Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов,десертов и др. №28

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 18 июл 2008 14:15
девочки всем спасибо за быструю помощь,что бы я без вас делала Smile  уже коечто приглянула.результаты ждите в воскресение,если получится конечно Cool
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Пт, 18 июл 2008 16:59

девочки подскажите пожалуйста чем можно заменить гель, ну очень хочется что бы мастика блестела.
Lenusik!
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 14
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 18 июл 2008 18:06
natalka124, вау!!! какой тортик!!! А каллы из мастики? И что это за крем такой белоснежный, белковый? Супер торт!
Людуся
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2008
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 0
  • Город Западная Украина
Профиль ЛС
Пт, 18 июл 2008 18:10
natalka124,
У меня от красоты дух перехватило  Wow  Wow  Wow
Это ж сколько надо времени, чтоб такую красоту сотворить?
Если не секрет, какой крем ты используешь, если можно, напиши рецепт. Спасибо.
natalka124
Девочки писали, что покрывают мастику апельсиновым соком или водкой. Но ждем ответа опытных кондитеров.
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Пт, 18 июл 2008 19:03
девочки спасибо большое.розы и бока- белковый крем(на 4 белка 1 не полный стакан сахара, пока варится сироп взбиваю белки, а потом кипящий сироп ввожу в белки взбивая) каллы и крышка-мастика. Без выпечки потратила 3 часа, дольше ждала пока остынет прослойка(масло+сгущенка варенная),бисквит.
Я вычитала что можно заменять гель желатином, но в какой пропорции(желатин:вода)
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 18 июл 2008 20:04

девочки подскажите пожалуйста чем можно заменить гель,

 
natalka124, что за гель и для чего?
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Пт, 18 июл 2008 21:35
Раечка, почему мастика глянцевая и блестит? чем ее покрывать?
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 10:13
natalka124, классный торт. А чтобы мастика блестела можно намазать глюкозой разведенной немного водичкой Smile
МОЙ ПОСЛЕДНИЙ ТОРТИК Wink
Kajsa
Кулинар
  • Регистрация 1 июл 2008
  • Индекс активности 308
  • Рейтинг автора 19
  • Город Швеция
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 10:45
Девчонки, тортики последние у всех очень красивые, молодцы! Прямо радость сюда заходить. Вот мой первый трёхэтажный свадебный - себе самой - сегодня выхожу замуж!!! За своего гражданского мужа. Он всегда ласково называл детишек своими поросятками, ну а раз дети поросята - родители известно кто Very Happy  поэтому такие и фигурки
Kajsa
Кулинар
  • Регистрация 1 июл 2008
  • Индекс активности 308
  • Рейтинг автора 19
  • Город Швеция
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 10:46
Galla
Кулинар
  • Регистрация 9 янв 2008
  • Индекс активности 246
  • Рейтинг автора 2
  • Город Минск
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 11:05
девчата тортики супер!
Kajsa, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!!!! идея торта шикарная
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 18:04
Kajsa, поздравляю Smile торт классный
natalka124, рояль просто шик Smile
 
тут живет барби
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 19:19
natalka124, Супер рояль!!!!!!! Good  Good  Good  Clapping  Clapping  Clapping
Kajsa, Классные поросятка!!!! Good  Clapping  Clapping
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 19:24
юличка,  Молодец!!!!Красивая Барби!!! Clapping
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 21:33
Kajsa, поздравляю! торт супер - такой задорныйSmileSmileSmile
соколушка
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 22:50
Kajsaну молодец! Clapping
Мандаринка
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 446
  • Рейтинг автора 67
  • Город Россия, Сибирь
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 23:03
natalka124, обалденно красиво!!! эх, мне бы научиться такие розы из крема делать  Confused
Kajsa, отличный свадебный тортик! Поздравляю с таким событием! А то, что тортик ещё и с юмором - ваааще класс!
юличка, Барби понра  Smile
 
Я вот тоже сегодня со свадебным, фото поближе отнесу в тему свадебных тортов
соколушка
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 23:35
Мандаринка ,просто супер,ах.. Clapping
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 23:53
Kajsa ПОЗДРАВЛЯЮ С БРАКОСОЧЕТАНИЕМ!!! тортик на УРА!
Мандаринка, супер
Peppina спасибо
Natascha75
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Профиль ЛС
Сб, 19 июл 2008 23:59
СофиаКрасивые тортики! Good
юличкаАккуратненькая книжка,молодец. Clapping
natalka124 Вау ,шикарный рояль. СУППЕР!!!!!У меня вопросик: а мастика под белковым кремом не тает? Wow  Clapping
KajsaЗабавные хрюшки,аккуратненький тортик,молодец. Good
Мандаринка,Вау, красота!Нежненький,прелесть. Clapping  Good
Kajsa
Кулинар
  • Регистрация 1 июл 2008
  • Индекс активности 308
  • Рейтинг автора 19
  • Город Швеция
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 20 июл 2008 09:13
Девчонки, всем спасибо за поздравления и комплименты торту! сегодня уезжаем на три недели в отпуск. Приеду - буду дальше творить! Спасибо ещё раз! :girl_in_love:
Kajsa
Кулинар
  • Регистрация 1 июл 2008
  • Индекс активности 308
  • Рейтинг автора 19
  • Город Швеция
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 20 июл 2008 09:14
Мандаринка,   это у тебя из айснга завитушечки?? такие аккуратненькие, супер!!
Lenusik!
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 14
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 20 июл 2008 14:33
Kajsa, весёлые поросятки Very Happy
Lenusik!
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 14
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 20 июл 2008 14:35
Мандаринка, красота!
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Вс, 20 июл 2008 19:55
Natascha75, не успевает таять, я стараюсь подгадать время чтобы сразу забирали и на стол.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Постное меню

Кто на сайте

Всего 67, гостей 65, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2019 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100