Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Азербайджанская кухня № 23

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 06:16
Наза, Ну и вправду повезло твоим рабочим  Smile столько всего вкусненького Smile , ты умничка  Smile я всегда с болшим удовольствием наслаждаюсь твоей уютной кухней, Smile  удачи тебе и успехов во всем Give_rose
Ranet
Кулинар
  • Регистрация 18 сен 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 13:29
Very Happy Ой,как мне приятно читать твои строчки, Назочка,как будто даже твой голосок слышу!!!!!!!!!! Немного о себе:живу в Бельгии(вот уже 8 лет почти!!!),но не липнет это все ко мне(япышмыр ки,япышмыр!!) Confused Жизнь монотонная,скучная.Нет нашей красочности жизни ,той яркости ,удовольствия общения.  Sad Среди участниц форума есть ,как погляжу,живущие в Европе,вот они и не дадут соврать.Хорошо ,что есть рядом семья,но иногда и это не спасает....... А вот посидела у вас на кухне,как завороженная,ну, слова не могла написать.Не поверите,но даже из дома дней 6-7 не выходила.Только вечером ребята от компъютера отрывали(ну ,смех один).Продолжение следует............. Smile
Ranet
Кулинар
  • Регистрация 18 сен 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 13:42
Я ,наверное, уже наскучила ... Confused О своей стряпне:говорят,готовлю вкусно,но с оформлением себя не утруждаю,не судите строго.Хандра и болячки затерзали.Но вот поглядела на ваши шедевры,так диву далас\ь!!!!!!Скол\ько у вас терпения...А девочки ,кто готовил впервэ наши блуда ивовсе героини !!!!А как отличновылядят икс приготовления!? Молодчинки!!!Вчера сделала сладкие пироги на хрющевском тесте  пирожочки с сосисками-Колумбийские пальчики;Полный отпад!!!!Дети были на 7 небе.Спасибо за реяепты!!!!!Не буду утoмлят\ь больше вас.Не обращайте внимание-это возрастное... Smile  Sad  Very Happy
Аммурка
Кулинар
  • Регистрация 3 апр 2007
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 16:32
Спасибо вам всем огромное за эту тему. Для себя открыла много нового и тперь просто помешалась на азербайджанской кухне,читаю и все тааак вкусно и все хочется приготовить...Пока сделала только жаркое с баклажанами,потом будет и все остальное. очень вкусно. Нет просто слов,чтобы сказать как я благодарна!!!
Готовьте нам еще и еще.
дарю вам мои цветочки!!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 17:28
Verunchik70, Верочка, а я с боооольшим удовольствием встречаю тебя!!!
Мне это,дорогая, в огромную радость!!!! Smile
И отдельнок спасибо за дружеские слова, очень прияно!!! Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 17:45
Ranet, и нам приятно, милая Реночка общаться с тобой!!! Smile
Грустно, конечно, что тебе тяжело иногда приходится вдали от родных краев, я тебя хорошо понимаю, но что тут поделаешь, иногда мы не подвластны что-то изменить!!! Smile
Желаю тебе терпения, дорогая, и спокойных дней рядом с любимой семьей!!! Smile
Реночка, ты нас обижаешь...  ты вовсе не наскучила нам (аллах елямясин) как такое можешь говорить,
я всегда радуюсь тесному общению со всеми, кто доброжелательно относится ко всему тому, что тут происходит!!! Smile
И смело выставляй и рецепты, и фотки, и записи, все, все, все... что твоей душе угодно, а уж читать мы бедем с удовольствием!!! Smile
Ждем сюрьпризов, красивых, аппетитных, вкусных!!!! Razz  Razz  Razz
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 17:51
Аммурка, милая, рада тебя видеть!!!! Smile  Рада, что тебе у нас нравится!!!! Smile
Рада, что ты использовала мой рецепт. и вам он понравился!!! Smile
Рада, что блюда азербайджанской кухни тебя привлекают!!! Smile
И спасибо тебе, за твое спасибо!!! Smile
Дорогая, через восемь дней нашей красавице- Анютке исполнится два годика, отдельное поздравление будет именно в день рождения, думаю и фото торта мы увидим?!!!!.. Smile  Very Happy
 
За твои нежнейшие цветочки отдельнео огромное спасибо!!!  Smile  Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 17:53
ВСЕМ МОИМ ДОРОГИЕМ ДЕВЧАТАМ !!!
 
Отредактировано 1 окт 2012 23:12, Anna Chervonyuk
Аммурка
Кулинар
  • Регистрация 3 апр 2007
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 18:01
Наза, да скоро нам 2 годика,будем для деток делать праздник,небольшой,но на горячее будет жаркое,очень уж оно мне понравилось и мужу понравилось. И быстро делается и вкусно и красиво очень!!Готовила правда с говядиной,потому как вкуса баранины не понимаю,не привыкла наверное.Поэтому баранину везде говядиной заменяю,но от этого не становится хуже.
вот мое жаркое.Перчика только сладкого добавила в  рецепт для красивости. Embarassed

ели 2 дня,экономили таккую вкусноту.
Думаю теперь кюкю сделать и кутабы с  мясом...но пока у меня токсикоз и такие штуки делать нельзя...вот как все пройдет,так я все приготовлю,пока зрею.целую много раз!!!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 18:11
Аммурка, ОЙ, ОЙ, ОЙ!!!!! У нас пополнение ожидается, как я рада, как я счастлива, здорово!!!! Smile  Very Happy  Very Happy  Very Happy
Ты береги себя, ничего не станется с кюкю, он будет тебя терпеливо ждать!!! Very Happy  Very Happy
Обязательно сфоткай праздник Анютки, а потом нам покажешь!! Smile
А жаркое у тебя просто феноменальное, до чего красиво и вкусно!!! Smile
Просто слов нет, прелесть!!! Smile
И  я обнимаю и целую вас, мои дорогие, тебя и нашу Анютку!!!! Smile  Smile
 
Ranet
Кулинар
  • Регистрация 18 сен 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 20:31
Smile Назочка,ты меня балуешь мне тут некому в жилетку плакаться. Сможете выдержать нытье мое?Я ,конечно же шучу. Very Happy Портить настроение никому не хочу ,но иногда позволю себе поныть с вашего разрешения. Smile  А фотки моих приготовлений буду вставлять ,как только научусь это делать;Я же еще ни аватарку себе не подобрала(тоже не знаю как ее вставлять),ни нужные места в тексте не могу выделить... Surprised Вообщем,работы непочатый край.Аллаh гойса,научусь как-нибудь.Всем форумчанам хорошего настроения Smile  Very Happy . Назочка,дорогая!!Этот форум для меня настоящая отдушина.Я пока ознакамливаюсь с азербайджанской кухней 7.Читаю как роман, одно сплошное удовольствие.Ешг олсун!!!! Clapping
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 21:17
Наза, слов нет, как всегда все шикарно, обалденно вкусно и великолепно!!!!! Give_rose
Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 23 сен 2008 23:21
Наза, Добрый вечер!!!!! Спасибо огромное за пожелания!!! Smile Приятно очень! Air_kiss Желаю,чтоб ремонт завершился поскорей Smile и ,самое главное,качественно!!! Smile
А это вам Smile
Отредактировано 1 окт 2012 23:13, Anna Chervonyuk
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 24 сен 2008 00:39
Никаких новых блюд, но хотя бы что-то выставлю, чтобы не скучно было!!! Very Happy
 
Вот КЯЛЯМ ДОЛМАСЫ, ПОМИДОРЛА, БИБАРЛА, ЕЙВАЛЫ!! Smile
(долма из капусты, помидоров, перца и айвы)
 

 
Пожарила котлеты и картошечку, а потом смотрю на них и думаю,
до чего у них скучный вид, совсем не радуется душа да и желудок впридачу
от их непраздничного вида, ну думаю, надо вас немного нарядить,
чтобы вас допустили ко двору!!!! Very Happy
 
Котлетки пожарила, уложила в тарелку.
Лук порезала полукольцами, смешала с сумахом и зеленью
и обсыпала котлетки, вроде лучше смотрятся!!!
 

 
и к картошечке пожарила помидорчики дольками, лук отдельно пожарила полукольцами до золотистого цвета, и к картошечке все это!
 

 

 
И все вместе:
 

 
Испекла "Сочинский пирог":
 

 
И для удовольствия!!
 
Отредактировано 1 окт 2012 23:19, Anna Chervonyuk
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 24 сен 2008 00:46
Ranet, Реночка, дорогая. можно и поплакаться, отчего нет, тут все свои!!!! Very Happy
Я просто уверенна, что на днях увидим и твои фотки, и твои рецепты, все у тебя получится, в случае чего мы все тебе поможем!!! Smile
 
Юльяна Б., Юльчик, солнышко ты мое, спасибо за добрые слова и хорошие отзывы!!! Smile
 
Mehtieva, ой, какая прелесть, какая корзиночка, разве можно такое есть, чес слово это грех, такую красоту разрушить!!! Smile
Привет дорогая моя!!!! Smile
А ремонт уж сегодня обещали закончить  Confused  Smile
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Ср, 24 сен 2008 02:34
Аммурка, очень красивое блюдо!! Smile
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Ср, 24 сен 2008 02:41
Наза, назочка, долма какая ароматно-душистая!! запах айвы через все моря-океаны дразнится Smile котлетки твои расчудесные, отличная идея, красивая!! сочинский пирог - просто во главу стола его!! красавец!! есть его можно бесконечно!!Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 24 сен 2008 08:39
Наза, Назочка опять ты балуешь нас своей вкуснятиной Smile , даже простая жареная картошечка с лучком смотрится аппетитно Smile , я уже не говорю о долме(ето тоже что и голубцы,если ошибаюсь прости), но смотрится все красиво Clapping , а где найти рецепт сочинского пирога Sad , а фрукты просто по сезону Good , по моемy я вижу там кизил (боюсь ошибится кизил уже не видела и не еле почти 20 лет Sad , а раньше рос у нас во дворе) Спасибо тебе огромное за все Give_rose  Give_rose  Give_rose
Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 24 сен 2008 12:27
Наза, Добрый день!!Очень рада ,что ремонт закончился!! Smile Долма,котлетки,сочинский-всё очень красиво и вкусно!!!!!!!
Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 24 сен 2008 12:28
Ranet, Очень рада встрече!!!! Smile Жду рецептов!!!!!!
Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 24 сен 2008 12:30
Аммурка, Жаркое-
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Ср, 24 сен 2008 13:18
Продолжение темки будет здесь - "Азербайджанская кухня № 24" Good Good Good
Отредактировано 1 окт 2012 23:19, Anna Chervonyuk
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 32, гостей 32, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100