Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Свадебные торты №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Туся
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2008 11:07
natalka124, Очень нежно!!! И красиво!!!
karamelina, Первая,но зато очень ответственная работа,поздравляю!!!
Эманси, Просто супер!!! А розочки такие тоненькие!!!Ух!!! как ты их делаешь?
Natomusya
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2008
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 5
  • Город Hessen
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2008 12:28
Можно вопрос для Раечки? У нас конечно КАЗЕЛЬ нет, а из растительных я знаю и вижу в обычных магазинах только Раму, скажи пожалуйста, как сделать такие пышные и в то же время белые сливки? Сколько я ни пробовала, с какими только закрепителями, все-равно даже бордюры крепкие не получаются (не то, что розы) или аж желтого цвета из-за перебивки становятся. А местное население как раз и любит все с несладкими сливками или что-либо обезжиренное (да и мой младшенький тоже уже такой же немец).
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2008 15:23
Эманси, восхитительные тортики! Clapping
А я боюсь кремом украшать, мне ближе мастика.
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2008 22:31
Natomusya, бери Раму (250 мл)  и добавив в нее стол. ложку (без горки)  Sofortgelatine  начинаешь взбивать. Когда взобьешь сливки до мягких пиков - вводи  постепенно растворенный нормальный желатин (1, 5 листика на 250 мл сливок)  и сах. пудру ( по вкусу)  и взбивай до твердых пиков. Сахарной пудры добавляй немного. Лучше сделай послаще бисквит и пропитку - и все  будет уравновешано.
 

 

 
Эманси, со сливками работаешь прекрасно!!! Good
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2008 22:57
Эманси, просмотрела твои тортики, в абсолютном восторге !!!!
слов нет, красотища да и только !!! Wow
Natomusya
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2008
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 5
  • Город Hessen
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 2 дек 2008 00:20
Раечка, спасибо большое за такой быстрый ответ Air_kiss . У меня как раз вчера были 2 бутылочки Рамы куплены, пойду пробовать. Все быстренько переписала.
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 2 дек 2008 11:16
natalka124, Шикарно!!!!!!!!!!!
karamelina,Классные тортики!!!!!!!
Эманси, Супер тортики!!!!!!!!!!
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 дек 2008 18:40
вот насмотрелась на тортики и хачу замуж girl_cr Wink
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пт, 5 дек 2008 01:33
Gasja, ты уверена, что тебе туда надо?  :girl_haha: Лучше начинай тортики печь. :girl_wink:
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Пт, 5 дек 2008 15:09


Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 5 дек 2008 17:30
natalka124, отличные торты Ok
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 5 дек 2008 18:49
natalka124, красиво!!! А ты левша?
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 5 дек 2008 18:57
Раечка, ага она левша Smile а ты видишь как спец и подметила..а я если бы она мне не сказала я бы и не знала ... Surprised
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 5 дек 2008 19:45
natalka124, молодец Натали...бисеру не пожалела!!!  For you!
Мандаринка
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 446
  • Рейтинг автора 67
  • Город Россия, Сибирь
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 5 дек 2008 20:45
natalka124, какая красотищщща!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Пт, 5 дек 2008 20:50
Мандаринка, ДРИМ, Раечка, Helena76, спасибооо!
Раечка, приятно удивила. а ты не заметила, что я переученная левша? Razz
Отредактировано 5 дек 2008 21:23, natalka124
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Сб, 6 дек 2008 02:07
natalka124, левшу сколь не переучивай, левшой останется..   :girl_wink:     а на тортах это просто заметить на бордюрах - левши его рисуют  справа налево, как у тебя на тортах..а правши наоборот...Tongue
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Сб, 6 дек 2008 05:59
natalka124, Красивые тортики!!!!!!
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Сб, 6 дек 2008 09:07
Раечка, я паражаюсь твоей внимательности! я поняла как ты определила.и даже после такой заметки ты будешь утверждать, что ты не профессионал?
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 6 дек 2008 12:46
Раечка, а теперь все понятно! потому как Саидовна  судя по фотке тут http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/5157.html?p=18
тоже левша Smile а я смотрю и понять не могу! ну что-то не так на этих фотках! а что не понимаю...  No2
 
А вообще это супер! У меня свекровь тоже переученый левша.. так наблюдать интересно Smile
Саидовна
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2008
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 6 дек 2008 21:23
Девочки!Я не левша и никогда ей не была!
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 6 дек 2008 22:31
Саидовна, прости если обидела! Flower  Flower  Flower
Мандаринка
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 446
  • Рейтинг автора 67
  • Город Россия, Сибирь
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 6 дек 2008 23:12
natalka124, а какие торты у тебя внутри?
Саидовна
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2008
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 7 дек 2008 08:14
Gasja, да я не обижаюсь,просто константирую факт!
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 7 дек 2008 12:58
Саидовна,
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 39, гостей 39, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100