Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Елена приглашает друзей $$$

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Чт, 9 окт 2008 22:07
САЛАТ "КАРДИНАЛ"
 

 
* 3 средние свеклы
* 3 средние картошки
* 2 солёных огурца
* 250 г крабовых палочек
* 200 г колбасного сыра
* 3 варёных яйца
* маленькая баночка зелёного горошка
* 1 зубчик чеснока
* майонез
 

Отварить до готовности свеклу,остудить,натереть на тёрке,выдавить в свеклу чеснок и добавить 3 ст.л. майонеза.Перемешать.
Картофель отварить и натереть на тёрке.
Огурцы натереть на тёрке.
Колбасный сыр также натереть на тёрке.
Крабовые палочки мелко порезать.
Салат выкладывается слоями.
-картофель(нижний слой)
-огурцы
-колбасный сыр
-крабовые палочки
-желток яйца
-белок яйца
-свекла
-горошек
Между слоями поливать майонезом.
Горошек выложить на самый верх салата.
 
Лучше дать салатику настояться.
Отредактировано 31 май 2012 22:04, Ряря
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 9 окт 2008 22:52
elena_110, все очень заманчиво выглядит  Smile
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Пт, 10 окт 2008 20:24
Спасибо!
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 11 окт 2008 21:37
elena_110, какой красивый салатик Good
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 11 окт 2008 21:45
elena_110, я сюда пришла навеки поселиться... Леночка, у тебя такие фотографии аппетитные, могу бесконечно их разглядывать!!! Smile
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Сб, 11 окт 2008 21:48
SuperVitalinka,спасибо огромное!!!!!
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Сб, 11 окт 2008 21:49
Шахерезада,благодарю!
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 04:10
elena_110, Вкусненько и красиво!!! Smile  Smile
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 10:42
Verunchik70,спасибо!
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Вт, 14 окт 2008 18:57
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ
 

 
* 300 г свежей тыквы
* 200 мл молока
* 250 г творога
* 200 г зернeного творога (его ещe продают с различными добавками)
* 50 г сухой манки
* 1 яйцо
* 2 ст. л. сметаны
* сахар по вкусу
 
Итак..... Тыкву режем небольшими кубиками. Молоко доводим до кипения, кладeм в неe тыкву и варим около 8 -10 минут. Добавляем к тыкве с молоком сахар по вкусу. Остужаем.
Отдельно перемешиваем творог, яйцо, манку, сметану, добавляем остывшую молочно-тыквенную смесь, аккуратно перемешиваем, чтобы не нарушить целостность тыквенных кусочков.
Выкладываем эту смесь в форму для запекания и ставим в предварительно нагретую до 220 градусов духовку на 50 -55 минут.
Приятного вам аппетита!
Отредактировано 27 сен 2013 01:41, Emerald
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 14 окт 2008 19:33
elena_110, Какие красивые кусочки тыквы, я бы подумала, что это курага Smile
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Вт, 14 окт 2008 19:36
Запеканка вкусная как в холодном,так и в горячем виде.
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 14 окт 2008 23:37
elena_110, вкусная и красивая Smile
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Ср, 15 окт 2008 08:03
Спасибо большое за похвалу!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Ср, 15 окт 2008 11:23
elena_110,  Laughing  "ТВОРОГ и ТЫКВА - День чудесный! Еще я дремлю? ..."
Пойду проснусь и ... сделаю такую запеканку! Очень люблю все такое. Как раз искала чего бы еще из тыквы понаделать, а тут еще и с творогом! Спасибо за рецепт!  Very Happy
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Ср, 15 окт 2008 11:30
Не за что!
Гера
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2008
  • Индекс активности 938
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 15 окт 2008 14:17
elena_110, очень аппетитно выглядит твоя тыквенная запеканка Smile
СПАСИБО тебе за рецепт, вернее идею "Ананасовые хризантемы"

Делаются, очень быстро, легко и просто Smile  Вкусные к тому же Tell!!!
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Ср, 15 окт 2008 14:37
ГЕРА,не за что!
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Ср, 15 окт 2008 17:44
ТЫКВЕННО-МАКОВЫЙ ПЕРЕВЁРТЫШ
 
рецепт с Кулины,от Стас-Натальи,но изменён мной
 

 
Для приготовления тыквы:
1 л. воды
1 стакан сахара
500 гр. мякоти тыквы
2 ломтика лимона
 
Для теста:
3 яйца
стакан сахара
180 гр. маргарина комнатной температуры
пакетик ванильного сахара (20 гр.)
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. цедры лимона
1,5 стакана муки
50 гр. мака
50 гр. очищенных сырых семечек
0,5 стакана молока
 
Для посыпки:
сахарная пудра
 

 
Тыкву порезать небольшими брусочками.
Вскипятить воду,добавить сахар,размешать.Добавить тыкву,ломтики лимона и проварить 10 минут.Воду слить,тыкву остудить,лимон выбросить (он нам не понадобится).
 
Приготовить тесто.
Смешать яйца,сахар,маргарин,ванильный сахар,разрыхлитель,цедру,мак,семечки,молоко и просеянную муку.
Хорошенько размешать.
Форму для запекания смазать маслом,немного присыпать сухой манкой.
Выложить тыкву,на тыкву выложить тесто.
 
Выпекать 50 минут в предварительно нагретой духовке при 200 градусах.
Достать готовый пирог,положить на него тарелку и перевернуть.
Остывший перевёртыш хорошенько посыпать сахарной пудрой.
Отредактировано 31 май 2012 22:08, Ряря
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 15 окт 2008 17:53
elena_110, вкусненько  Smile люблю с маком
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Ср, 15 окт 2008 18:19
Спасибки! Smile
Upma78
Кулинар
  • Регистрация 31 май 2008
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 16
  • Город london
Профиль ЛС
Чт, 16 окт 2008 18:57
ммммммм красота!!!!!!!!!!!!!очень вкусно!!!!!!!!!!!
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Чт, 16 окт 2008 18:59
Upma78
ммммммм красота!!!!!!!!!!!!!очень вкусно!!!!!!!!!!!

Благодарю!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Чт, 16 окт 2008 23:05
elena_110, Леночка, ты не перстаешь нас удивлять, столько вкусного выставляешь, аж глаза разбегаются!!! Smile
Индейка, салатики, печеньки, рыбка, телятина, филе курицы,холодец, пышки, тыквенный пирог... все вкусно, в отдельности просто невозможно выделить!!! Smile
Какая молодец!!! Smile
elena_110
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 65
Профиль ЛС
Пт, 17 окт 2008 08:05
НАЗОЧКА,огромное спасибо за похвалу!!!! Smile  Smile  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 44, гостей 44, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100