Блюда из курицы №11

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 665
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 28
Ср, 29 окт 2008 18:24
Zhorzhetta, какая курочка! нужно попробовать приготовить
 

Anna Chervonyuk, спасибо!
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 665
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 28
Ср, 29 окт 2008 18:41
куриные рулетики
 
куриный фарш разложить на пленке

 
в первый рулет кладем тертую морковь и специи


 
формируем рулетики. рулеты предварительно можно обжарить, но т.к. я делала для мужа (а он на диете), то обжаривать не стала, а сразу поставила в духовку на 400градусов, примерно на 45-60 мин.
внутрь рулета можно положить любую начинку с сыром. второй рулет был с зеленым луком, яйцом и сыром.
 

 
также я смешала фарш с начинкой и сделала еше 2 блюда - куриный митлоуф (просто выложила смешанный фарш в высокую форму) и куриные котлеты.
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 367
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 29 окт 2008 18:45
Anna Chervonyuk, Саванна, спасибки!
Саванна, Рулетики обалденные!!!
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 665
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 28
Ср, 29 окт 2008 20:34
Mazaika, спасибо за рецепт, буду делать
 
Zhorzhetta, спасибо!
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Ср, 29 окт 2008 20:57
Zhorzhetta, вкусненькая курочка!!!
Саванна, котлетки и рулет очень аппетитные!!!
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 665
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 28
Чт, 30 окт 2008 04:01
SuperVitalinka, спасибочки!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 30 окт 2008 04:45
[Б]Мазаика[/Б], Курочка аппетитнайа!
 
[Б]Саванна[/Б], Куpиные рулетики и котлетки вкусненько!
 
[Б]Жоржетта[/Б], Красота и вкуснятина!
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 665
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 28
Чт, 30 окт 2008 04:55
Verunchik70, спасибо!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 30 окт 2008 05:07
[Б]Саванна[/Б], Вкусненько!!
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 102
  • Рейтинг автора 5
  • Город г.Москва
  • Рецепты 11
Чт, 30 окт 2008 21:27
Mazaika, ДРИМ, Саванна, Zhorzhetta, У всех попробовала курочку в разных видах!!! Очень вкусно и рецептики интересные!!! Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 247
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 31 окт 2008 20:20
Mazaika, ДРИМ, заечательные у вас оладушки! Очень вкусно! Tell!!!
Mazaika, за твой куриный эксперимен я ставлю тебе 5+++! Good
Саванна, твои котлетки просто объёдение! Очень вкусно! OkА рулетики обалденные! Умница! Good  
Zhorzhetta, замечательная курочка! Просто супер!!! Ok  Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 247
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 31 окт 2008 20:35
Курица, тушёная с грибами
 
Курица-1кг, грибы-400г, картошка-500г, масло сливочное-200г, мука-1 ст.л.,бульон-1 стакан, белое вино 100г,лук- 2 шт, соль, перец, зелень, чеснок, лавровый лист, лимонный сок по вкусу.
 
Курицу разрубить на порционные куски, натереть солью, полить лимонным соком,посыпать мукой, обжарить на сл. масле до золотистой корочки. Обжаренную курицу положить в сотейник, полить бульоном и на слабом огне тушить 10 мин.
Мелкий картофель, лук, грибы почистить и помыть. Грибы и лук нарезать дольками, а картошку оставить целую (у меня была средняя картошка и я её крупно порезала),обжаить на масле, переложить к курице, добавить бульон, белое вино, соль, перец, лавровый лист, несколько целых долек чеснока, накрыть крышкой и довести до готовности в духовке.
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 665
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 28
Пт, 31 окт 2008 20:37
Натусик, как вкууууусненько!
Кулинар
  • Регистрация 18 ноя 2006
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Пт, 31 окт 2008 20:51
Приготовила вчера на ужин куриный рулет. Разрезала пополам кусок куриного филе, но не до конца, отбила, положила кусок ветчины, сыра и несколько кусочков ананаса. Завернула, закрепила зубочистками, обваляла в панировке с сыром, положила обжариваться. После того как на филе появилась золотистая корочка, залила сливками и томила на сковородке еще минут 5-7. После окончания приготовления не забудьте вытащить зубочистки))))). На гарнир я подавала рис с соевым соусом.

Можетэтот рецепт и не новый, но поверьте, очень вкусный. Приятного аппетита!!!!
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 102
  • Рейтинг автора 5
  • Город г.Москва
  • Рецепты 11
Пт, 31 окт 2008 22:40
Натусик, Какое аппетитное блюдо у тебя получилось!!! Даже грибочками запахло!! Очень вкусно!!! Good
Любашка, Знаем, знаем, очень вкусный рулетик, за уши не оттащишь!!! Razz
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пт, 31 окт 2008 23:43
Натусик, ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ КУРОЧКА ДА ЕЩЕ И С ГРИБАМИ  Very Happy Любашка, ВКУСНЫЙ РУЛЕТИК[/COLOR]
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 247
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 31 окт 2008 23:51
Саванна, Анже-лика, Helena76, спасибо, девочки! Smile
Любашка, очень вкусно! Tell!!!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Сб, 1 ноя 2008 00:37
Verunchik70, Анже-лика, Натусик, спасибо,девочки! Smile
 
Любашка, очень аппетитно! Ok
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 1 ноя 2008 03:19
Натусик, Вкусненьнко у тебя получилось
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 1 ноя 2008 03:21
Любашка, Куриный рулет у тебя вкусненький, нравится мне такой
Кулинар
  • Регистрация 18 ноя 2006
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Сб, 1 ноя 2008 09:05
Verunchik70, Mazaika, Натусик, Анже-лика   спасибо за одобрение, вот пытаемся творить после активного рабочего дня, в выходные попробую приготовить что-нибудь вкусненькое...
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Сб, 1 ноя 2008 12:11
Mazaika, очень интересный эксперимент!! я думаю, что мне понравилось бы!  Smile
Саванна, очень вкусненько!! мне понравился твой рецепт!!  Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Сб, 1 ноя 2008 12:14
Натусик, какая вкуснотища!! курочка с грибочками да с картошечкой!! теперь весь день "смаковать" буду! Smile
Любашка, уверенна, что получилось очень вкусно!!  Smile
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 791
  • Рейтинг автора 9
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Сб, 1 ноя 2008 15:50
Любашка, рулетик просто обьеденье!Попробую завтра сделать.
Натусик, ну очень аппетитное блюдо!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 247
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 2 ноя 2008 01:07
Verunchik70, Anna Chervonyuk, Stefani, спасибо, девочки! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели