Fimida, милая Оленька, спасибо!!!
 

Наза,жаркое, дюшбаря-очень вкусно!!!!!!особенно дюшбаря обожаю!!!!
Богатый урожай!!!!!!Поздравляю!!!  и на здоровье!!! Наза,хочу вон то ведро с орешками   

jamilyne, Нела,спасибо!!!Надо будет попробовать заморозить !Нела,вот такое туршу,как на 2 фото идеально подойдёт!!!!Кажется это лавашана называется А условия у вас идеальные!!! у нас так алычу не пособираешь! правда,тут на днях один парк "ограбили" -алычу собирали -я весь урожай отдала,страшно было туршу варить  

Наза, Поздравляю с победой!!!

Fimida, Ольга ,спасибо,что ткнули носом (я про победу Назы!)

Наза,я со спасибой !!!!!!!!!!!
 

и туршу из тех же слив...чем богаты,тому и рады ,сливы подмосковные,сорта даже сам хозяин не знает

Mehtieva, дорогая моя Леночка, спасибо огромное за поздравление, чмок тебя, моя хорошая!!!
Отдельное спасибо за оценку, тоже очень приятно!!!
А самое большое спасибо за сливы, которые ты сотворила, прелесть, у тебя, милая золотые рученьки!!!!   Какая разница какой сорт слив, главное, чтобы получились, и чтобы вам понравились, вот тогда я себя буду чувствовать совершенно счастливой!!!
Оюнимаю вас всех, Сабишке отдельный поцелуй!!!!)
Сабишка, ПРИВЕТ, солнышко!!!!)))
 

 

ЧТОБЫ ГЛАЗ ОТДЫХАЛ!!!
 

 

 

 

 

 

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КАТЛЕТКИ С ГРИБАМИ:
 

 

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Лук порезать полукольцами и отправить на сковородку жариться до золотистого цвета,
туда же отправить измельченные грибочки, посолить, пожарить.
 
Из вареной картошки растолочь пюре,добавить три ложки муки( если картошки 1 кг) одно яичко, сливочное масло. На разделочной доске сделать лепешку из картошки, предварительно обсыпав доску мукой, нв лепешку выложить грибочки, сделать катлетку, обвалять в муке и жарить на подсолнечном масле!!!
 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
 
А ЭТО ПИРОГ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С АБРИКОСОВЫМ ВАРЕНЬЕМ!!
 

Наза, Спасибо от дочки за поцелуй !
Наза,а где такая красота?
Котлетки супер вкусные!!я тоже вчера картофельные котлетки жарила только с сыром и шпинатом Наза,а тесто для пирога такое же,как для пирога с инжир.джемом? или тут свои секреты?

Наза, Ну как можно уметь так готовить, что обычные картофельные котлеты смотрятся изысканным блюдам, глаз не отвести?

Наза,
здравствуйте Назочка!!!Все блюда такие красивые!Вы молодец!!Скажите, а чем можно заменить курдюк, но чтобы блюдо оставалось таким же вкусным?Спасибо  

Наза,
Назочка, а как вы делаете КОТЛЕТКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ: ? Подскажите рецептик пожалуйста
  

Наза, Очень красивые котлетки получились!!!!А пирог с такой корочкойвкуснявой!!!Всё очень вкусно!!!!!!

Наза , а туршу можно и из сладких слив делать , и из алычи ?

Наза, какие котлетки!!! Рецпт утащила

Mehtieva, ленчик, так вы тоже промышляете понемногу я же говорю - когда жизнь заставит, что только не сделаешь а из каких это слив?
 
я вот только здесь научилась варить туршу, раньше и надобности не было - на базаре всегда было. и то тетя надоумила и научила, сама бы я не сообразила
 
Наза, назочка, котлетки змечательные!! пирог - как всегда, золотистое чудо!!

jamilyne, спасибки!! а сливы мелкие и кислые,сорта неизвестного

Наза, а я к вам со спасибой за сочинский пирог


http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2415&postdays=0&postorder=asc&start=300
с рыбкой

гырмызы лобья салаты

и салатиком по-шекински

 
Огурцы,помидоры,зелёный перец нарезать мелкими кубиками,зелень тоже мелко порубить(кинза,базилик зелёный,укроп).Заправить уксусом,чёрным перцем,солью ,всё по вкусу.Тщательно перемешать.Есть ложкой,лучше чайной.
Нуш олсун!

Девочки,это вам!!!

Mehtieva, Леночка, моя дорогая, привет!!!!
Милая, от тебя я такие безумно-красивые открытки получаю, спасибо огромное!!!
А тесто дрожжевое почти все одинаковые, только я варьирую по мере того, какая начинка6 сладкая, мясная, грибная, тогда уж с сахаром, с маслом и поступаю как нужно  
А красота в лесу, Набраньские леса, и ресторан там же!!
Спасибо, солнышко, за оценку!!
 
Alisa, Наденька, моя хорошая Надюша!!! У тебя новая аватарка, прелесть, мне очень нравится, а как будем поступать с Ренатиком, где бум   с ним встречаться?!!
Спасибо, дорогая моя за хвалебные   слова!!!!
 
slastena, Светочка, дорогая, а какое блюдо вы имеете ввиду, вы напишите, а я разберусь, может действительно можно чем то заменить курдюк?!   
А котлетки с сыром делаются очень просто, фарш пропускаем через мясорубку два раза, добавляем лук через мясорубку, одно яичко, соль, перец, если мясо сухое, ложечку сметаны, мешаем, на доску насыпаем сухарей панировачных, делаем лепешку, кладем на нее сыр, брусочками, заворачиваем лепешку, вываливаем хорошенечко в сухарях и жарим, вот и все!!
Готовь на здоровье, милая!!!
 
Танита, спасибо, моя славная Танечка, мне приятно!!!   
 
Славянка, дорогая. можно и сладкие, все равно добавляешь уксус, может вкус будет чуточку другой, но уверяю, съедобно и вкусно будет обязательно!!
 
natalia76, Наташенька, солнышко, на здоровье!!!
 
jamilyne, спасибо, милая Неличка, спасибо, моя хорошая!!!   

Наза, Добрый вечер! Да,про Набрань я слышала,но к сожелению,не была там Вижу,что жаль очень красиво!!
 

Mehtieva, Лен, вот ты опять с сюрьпризом, да ночь глядя, да с такими изысками, да с такими вкусностями!!!!! Прелесть моя. спасибо огромное за удовольствие, а его я получила предостаточно, слов нет, чудесно!!!!!
 

Mehtieva, ой какой кукленок, ой какой  лапуся, прелесть!!!!
Лен у тебя прямо копилка красивых фоток, красота!!!

Mehtieva, Очень всё вкусно!!Пирожок аж светится!!А салатик с фасолькой -вкуснота!!!