Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из курицы №11

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Aliye
Кулинар
  • Регистрация 20 апр 2007
  • Индекс активности 85
  • Рейтинг автора 0
  • Город UA-TR-UAE
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 22 окт 2008 12:50
Саванна, очень красивая и вкусная курочка  Clapping
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 22 окт 2008 17:28
Anna Chervonyuk, слушай какая красотища и вкуснотища.. Smile  а вкус миндаля ощущается?? Smile  Саванна, у тебя тоже красота Smile молодцы деченки Smile
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 22 окт 2008 17:46
Саванна, а имбирь сильный привкус курице дает?
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 22 окт 2008 17:57
Anna Chervonyuk,  Саванна, вкусненькая курочка Smile
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Ср, 22 окт 2008 19:18
Zhorzhetta,
ты знаешь, имбирь дает очень специфический привкус.  очень насышенный. но думаю, понравится!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 22 окт 2008 23:32
Aliye, очень рада, что понравилось и рецептики пригодились!! а вот незнаю почему миндаль горьковатая. во всяком случае если какая горькая попадётся, то в соусе вместе со всем не будет чувствоваться. а с рецептами я сама часто сборный рецепт делаю исходя из того что есть дома.  Very Happy ждём фотку.
ДРИМ, спасибо!! ощущается просто что там орешки.  Smile
Helena76, спасибо!!  Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 25 окт 2008 00:11
Любимые куриные оладьи
 
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 25 окт 2008 11:51
Mazaika, как вкусненько!!! да с пюрешкой!!! мнямн!! Smile
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 25 окт 2008 18:01
Mazaika, ты у меня подсмотрела Confused так не често  вот только собралась выставить свои куриные оладьи смотрю а ты уже поставила Very Happy это завтрак мужу Smile а оладушки я делаю так..режу мелко феле.лук..вбиваю яйца..немного сметанки и муки и жарю..УГОЩАЙТЕСЬ Razz
Отредактировано 29 окт 2008 21:25, admin
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 25 окт 2008 20:33
ДРИМ, какие оладушкиии!! мнямка!!  Smile
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Сб, 25 окт 2008 20:35
please,  дайте рецептик куриных оладий, уж очень вкусные Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 25 окт 2008 23:24
Anna Chervonyuk, спасибо! Smile
 
ДРИМ, да ладно тебе,я не специально, я нарочно Laughing Твои оладушки супер! Румяненькие такие! Со второй тарелки курицу тоже стащила Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 25 окт 2008 23:37
Саванна, не могу найти ссылочку на рецепт,пишу от себя,хотя,конечно, не я придумала такие оладьи Smile Я делаю так:
Филе куриное 500г ( порезать кубиками 1см на 1см)
2 яйца
2 стол.ложки майонеза
2 стол.ложки соевого соуса
2 стол.ложки муки
Всё смешать и ложкой выкладывать на сковороду и жарить как оладьи
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 26 окт 2008 00:33
Вот мой куриный эксперимент
 

 

 
( рецепт тут http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=260880#260880)
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 26 окт 2008 15:11
Mazaika, очень аппетитно!!! Smile
ДРИМ, вкуснятина!!! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 26 окт 2008 17:44
Mazaika, Очень симпатичный экспериментSmile А я не видела в продаже кожу, ты где купила?
НА
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вс, 26 окт 2008 18:02
Mazaika,  ДРИМ, какие вкусные оладушки! А я никогда не готовила такие  Sad  Mazaika, хорош твой эксперимент! Румяные какие, красивые. И вкусныые!
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 26 окт 2008 18:09
ДРИМ, Натуль очень всё аппетитно! Good
 
Mazaika, Ладунь ну нет слов .........замечательно!!!!!!!! Good  Good  Good
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 09:09
куриные котлеты. первоначально я делала куриный рулет (фотки позже), но надоело катать-лепить, поетому я быстренько из остатков пожарила котлеты. получилось очень даже ничего!
 
фарш куриный
2-3 вар. яйца
зеленый лук
тертый сыр
 
все смешать

 

 
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 10:19
Саванна, вкусненько!!!
КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ С АНАНАСАМИ ПОД СЛИВОЧНО-СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
Нам понадобится:
курица 1,5 кг
ананасы 0,5 банки
100 г сыра
соевый соус 3-4 ст.л.
сливки 100мл
много зелени
соль, перец, приправы по вкусу
Курицу промыть, порубить на порционные куски. Посолить, поперчить, добавить любимые пряности, замариновать в ананасовом соке и соевом соусе на пару часов(я прямо в маринад и ананасы кусочками покидала). Положить курочку в форму для запекания вместе с жидкостью, в которой она мариновалась и запекать в духовке 30 минут. В это время приготовить смесь из зелени( у меня лук, укроп, петрушка), сливок и сыра. Распределить по поверхности курицы и запекать еще 20 минут. Все!
Правда фотку не разобралась как по-новому вставлять. Памажите кто может!!! Embarassed
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 11:18
а вот и фотки

Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 12:12
Саванна, какие котлетки нежненькие!!!  Smile
Zhorzhetta, просто обадлдеть!!! представляю как это вкусно!!  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 12:25

Zhorzhetta
  Потрясающая курочка Smile
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 15:09
Alisa, спасибо! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 18:20
Alisa, SuperVitalinka, НА, Fimida, девочки,спасибо! Smile
 
Zhorzhetta, она шикарна!!!
 
Alisa, шкурки я покупаю там же,где курицу,на рынке. Только лучше брать подлиннее,от грудок,а от окорочков они короче и более рваные. Я всегда покупаю,они стоят рублей 40 за кг,я в котлеты добавляю вместо свинины( тоже вариант)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 48, гостей 48, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100