Zhorzhetta, какая курочка! нужно попробовать приготовить
 

Anna Chervonyuk, спасибо!

куриные рулетики
 
куриный фарш разложить на пленке

 
в первый рулет кладем тертую морковь и специи


 
формируем рулетики. рулеты предварительно можно обжарить, но т.к. я делала для мужа (а он на диете), то обжаривать не стала, а сразу поставила в духовку на 400градусов, примерно на 45-60 мин.
внутрь рулета можно положить любую начинку с сыром. второй рулет был с зеленым луком, яйцом и сыром.
 

 
также я смешала фарш с начинкой и сделала еше 2 блюда - куриный митлоуф (просто выложила смешанный фарш в высокую форму) и куриные котлеты.

Anna Chervonyuk, Саванна, спасибки!
Саванна, Рулетики обалденные!!!

Mazaika, спасибо за рецепт, буду делать
 
Zhorzhetta, спасибо!

Zhorzhetta, вкусненькая курочка!!!
Саванна, котлетки и рулет очень аппетитные!!!

SuperVitalinka, спасибочки!

[Б]Мазаика[/Б], Курочка аппетитнайа!
 
[Б]Саванна[/Б], Куpиные рулетики и котлетки вкусненько!
 
[Б]Жоржетта[/Б], Красота и вкуснятина!

Verunchik70, спасибо!

[Б]Саванна[/Б], Вкусненько!!

Mazaika, ДРИМ, Саванна, Zhorzhetta, У всех попробовала курочку в разных видах!!! Очень вкусно и рецептики интересные!!!

Mazaika, ДРИМ, заечательные у вас оладушки! Очень вкусно!
Mazaika, за твой куриный эксперимен я ставлю тебе 5+++!
Саванна, твои котлетки просто объёдение! Очень вкусно! А рулетики обалденные! Умница!   
Zhorzhetta, замечательная курочка! Просто супер!!!   

Курица, тушёная с грибами
 
Курица-1кг, грибы-400г, картошка-500г, масло сливочное-200г, мука-1 ст.л.,бульон-1 стакан, белое вино 100г,лук- 2 шт, соль, перец, зелень, чеснок, лавровый лист, лимонный сок по вкусу.
 
Курицу разрубить на порционные куски, натереть солью, полить лимонным соком,посыпать мукой, обжарить на сл. масле до золотистой корочки. Обжаренную курицу положить в сотейник, полить бульоном и на слабом огне тушить 10 мин.
Мелкий картофель, лук, грибы почистить и помыть. Грибы и лук нарезать дольками, а картошку оставить целую (у меня была средняя картошка и я её крупно порезала),обжаить на масле, переложить к курице, добавить бульон, белое вино, соль, перец, лавровый лист, несколько целых долек чеснока, накрыть крышкой и довести до готовности в духовке.

Натусик, как вкууууусненько!

Приготовила вчера на ужин куриный рулет. Разрезала пополам кусок куриного филе, но не до конца, отбила, положила кусок ветчины, сыра и несколько кусочков ананаса. Завернула, закрепила зубочистками, обваляла в панировке с сыром, положила обжариваться. После того как на филе появилась золотистая корочка, залила сливками и томила на сковородке еще минут 5-7. После окончания приготовления не забудьте вытащить зубочистки))))). На гарнир я подавала рис с соевым соусом.

Можетэтот рецепт и не новый, но поверьте, очень вкусный. Приятного аппетита!!!!

Натусик, Какое аппетитное блюдо у тебя получилось!!! Даже грибочками запахло!! Очень вкусно!!!
Любашка, Знаем, знаем, очень вкусный рулетик, за уши не оттащишь!!!

Натусик, ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ КУРОЧКА ДА ЕЩЕ И С ГРИБАМИ   Любашка, ВКУСНЫЙ РУЛЕТИК[/COLOR]

Саванна, Анже-лика, Helena76, спасибо, девочки!
Любашка, очень вкусно!

Verunchik70, Анже-лика, Натусик, спасибо,девочки!
 
Любашка, очень аппетитно!

Натусик, Вкусненьнко у тебя получилось

Любашка, Куриный рулет у тебя вкусненький, нравится мне такой

Verunchik70, Mazaika, Натусик, Анже-лика   спасибо за одобрение, вот пытаемся творить после активного рабочего дня, в выходные попробую приготовить что-нибудь вкусненькое...

Mazaika, очень интересный эксперимент!! я думаю, что мне понравилось бы!  
Саванна, очень вкусненько!! мне понравился твой рецепт!!  

Натусик, какая вкуснотища!! курочка с грибочками да с картошечкой!! теперь весь день "смаковать" буду!
Любашка, уверенна, что получилось очень вкусно!!  

Любашка, рулетик просто обьеденье!Попробую завтра сделать.
Натусик, ну очень аппетитное блюдо!

Verunchik70, Anna Chervonyuk, Stefani, спасибо, девочки!