Кулинарный архив

Amber

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 апр 2007
Индекс активности 423
Рейтинг автора 4
Город Израиль
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 11:25

Ах, вот оно что Smile

Ну да, в натании вроде есть магазин, но я там не была Smile

Есть в Тель-Авиве несколько и в Ришон Ле Ционе - они вот "мои" Smile

)

Да нет, я не особо рвусь именно туда, просто по маме соскучилась, и отдыхать от жары хочется. В августе я не люблю тут быть. Впрочем, в июле тоже Smile

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 11:26

Amber, Огромное тебе спасибо...оххх точно если зайду туда меня вытащить не смогут (это брат мужа говорит так , зная как я люблю печь ) Very Happy

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

lusia

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 фев 2008
Индекс активности 64
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 11:37

Девочки срочно нужна помощь-

кто пёк торт Рыжик или медовый сколько нужно крема (примерно) мазать на 1корж

Отредактировано 22 фев 2010 04:45, Emerald

Не можешь изменить обстоятельства измени свое отношение к ним.

Amber

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 апр 2007
Индекс активности 423
Рейтинг автора 4
Город Израиль
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 11:43

lusia, хм, странный вопрос... а какого размера корж? а чем будешь измерять крем? Smile

) Мазать надо так, чтобы не было просветов.
Самый простой способ поделить крем: разложить все коржи на столе, и по ложке выкладывать крем по коржам. Т.е. делить поровну. Потом размазать на нижнем крем, верхний наложить, размазать на нем, следующий и так далее.

lusia

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 фев 2008
Индекс активности 64
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 11:45

Amber,
Спасибочки Very Happy

Не можешь изменить обстоятельства измени свое отношение к ним.

Amber

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 апр 2007
Индекс активности 423
Рейтинг автора 4
Город Израиль
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 11:47

lusia, не забудь еще немного на бока оставить Smile

Если, конечно, ты не делаешь для боков отдельный (шоколадный, например), крем.

lusia

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 фев 2008
Индекс активности 64
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 11:51

Amber,
ок

Не можешь изменить обстоятельства измени свое отношение к ним.

Юля_лапка

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 май 2008
Индекс активности 59
Рейтинг автора 0
Город Нижний Новгород
Блог 1

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 12:36

lusia, Чем больше тем лучше в пределах разумного конечно, смотря какой корж и сколько крема.

nadin 75

Кулинар

Наверх

Регистрация 18 мар 2008
Индекс активности 289
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 14:57

Verunchik70
а можеш рецептом поделится . А то у меня торт попросили на сливках а я ума не преложу что можно придумать.

nadin 75

Кулинар

Наверх

Регистрация 18 мар 2008
Индекс активности 289
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 14:58

Мандаринка спасибо. Но мне кажется там такой уродлевый котёнок получился.

Lenusik!

Мамочка

Наверх

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 15:30

Bohus_L, тортик - чудо! У меня вопрос - ты на заказ делаешь тортики или только для семьи?

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

Bohus_L

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 окт 2007
Индекс активности 96
Рейтинг автора 1
Город Slovakia

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 16:05

Ленусик! делаю и на заказ

http://bohusl.multiply.com/
http://picasaweb.google.com/Bohus73

Lenusik!

Мамочка

Наверх

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 16:10

Bohus_L, спаисбо за ответ. Я уже писала, но ты, наверное, пропустил, чтобы написать ник, подведи курсор мыши к нужному нику (над картинкой) и нажми на кнопочку, ник появится в твоём ответе Smile

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

Bohus_L

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 окт 2007
Индекс активности 96
Рейтинг автора 1
Город Slovakia

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 17:12

Lenusik!, спосибо

http://bohusl.multiply.com/
http://picasaweb.google.com/Bohus73

ellenna333

Кулинар

Наверх

Регистрация 31 мар 2008
Индекс активности 126
Рейтинг автора 0
Город Austria

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 17:36

Все ммолодцы!!!!!! Очень красиво!!!!!!!
Я тоже с тортиком на крестины

Саидовна

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 мар 2008
Индекс активности 622
Рейтинг автора 33
Город ХМАО
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 19:28

Amber, И Bohus_L, я в восторге от ваших тортов. Amber, все как всегда безупречно,очень хорошо подобраны цвета и безупречная отделка. Bohus_L, идеи новые.незатасканные.Хотя по изготовлению несложные.Очень хорошо смотрится.Молодцы девченки!

Lenusik!

Мамочка

Наверх

Регистрация 8 июл 2008
Индекс активности 725
Рейтинг автора 27
Город Харьков
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 20:33

ellenna333, какой тортик прелестный! просто чудо!!!

________________________________________________________________
Елена, можно на "ты".

Мандаринка

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 май 2008
Индекс активности 446
Рейтинг автора 67
Город Россия, Сибирь
Рецепты 7

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 21:52

Девочки м мальчики! Спасибо вам!
соколушка, Людуся, рецепт глазури: (автор Мишель)
Глазурь
250мл сливок для взбивания
56 гр. несоленого масла, порезанного на кусочки
2 ст.л. сахара
350гр. рубленного полусладкого шоколада
1 ч.л. ванильного экстракта

Приготовление глазури:
Смешайте сливки, масло и сахар в большой кастрюле. Поставьте кастрюлю на средний огонь и помешивайте массу пока масло не растворится и содержимое кастрюли не начнет потихоньку кипеть. Снимите с плиты, добавьте шоколад и ваниль и помешивайте до растворения шоколада. Дайте глазури немного остыть, помешивая, до такой густоты чтобы можно было нанести на торт (около часа). Глазурь можно приготовить неделей ранее, накрыть и поставить в холодильник. Перед использованием нагреть, постоянно помешивая, на маленьком огне до густоты подходящей для нанесения глазури на торт.

Перед глазурью крем не наносила.

МОЙ СЛАДКИЙ МИР

Мандаринка

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 май 2008
Индекс активности 446
Рейтинг автора 67
Город Россия, Сибирь
Рецепты 7

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 21:54

Amber замечательный торт!
ellenna333, а фото тоже съедобное? Smile

МОЙ СЛАДКИЙ МИР

10Ru

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 янв 2008
Индекс активности 912
Рейтинг автора 1
Город Deutschland
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 23 июл 2008 23:31

Amber, Очень нежный тортик!!!!!!!! Good

Galla,Классные тортики!!!!!! Good

Bohus_L, Интересная идейка!!!!! Good

ellenna333,Красивый тортик!!!!! Clapping

------------------
Рузана

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Чт, 24 июл 2008 07:51

nadin 75 Тебе нужно крем со сливками, то я их делаю несколько

1- 200 гр сливочного масла+1 банка сгушенки взбить + 8 оz cream cheese+ 8 оз whipped topping

2- 8 оz whipped topping +1/2 банки сгушенки взбить

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Чт, 24 июл 2008 07:55

ellenna333, Очень красивый тортик!!! Smile

Людуся

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 мар 2008
Индекс активности 76
Рейтинг автора 0
Город Западная Украина

Профиль ЛС

Чт, 24 июл 2008 12:37

Мандаринка,
Спасибо, очень ждала рецепт.

Счастье подобно бабочке - чем больше ловишь его, тем больше оно ускользает. Но если вы перенесете свое внимание на другие вещи, Оно придет и тихонько сядет вам на плечо.