Украшения для тортов,десертов и др. №28

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 30 апр 2007
  • Индекс активности 423
  • Рейтинг автора 4
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Ср, 23 июл 2008 11:25
Ах, вот оно что Smile Ну да, в натании вроде есть магазин, но я там не была Smile Есть в Тель-Авиве несколько и в Ришон Ле Ционе - они вот "мои"  Smile)
 
Да нет, я не особо рвусь именно туда, просто по маме соскучилась, и отдыхать от жары хочется. В августе я не люблю тут быть. Впрочем, в июле тоже Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 771
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 117
Ср, 23 июл 2008 11:26
Amber, Огромное тебе спасибо...оххх точно если зайду туда меня вытащить не смогут (это брат мужа говорит так , зная как я люблю печь )  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 27 фев 2008
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 1
Ср, 23 июл 2008 11:37
Девочки срочно нужна помощь-

кто пёк торт Рыжик или медовый сколько нужно крема (примерно) мазать на 1корж
Отредактировано 22 фев 2010 04:45, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 30 апр 2007
  • Индекс активности 423
  • Рейтинг автора 4
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Ср, 23 июл 2008 11:43
lusia, хм, странный вопрос... а какого размера корж? а чем будешь измерять крем? Smile) Мазать надо так, чтобы не было просветов.
Самый простой способ поделить крем: разложить все коржи на столе, и по ложке выкладывать крем по коржам.  Т.е. делить поровну. Потом размазать на нижнем крем, верхний наложить, размазать на нем, следующий и так далее.
Кулинар
  • Регистрация 27 фев 2008
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 1
Ср, 23 июл 2008 11:45
Amber,
Спасибочки Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 30 апр 2007
  • Индекс активности 423
  • Рейтинг автора 4
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Ср, 23 июл 2008 11:47
lusia, не забудь еще немного на бока оставить Smile Если, конечно, ты не делаешь для боков отдельный (шоколадный, например), крем.
Кулинар
  • Регистрация 27 фев 2008
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 1
Ср, 23 июл 2008 11:51
Amber,
ок
Кулинар
  • Регистрация 21 май 2008
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
  • Город Нижний Новгород
  • Блог 1
Ср, 23 июл 2008 12:36
lusia, Чем больше тем лучше в пределах разумного конечно, смотря какой корж и сколько крема.
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Ср, 23 июл 2008 14:57
Verunchik70
а можеш рецептом поделится .  А то у меня торт попросили на сливках а я ума не преложу что можно придумать.
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Ср, 23 июл 2008 14:58
Мандаринка   спасибо. Но мне кажется там такой уродлевый котёнок получился.
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 14
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Ср, 23 июл 2008 15:30
Bohus_L, тортик - чудо! У меня вопрос - ты на заказ делаешь тортики или только для семьи?
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2007
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 1
  • Город Slovakia
Ср, 23 июл 2008 16:05
Ленусик! делаю и на заказ
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 14
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Ср, 23 июл 2008 16:10
Bohus_L, спаисбо за ответ. Я уже писала, но ты, наверное, пропустил, чтобы написать ник, подведи курсор мыши к нужному нику (над картинкой) и нажми на кнопочку, ник появится в твоём ответе Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2007
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 1
  • Город Slovakia
Ср, 23 июл 2008 17:12
Lenusik!, спосибо
Кулинар
  • Регистрация 31 мар 2008
  • Индекс активности 126
  • Рейтинг автора 0
  • Город Austria
Ср, 23 июл 2008 17:36
Все ммолодцы!!!!!! Очень красиво!!!!!!!
Я тоже с тортиком на крестины
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2008
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО
  • Рецепты 4
Ср, 23 июл 2008 19:28
Amber, И Bohus_L, я в восторге от ваших тортов. Amber, все как всегда безупречно,очень хорошо подобраны цвета и безупречная отделка. Bohus_L, идеи новые.незатасканные.Хотя по изготовлению несложные.Очень хорошо смотрится.Молодцы девченки!
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 14
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Ср, 23 июл 2008 20:33
ellenna333, какой тортик прелестный! просто чудо!!!
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 446
  • Рейтинг автора 67
  • Город Россия, Сибирь
  • Рецепты 7
Ср, 23 июл 2008 21:52
Девочки м мальчики! Спасибо вам!
соколушка,  Людуся, рецепт глазури: (автор Мишель)
Глазурь
250мл сливок для взбивания
56 гр. несоленого масла, порезанного на кусочки
2 ст.л. сахара
350гр. рубленного полусладкого шоколада  
1 ч.л. ванильного экстракта
 
Приготовление глазури:
Смешайте сливки, масло и сахар в большой кастрюле. Поставьте кастрюлю на средний огонь и помешивайте массу пока масло не растворится и содержимое кастрюли не начнет потихоньку кипеть. Снимите с плиты, добавьте шоколад и ваниль и помешивайте до растворения шоколада. Дайте глазури немного остыть, помешивая, до такой густоты чтобы можно было нанести на торт (около часа). Глазурь можно приготовить неделей ранее, накрыть и поставить в холодильник. Перед использованием нагреть, постоянно помешивая, на маленьком огне до густоты подходящей для нанесения глазури на торт.
 
Перед глазурью крем не наносила.
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 446
  • Рейтинг автора 67
  • Город Россия, Сибирь
  • Рецепты 7
Ср, 23 июл 2008 21:54
Amber замечательный торт!
ellenna333, а фото тоже съедобное?  Smile
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Ср, 23 июл 2008 23:31
Amber,  Очень нежный тортик!!!!!!!! Good    Clapping
Galla,Классные тортики!!!!!! Good  
Bohus_L,  Интересная идейка!!!!! Good
ellenna333,Красивый тортик!!!!!Clapping
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 24 июл 2008 07:51
nadin 75 Тебе нужно крем со сливками, то я их делаю несколько
 
1- 200 гр сливочного масла+1 банка сгушенки взбить + 8 оz  cream cheese+ 8 оз whipped topping  
 

2- 8 оz whipped topping +1/2 банки сгушенки взбить
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 24 июл 2008 07:55
ellenna333, Очень красивый тортик!!! Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2008
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 0
  • Город Западная Украина
Чт, 24 июл 2008 12:37
Мандаринка,
Спасибо, очень ждала рецепт.
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Чт, 24 июл 2008 16:02
Приветик всем! Рядом с вашими красивыми тортами я пристроюсь скромненько с медовиком, который пекла мужу на день рождения.
 
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 14
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Чт, 24 июл 2008 16:18
Peppina, очень даже не скромненький медовичёк! Smile  пчёлки - симпатяшки Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий