 129, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100