Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из курицы №11

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Чт, 28 авг 2008 11:02
Натусик, Хороший рецептик!!Молодчинка!!!! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 28 авг 2008 18:00
Натусик, просто шикарно! И фотка какая аппетитная,я её почти съела Laughing
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 28 авг 2008 18:41
Натусик, очень вкусненько!!! Smile
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Чт, 28 авг 2008 21:23
Натусик,Молодчина!!!! Собственный рецепт придумала и очень красиво и вкусно его приготовила. Браво!!! Clapping  Good  Flower
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 29 авг 2008 01:00
Жанна77,  Танита,  Mazaika,  SuperVitalinka,  Анже-лика, спасибо, девочки! Thank_you  Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 31 авг 2008 16:45
Натусик, Натуль сделала я твой Чикен, муж сказал ВКУСНЯТИНА!
  Мне тоже очень понравилось, СПАСИБО тебе Air_kiss Твой рецепик у нас дома поселился навке Very Happy
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вс, 31 авг 2008 17:38
Fimida, Какая вкусная курочка получилась!!!Как маленький тортик!!!!! Smile
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вс, 31 авг 2008 19:22
Fimida, изумительно, аппетитно просто слов нет!!!!!! Shocked  Very Happy
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вс, 31 авг 2008 20:52
Fimida, супер!!!!! Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 1 сен 2008 00:03
Fimida, Оленька, очень КРАСИВО!!!!!! Clapping И знаю,что вкусно! Wink2 Очень рада,что тебе понравился мой рецептик! Yahoo
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пн, 1 сен 2008 17:41
Fimida, Какая вкуснятина!!!! Классно получилось! Молодчина!!! Smile
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 1 сен 2008 17:47
Fimida, очень аппетитный кусочек!!! Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пн, 1 сен 2008 22:23
Танита,  Жанна77,  Юльяна Б.,  Натусик,  Анже-лика,  SuperVitalinka,  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss
СПАСИБО!!! Натусик это всё благодаря тебе! Give_rose
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 1 сен 2008 23:18
Fimida,  Love  :girl_dance:
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 1 сен 2008 23:39
Fimida, и правда похоже на оригинал! Красотень! Молодец,здорово! Smile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Вт, 2 сен 2008 00:37
Fimida, какая прелесть!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 2 сен 2008 01:03
Вот и моя птичка
 

 
Всё просто. Курицу разрезать по грудке, распластать. Натереть солью,чесноком и обильно майонезом(и сверху,и под шкуркой)и оставить на пару часов. Потом в духовку на 40 мин при Т=180-200. Девчонки,вкусно!
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 2 сен 2008 10:26
Fimida, шикарный чикен. можешь подкинуть рецепт, а то я не нашла Confused
 
Mazaika, хороша птичка. Smile
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 сен 2008 15:17
Mazaika, какая загорелая красавица!!!супер!!! Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вт, 2 сен 2008 20:53
Девочки СПАСИБО! Thank_you
 
Mazaika, Вкусно блин, лежит твоя курочка Good
Aja, Алиночка рецепт от  Натусик,
Куриные блинчики "Чикен DUOS"
 
Нужно:1 кг. куриного филе, 4-5 яиц, сливочное масло, 4 луковицы, 6-7 ст.л. муки, 5-6 ломтиков белого хлеба, соль, перец по вкусу, сливки, 2-3 зубчика чеснока, помидоры, зелень. (Я всё делала на глаз).
 
Филе пропустить через мясорубку вместе с намоченным в молоке белым хлебом и сливочным маслом. В массу вбить 2 яйца, добавить сливки 1/3 стакана (можно и меньше,фарш не должен быть слишком жидким), соль и перец. Всё перемешать. Из фарша сделать тонкие лепёшки размером с ладонь и запанировать их в муке, потом опустить их во взбитые яйца. И обжарить их на сливочном масле с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Лук порезать кубиками, чеснок пропустить через чесночницу. Лук обжарить до золотистого цвета и в конце добавить чеснок, перемешать.
На один готовый блинчик положить тонкий слой поджаренного лука с чесноком,накрыть вторым блинчиком. Сверху второй блинчик намазать лёгким майонезом и кетчупом. Помидоры нарезать тонкими кружочками и уложить по несколько кружочков на каждую пирамидку из двух блинчиков.
Может я не очень понятно написала, я просто сама это блюдо придумала...  
Если кому непонятно, спрашивайте...
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вт, 2 сен 2008 21:39
Mazaika, Ну просто птица счастья!!!!  Красавица!!!!! Razz
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 2 сен 2008 23:55
Mazaika,ой, Лад, какая красотка твоя курочка, хоть щас на свиданку! :girl_dance:  Good
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 3 сен 2008 00:44
Aja,  SuperVitalinka,  Fimida,  Анже-лика,  Натусик,
девочки,спасибо большое! Air_kiss
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 3 сен 2008 10:15
Fimida, усё понятно объяснила! Спасибочки!  Smile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Ср, 3 сен 2008 18:48
Натусик, "Чикен DUOS" - это что-то! Сегодня приготовила, мужу очень понравилось. И вид такой праздничный! Жаль, фотоаппарат на работе оставила. Наверно, запрещу домашним есть до завтра последний "Чикен", чтобы завтра сфотографировать. Отличная альтернатива обычным котлетам. Спасибо!!!
Я немного отступила от рецепта. Вместе с луком пожарила еще и морковь. Получился этакий светофор: красный помидор, желтая морковь и зеленая петрушка. Еще в яйце не обваливала, а обваляла в панировочных сухарях. Остальное по рецепту. Мне кажется, еще можно между слоями сыр положить.
Это блюдо даже украсит праздничный стол.  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 53, гостей 53, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100