Тяп-ляп, и готово №7

Кулинар
  • Регистрация 28.10.2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88

Рейтинг темы
Вт, 29 июл 2008 13:44
Вот добрела я до следующего домика Very Happy 7 - цифра счастливая, авось будет мне счастье Rolling Eyes
 

 
Тяп-ляп, и готово №1
Тяп-ляп, и готово №2
Тяп-ляп, и готово №3
Тяп-ляп, и готово №4
Тяп-ляп, и готово №5
Тяп-ляп, и готово №6
 

СОДЕРЖАНИЕ:
 

САЛАТЫ
 

Салат из сырых овощей и фото
Салат с ветчиной и сыром и фото
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Салат с треской
Салат куриный со свежим огурцом
Слоеный салат из курицы с орехами и фото
Салат с кальмарами и фото
Cалат "Сухарики"
Салат "Сатурн"
Французский салат с сыром и ветчиной
Cалат "Кармен"
Салат "Командировочный"
Салат "Греческий с курицей"
Cалат "Адмиральский"
Cалат с авокадо и брынзой
Салатик для гурманов
Салат "Дамский"
Салат с крабовым мясом и авокадо
Салат "Доброго здоровья"
Салат "Клеопатра"
Салат "Красная фасолька"
Салат "Амадеус"
Салат из редьки с капустой и морковью
Помидоры с соусом из редьки
Салатик от Раиски
Салат "Ах, карнавал"
Салат "Пикантный"
Салат из говяжьего сердца с грецкими орехами
Салат "Невозможный"
Салат "Хрущев"
Салат "Мексиканский"
Салат из баклажан с помидорами
Салат с курицей и фасолью
 
ЗАКУСКИ
 
Вафельные квадратики с мясом и фото
Сырные палочки с семгой
Горячий бутерброд с мясным фаршем
Паштет из курицы с плавленным сыром
Баклажаны с салатом из моркови
Галантин из курицы
Заливное из говядины
Филе форели в апельсиновом желе и фото
Жаренные сырно-луковые бутерброды и фото
Говяжье филе
Потапцы с помидорами
Бургеры из ветчины с сыром
Тосты с зеленой пастой "Наслаждение"
Малосольные огурчики за 20 минут
Адыгейский сыр жареный
Лавашные рулетики с курицей
Паста из баклажанов с брынзой
Закуска из баклажанов с сыром
Чудо-гренки с мясным ассорти
Буженина под пряной корочкой
Паштет "Примавера"
Яйца с ореховым кремом
Сырный рулет с семгой
 
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
 
Солянка и фото
Картофельный суп с печенью
Борщ и фото
Гаспаччо
Катыклы салма
Сырные щи
Борщ с баклажанами
Супчик с фрикадельками
Суп "Греческий" с фрикадельками
Борщ с фасолью
Сырный суп с ветчиной и баклажанами
 
ВТОРЫЕ БЛЮДА
 
Сосиски
Сосиски "Воскресные"
 

Блюда из яиц
Сытная яичница
Омлет "Мгновение"
 

Блюда из мяса
 
Мясные медальоны с соусом
Свиная отбивная
Кисло-сладкая утка
Мясо по- французки "Оригинальное"
Свинина "Не по-французски"
Косичка из свиной вырезки
Свинина под клюквенным соусом
Пита со свининой и овощным салатом
Свинина в сырной шубе
 
Блюда из курицы
 
Курица медовая
Курица в сырной корочке
Омлет с курицей и грибами "Фантастика"
Шницель по-министерски
Куриные зразы с сыром
Курица "Кефирка"
Куриные котлеты с сыром и овощами
Куриный корасан
Курица , запеченная под овощной шапкой
Куриная грудка с кремом
Кунжутные куриные палочки
Отбивная "Нежность"
Курица, запеченная в яично-молочной смеси
Куриное суфле
Сливочная курочка
Курочка в чесночном маринаде
 
Блюда из субпродуктов
Куриные желудки, тушенные в соусе
Язык в кляре
Гуляш "Любимый"
 
Блюда из рыбы
 
Запеченная горбуша
Филе судака с лимонной корочкой
Скумбрия в банке
Рыба в кляре
Рыба под шубой из сыра
Рыба в ореховой корочке
Рыба по-гречески
Стейк семги "Богатый улов"
Красная рыба под сырным соусом
Рыба в кунжуте
Треска под майонезом
Рыба по-весеннему
Рыба в лаваше
 
Блюда с макаронными изделиями
 
Спагетти под соусом Карбонара
Паста с грибами
Лазанья с ветчиной
Спагетти в чесночно-томатном соусе
Макароны с мясом и сметанным соусом
Каннелони с помидорно-грибной начинкой
Макароны "Обеденные"
 
Блюда из фарша
 
Запеканка "Полосатая"
Котлеты "Бедняцкие"
Фарш "Лентяй"
Фрикадельки с маслинами в соусе
Рулетики из кабачков
Биточки фаршированные
Фарш для фрикаделек и котлет
Котлеты "Степашка"
Рулет тети Каси
Ежики
Зразы мясные с кукурузой
Котлеты "Сердечные"
Запеканка Краковская
 
Овощные блюда
Баклажаны, запеченные с двумя видами сыра
Грибы с цветной капустой
Баклажаны, запеченные с курицей
Цветная капуста под сливочным соусом
Баклажаны в сметане
Цветная капуста и брокколи под сыром
Брокколи под соусом из сыра с плесенью
 
Пельмени, манты
Запеканка "Золотистая"
Манты со сметанным соусом
Пельмени с курицей и грибами
Пельмени "Розочки"
Вареники с кабачками
Вареники с картошкой, беконом и укропом
Манты по-китайски
 
Блюда с картофелем
Тирольская картошка
Картофель на шпажках
Картофельное пюре по-фламандски
Капуста с картофелем и клюквой
Картофельное пюре с апельсином
Картофель, запеченный в фольге
Картофельно-кабачковое пюре
Картошка с сыром
Картофель, запеченный по-французски
Картофель в горчично-майонезном соусе
Картофельные котлеты с ветчиной
 
Блюда из круп
Ризотто
Плов грибной
Овощной плов
Рис цветной
Манка яблочная
 
Блюда в горшочках
 
Баранина в горшочке, запеченная с яйцом
Печень в горшочках "Тарас Бульба"
 
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
 
Пицца с печенью
Творожные булочки
Штрудель "Осенний"
Соленые рулеты
Аджарские хачапури
Пицца "Нежность"
Блинчики на пиве с ветчиной и сыром
Ленивые беляши
Кексики "Лакомка"
Ленивый хачапури
Хачапури
Пирог с курицей и картофелем
Беляши "Северные"
Лахмачан
Ачма ленивая
Сердечки из слоеного теста с сыром и ветчиной
 
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
 
Пирог от Натальи Варлей и не очень удачное фото
Пирожки с яблоками из слоеного теста
Яблочные пончики
Пирог с вишнями и творогом
Ананасовый пирог с кокосовым штрейзелем
Ванильные ватрушки
Манник с вишней
Пирожное "Сама нежность"
Скороспелый пирог
Тертый пирог
Шоколадный рулет с клубникой
Плюшки с горьким шоколадом
Слоеные пирожки с экзотической начинкой
Шоколадное печенье с грецкими орехами
Пирог с творожно-финиковой начинкой
Тесто "За 15 минут"
Корж "Кудрявый" с повидлом
Булочки "Челси"
Финиковое печенье
Лимонный пирог
Плетенка я яблоками и сухофруктами
Шоколадные пирожные
Рулетики с инжиром, апельсином и миндалем
Печенье из слоеного теста "Финик"
Кулич
Быстрый рулет
Пирог с мармеладом
Пирожки "Воздушные"
Слоеные пирожки с манго
Пирог с творожной начинкой "Забава"
Пирог с творогом Кассата
Клюквенный пирог
Пирог творожный с апельсином
 
Блины, оладьи
 

Блинчатый пирог с лимонным кремом
Маковые блины с творожной начинкой
Оладьи "Мартышкина радость"
Сытные оладушки
Блинчики с творожно-банановой начинкой
Блины "заварные"
Блины с овсяными хлопьями
 
Кексы
 
Кекс с сухофруктами
Кулич "Шоколадная радость"
Кекс "Лаура"
Кекс "Апельсиновый рай"
Маковый кекс
Кекс "Варшавский"
Кекс "Английский"
Кекс шоколадный
Кекс банановый
Мармеладный кекс
Кекс с шоколадом и грушами
Творожно-лимонный кекс
 

Торты
 
Тирамису
Торт "Славянка"
Торт "Резекне"
Финиковый торт
Торт "Любовь Дездемоны"
Торт "Клубничный"
Торт "Улыбка"
Торт Божественный
Торт "Фруктовый рай"
Торт "Экзотический"
Торт "Нежное облако"
 
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
Запеканка творожная с фруктами
Запеканка творожная с ананасом
Творожные яблочки
Ватрушки-пампушки
Творожники с яблоками
Творожная запеканка с хурмой и лимоном
Большая творожная запеканка
Творожная запеканка "Нежная"
 
ДЕСЕРТЫ
 
Яблоки в кляре
Пирожное "Звездный мальчик"
Сметанник "Мозаика"
Десерт "Клубника со сливками"
Десерт зефирный
Домашнее мороженое "Венеция"
Самбук из персиков
 

НАПИТКИ
 
Клюквенный морс с лимоном
Апельсиновый морс
 
ХЛЕБ
 
Хлеб "Домашний"
Картофельный хлеб
Хлеб с оливками
Каравай с кунжутом
Солодовый хлеб с семенами подсолнечника
Хлеб с мюсли
 
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
 
Янтарное варенье из кабачков
Яблочно-апельсиновое варенье
Кетчуп из помидоров и слив
Острый томатный джем
Апельсиновый джем
Отредактировано 7 июл 2012 11:19, Ряря

__________________________________________________________________________
Надежда
 
Мой кулинарный блог

Ответы

Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вт, 29 июл 2008 13:58
Alisa, Надюша, поздравляю тебя с продолжением  Give_rose !!!!! Всего-всего тебе хорошего и с нетерпением жду новых вкусностей!!!!! Flower
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 29 июл 2008 14:03
Гуляш "Любимый" из газеты "Соляночка"
 
Куриные желудки - 1 кг
Шампиньоны отварные - 300 г
Лук - 2 головки
МЯсной бульон, соль, перец
 
Очищенные желудки варить в подсоленной воде
2,5 - 3 часа до готовности.Вынуть из бульона, порезать мелко соломкой. Отварные грибы нарезать также, как желудки. Лук3 мелко порезатьт и обжарить. Приготовить соус; муку поджарить на сливочном масле до крмового цвета, развести бульоном, прокипятить 5 -7 минут. Я еще добавила 2 ст.л. сметаны. В готовый соус опутить желудки, грибы, лук и потушить 10 минут. Попробовать на вкус, поперчить, досолить.
 

Отредактировано 6 июл 2012 22:13, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 29 июл 2008 14:07
Блинчики с банановой начинкой из журнала "Люблю готовить"
 
3 яйца
0,5 л молока
1 ст.л. сахара
2 ст.л. раст.масла
200 - 250 г муки
Раст.масло для жарки
200 г творога
2 - 3 ст.л. сметаны
2 - 3 ст.л. сахара
1 банан
 
Замесить блинное тесто, дать ему постоять минут 15. На сковороде, смазанной маслом выпечь тонкие блинчики. Творог, сметану, сахар, банан соединить и измельчить в блендере. Одну сторону каждого блинчики смазать творожно-банановой массой и два раз свернуть попалам, чтобы получился треугольник.
 
Отредактировано 6 июл 2012 22:24, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 29 июл 2008 14:08
Юльяна Б., Спасибо For you!
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вт, 29 июл 2008 14:09
Alisa, а я первая все пробовать!!!!!!!!!! Razz Очень вскусно!!!!! Smile Обожаю желудочки куриные!!!! Very Happy
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 27
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Вт, 29 июл 2008 15:13
Alisa, тогда я вторая!!! Razz  Надеюсь, ещё осталось? Очень вкусно!!!
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вт, 29 июл 2008 15:29
Alisa,С новой темкой тебя!!!!!!!!И конечно много счастья!!!!!!! Smile  Very Happy
 

Какие блинчики - ням-ням!!!!Вкусно очень с творожком да ещё и с бананом!!!!!И Гуляш такой аппетитный!!Вкусненько!!!!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 29 июл 2008 17:13
Юльяна Б.,  Lenusik!,  Танита, Спасибо, девочки Smile
Шоколадница
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 1 387
  • Рейтинг автора 2
  • Город с Земли Обетованной
  • Рецепты 5
Вт, 29 июл 2008 17:31
Поздравляю с открытием очередной темки!
Желаю много-много успехов в кулинарии и вообще!  Give_rose
 
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Вт, 29 июл 2008 18:47
Надюша! Я тоже очень люблю цифру 7. Верю, что тебя ждет удача и все будет так как ты захочешь!  Я частый гость в твоей темке и мне многое у тебя нравится! Новых чудесных рецептов!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 29 июл 2008 20:54
Alisa, Замечательные блюда!!! Tell!!!
 
Alisa
Вот добрела я до следующего домика Very Happy  7 -  цифра счастливая, авось будет мне счастье Rolling Eyes

Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 29 июл 2008 21:09
Alisa, ооочень вкусно!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!! С продолжением замечательной темки!  Clapping
 
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 29 июл 2008 22:21
Аномалия,  Амариллис,  Emerald,  Ksuson, Спасибо, дорогие Smile
Emerald, Я даже улыбнулась, увидев твою открытку Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Ср, 30 июл 2008 09:56
Alisa, Надюша, темка замечательная, с продолжением Smile , гуляш вкусный и понравилась мне творожно-банановые блинчики, вкуснятина! Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Ср, 30 июл 2008 15:24
Alisa, надюша, с продолжением!! я оставлю тебе древний символ счастья, ладно? Smile
 

 
гуляш выглядит великолепно!! но блинчики... просто прелесть, как раз для меня!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 30 июл 2008 17:17
merisaria,  jamilyne, Спасибо, дорогие Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 30 июл 2008 22:22
Надюшенька,  с продолжением тебя, дорогая!!!! Smile
Я так люблю твою стряпню, они у тебя такие домашние, такие вкусные!!  Smile
Такие блюда надо есть только в уютной, теплой обстановке!!! Smile
Оставайся всегда таким милым для моей души человеком!!! Smile
Я тебя очень ценю и люблю!!!! Smile
У тебя уже есть счастье по имени Ренатик,дай Бог ему здоровья,
а за второе счастье я скрещу пальцы!!!!!!!!!!!!!!! Smile

 

 

Гуляш у тебя больно аппетитно выглядит, а блинчики с банановой начинкой и вовсе
чудо!!!! Razz
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 31 июл 2008 11:58
Наза, Спасибо, дорогая, за такие теплые слова Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Чт, 31 июл 2008 13:58
Alisa, о, Надь, пока я там не выглядывала из детской темы, тут у тебя уже новый том пошел! Столько уже твоих рецептов на форуме, вообще.... Я тут, наконец, купила молоко сухое - давно хочу сделать твой быстрый рулетSmile
И еще у тебя очень красивые блинчики получились! Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 31 июл 2008 17:16
Anna Mukorina, CпасибоSmile Так это естественно, что тебя сейчас больше всего волнует твой ребенок и все вопросы с ним связанные, и я вообще удивляюсь, что у тебя остается время и желание занимается выпечкой в таких масштабах Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Чт, 31 июл 2008 21:28
Alisa,  так сладкого-то хочется.... особенно утром Smile  Smile  Smile
да и мужу хоть какое-то внимание уделить,а то все вокруг ребенка сосредоточено Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Вс, 3 авг 2008 21:48
Alisa, Надь, я сделала наконец твой рулет - просто супер! мне очень понравилось!
Тесто получилось воздушным, мягким, нежным!
Единственный минус - я не подумала, что у меня-то печка маленькая и, соответственно, противень маленький - в результате тесто получилось слишком высоким чтобы хорошо сернуться в рулет, на сгибе сломалось. Завтра хочу сделать половинную порцию, если не сделаю, то поставлю фотку сегодняшнегоSmile Съели его сразу, хорошо успела сфотографироватьSmileSmileSmile
Спасибо за рецепт! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 3 авг 2008 22:24
Anna Mukorina, Рада ,, что понравилось Smile  Какую начинку делала?
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Пн, 4 авг 2008 10:57
Alisa, с продолжением вкусной темки тебя
 
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 4 авг 2008 14:52
Шахерезада, Спасибо, Наташ Smile

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели