Курица,тушённая с луком с рисом
 

Саванна, Я грудку порезала вдоль на две части и кусочки получилиь тоненькими т.к они ещё и отбиты. Примерно жарила минут по 7 с каждой стороны, она быстро жарится, ты сразу по виду поймёшь!

Mazaika, Ладунька вкусно и тем более мои любимые крылышки, больше всего из курицы люблю крылышки. А мои никто не любит и я редко для себя одной делаю   Так что я здесь первая и крыло моЁ!!!!!!!

Fimida, на здоровье!!! Я тоже люблю крылья, и была единственной до этого лета,а потом мой старшенький ( 5 лет) распробовал,и теперь...нас двое

Mazaika, Ну вот хорошо хоть у тебя есть поддержка! А мои говорят не хотим кости обгладывать!

Fimida, обязательно попробую сделать. у тебя вкусно выглядит.
а кляр обычный? вода+мука+яйцо? в какой пропорции? не добавляешь ли пиво или еше что-то?

Саванна, Нет ничего не добавляю, только яйцо, вода и мука. Делаю на "глаз"
  Сделай легко, быстро, вкусно!!!!

Fimida, как вкусненько!! да с сырком сверху!!

Mazaika, вкусненько!!!

Mazaika, я тоже такую курочку делаю вкуснятина

Fimida, вкуснятина!!!
Mazaika, аппетитная курочка!!!

Саванна, спасибо за вкусные рецептики!
Fimida, Оленька, замечательная куриная отбивнушечка! Очень аппетитно!!!   
Mazaika, Ладочка, очень вкусненько!   

КРЫЛЫШКИ В ОСТРОМ МАРИНАДЕ

КУРИННЫЙ СОУС

Helena76, очень вкусно!!!

Helena76, очень вкусно!!! молодец!!  

Helena76, Ммммм сплошная нямка!!!!!!

Helena76, очень красиво

девочки большое всем спасибо  

Куриные ножки тушёные с миндалью

Рецепт здесь

Helena76, ням-ням!
Anna Chervonyuk, вкуснятина...   

курица с имбирем
 
куриное филе
имбирный корень
маринад
зеленый лук
болгар.перец
 
часа на 3-4 замариновала куриное филе (целое, не кусками) в пакете с маринадом (см.фото) и корнем имбиря, мелко порезанным. в послед.время предпочитаю мариновать не в посуде, а в зип-пакетах


 
нарезаю пару стрелок зеленого лука и болгарский перец

 
на максимально сильном огне на сковороде грею масло (совсем немного) и даю ему прокипеть. туда же бросаю пару ч.ложек паприки и прожариваю минуту-другую. затем забрасываю лук и перец и обжариваю. когда овоши станут мягкими добавляю филе куриное, но пока без остатков маринада. минуты 3-4 жарю, постоянно мешая, т.к. огонь должен быть сильным насколько возможно. добавляю маринад и жарю еше минуты 4-5, до готовности.

 
подавать с рисом

Натусик, спасибочки!!  
Саванна, очень красивенько получилось!!  

Anna Chervonyuk, спасибо!

Anna Chervonyuk, ммм просто супер   ,обязательно попробую как раз на днях свекровь прислала миндаль,но среди него попадается и горький, как ты думаешь он не испортит вкус блюда?
пы.сы. кстати спасибо за рецептик для перепелов   я приготовила правда по сборному рецепту т.к. небыло винограда, но получилосьвкусно ,как нибудь выставлю фото