Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов,десертов и др. №26

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 00:25
mia, или можно тортик виде такого знака сделать
 

diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 00:55
вот ещё пару идеек  Smile
 

 


 

 
mtv
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 979
  • Рейтинг автора 5
  • Город Киевская обл.
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 01:55
Девочки какие тортики у всех классные. Слов нет описать восторг Smile
diedi,  Графитти просто супер Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 02:38
diedi, очень красиво оформлен торт . и аккуратно  Smile  Мандаринка, -машина - то что надо . очень мастерски сделана  Peppina,  как всегда - лепка на высоте  Very Happy
Мандаринка
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 446
  • Рейтинг автора 67
  • Город Россия, Сибирь
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 09:51
Smile, по просьбам трудящихся
  
 
Спасибо всем за отзывы!
diedi, внутри белый сметанный бисквит (он плотнее обычного и хорошо держит форму в тортах такого типа) пропитанный фруктовым сиропом, крем сметана+сахар+немного взбитых сливок, прослоен свежей клубникой и бананами, вес готового торта 4 кг.
как делала: выпекла бисквит 32*34см, разрезала на 4 части (2 побольше на корпус машины, 2 поменьше на кузов), пропитала, промазала и оставила пропитываться. Затам взяла ножичек и как Папа Карло  Laughing   выстругивала по фотографии (нужна была точная копия  Cool ) и придавала форму, потом обмазала масло+шоколад и затянула мастикой. Черный цвет мастики не получился, пришлось подкрашивать ещё и по верху. Колёса - круглое печенье, обтянутое шоколадной мастикой, под них тоже вырезала место и как бы вставила внутрь. низ торта срезан вглубь под углом на 1,5 см (для эффекта стояния на колёсах, а не на пузе  Smile ), а мотом уже лепила мелкие детали. Вот  Very Happy
Мандаринка
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 446
  • Рейтинг автора 67
  • Город Россия, Сибирь
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 09:54
diedi граффити -очень интересная идея! Отлично смотрится! И идейки строительные прикольные - все утащила  Very Happy
девочки, а подкиньте пару-тройку идеек на тему летнего отдыха: море, пляж и т.д. Буду очень признательна!  Flower
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 10:49
diedi, граффити у тебя классно получились. Вообще восхищаюсь твоим умением рисовать на мастике.
Всем всем огромное спасибо за мнение. Замучали меня эти мужики, но надеюсь торт понравился  Smile
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 11:02
Peppina, Тортик как всегда на высшем уровне!!!!!!!!!!!! Good
Мандаринка, Джип получился настолько натуральным, хоть садись и едь!!!!!!! Clapping
diedi, Супер граффити!!!!!!!!   Good А  черный торт прикольно смотрится!!!!!!!!! Rolling Eyes
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 12:50
МандаринкаВау!!!! Вот это тачка!!! Wow  Замечательная, а какая ченная!!!!! Молодец!!!!! Clapping  Clapping  Good  Good
Ну не совсем море, но на пляжную тему  Laughing
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 12:58
mia, приятно познакомиться!!! вот что есть у меня, уж не знаю подойдут ли для сторителя? Laughing
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 13:41
mia, вот и мои идеи. Давала как-то на болгарском форуме и поэтому даю ссылку на мнение в форуме Wink Торты на строительную тематику
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 16:22
mtv,  Helena76,  Мандаринка,  Peppina,  10Ru, девочки, всем огромное спасибо за ваши оценки!  For you!  Embarassed
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 17:37
Не было меня пару недель а тут столько красоты появилось. Девочки, преклоняюсь перед вашим талантом. Thank_you
 
У меня вопрос номер раз. Научите пожалуйста печь пушистый шоколадный бисквит, у меня какой-то плотный и тяжёлый всегда получается. :girl_sad:
 
Вопрос номер два, вернее просьба. Муж играет в гольф, хочу тортик испечь, не хватает у меня фантазии как тортик украсить. Может кто идейку подкинет? Help!
Мандаринка
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 446
  • Рейтинг автора 67
  • Город Россия, Сибирь
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 18:20
Жанна77, спасибо! Вот так идейки! Красота! А на торте с болтами и гайками - интересно это все настоящее или нет? Очень уж натурально смотрится  Smile
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 19:06
Vilen, ТОРТИК
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 19:07
Vilen,  ТОРТИК
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 19:32
Diedi спасибо большое, как сделаю, отчитаюсь.
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 29 июн 2008 20:46
переходим в тему
 
"Украшения для тортов, десертов и др.№27"
Отредактировано 3 май 2010 17:14, Geda
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 88, гостей 88, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100