Украшения для тортов, десертов и др. №31

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 30 сен 2008 06:03
night_the_only, Какие хорошенькие тортики!!! Smile  Very Happy  Smile
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Вт, 30 сен 2008 08:18
Туся, нежненькие красивые торты, а остатки всегда сладки Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Вт, 30 сен 2008 08:20
Мандаринка, патрясающая идея Clapping
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Вт, 30 сен 2008 08:23
diedi, скромняга здоровский Very Happy
night_the_only, начало положено, молодец Good продолжай!
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2008
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО
  • Рецепты 4
Вт, 30 сен 2008 10:25
Девочки какая у всех красота!Сто лет не заходила на сайт-у мужа был юбилей,пока готовились,пока справляли было не до того.А вы вон чего только не вытворили!Поименно перечислять нет смысла-все умницы-кухарочки!
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2008
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО
  • Рецепты 4
Вт, 30 сен 2008 10:33
Мандаринка, снимаю шляпу!Тебе пора открывать платные курсы в своем городе по обучению кондитерскому искуству.Гарантирую-народ будет валить валом!И им есть чему поучится!Мо-ло-дец!
nadin 75, рада видеть тебя в хорошем настроении,а то уж совсем сникла,вот видишь и порядочные клиенты нашлись.Хороших людей больше!Главное не опускать руки и все будет хорошо!Тем более у тебя с твоими золотыми руками.
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2008
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО
  • Рецепты 4
Вт, 30 сен 2008 11:06
Мандаринка, насадку тебе показали правильную,а края рваные получаются потому что ты работала перебитыми сливками или они уже постояли некоторое время-насытились воздухомТ.е. получились рыхлыми.Это все не страшно.Надо ложкой тщательно перемешивать сливки и можно работать дальше.А если сливки перебиты,то тут только поможет добавить жидкие и снова взбить-сначала медленно а затем на полной скорости.Работать сливками одно удовольствие-никаких отходов,все можно исправить и быстро и красиво!
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2007
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 1
  • Город Slovakia
Вт, 30 сен 2008 11:15
Привет, девчонки!
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2008
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО
  • Рецепты 4
Вт, 30 сен 2008 11:16
Джонни, Галина,хризантемы даже очень хорошенькие.Что бы они получились объемными необходимо на торте где планируешь посадить хризантему выдавить горочку крема или положить кусочек бисквита круглящком и вокруг этоу горочки начинать отсаживать лепестки по кругу -поднимаясь выше и выше и сразу же менять угол,т.е. мешочек надо держать сначала горизонтально,а чем выше тем все больше вертикально.Если хочешь большую хризантему то лепестки надо вытягивать.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 30 сен 2008 11:32
Exclamation ОБЪЯВЛЕНИЕ
 
Выбираем список продуктов для нового, октябрьского, "Кулинарного поединка" на нашем форуме. Проголосовать могут все - и те, кто хотел бы посмотреть, и те, кто хотел бы попробовать свои силы.
 
*Баранина, помидоры, крупа, сыр, груши, зелёный горошек
 
*Рыба или морепродукты, цитрусовые любые, творог/творожная паста, кабачки, хлеб, салат листовой  
 
*Говядина (телятина), картофель, яйца, сливки, болгарский перец, вишня (черешня)
 
*Птица, тыква, сыр, слива, мука, яйца
 
*Грибы, бананы, сыр, тофу или ростки сои, орехи, рисовый продукт( любой рис, рисовая лапша, рисовая бумага или рисовая мука)

 
Свой голос можно оставить ЗДЕСЬ.
Отредактировано 4 мар 2010 02:04, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Вт, 30 сен 2008 12:48
Саидовна   спасибо  это всё благодаря тебе   Smile   ты меня вовремя настройла на хорошее. Very Happy  СПАСИБО.
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Вт, 30 сен 2008 12:53
Мандаринка,   Серединку на хризантемках посыпала сладкой карамелью, как на пасочки посыпают.
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Вт, 30 сен 2008 13:00
Саидовна,
Если бы кто знал как я с ними, помучалась, первый раз. Лепестки отрывались нивкакую тянутся не хотели, или наоборот, да ещё не знала откуда начать, но так учимся.
Кулинар
  • Регистрация 1 июл 2008
  • Индекс активности 308
  • Рейтинг автора 19
  • Город Швеция
  • Рецепты 3
Вт, 30 сен 2008 13:15
night_the_only,  для первого раза очень даже! И смешарики отличные, так что тебе нужно обязательно продолжать это дело!
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 14
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Вт, 30 сен 2008 15:17
night_the_only,  для первого раза очень даже хорошо!!
Bohus_L, Потрясающая орхидея!!!
Кулинар
  • Регистрация 23 сен 2007
  • Индекс активности 626
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
Вт, 30 сен 2008 15:58
Peppina,  Умничка тортики как всегда очень аккуратные и красивые и конечно очень благородный поступок  Yes2
Мандаринка,  очуметь какой тортик суперский , а как твои деревья стоят и не падают ? я тоже как то такие делала , но у меня они почти на половину в торт были воткнуты ,  машинка , коза и дет. игрушки просто супер ,  Молодчина !!!
Оксксана,  симпатичная кошечка  Smile
Джонни,  я вот тоже с сливками никак не подружусь , а у тебя очень даже симпатичные хризантемки получились
Verunchik70,  шикарные торты
  Туся, ну розы обалденные , как настоящие , очень оригинальный и второй тортик  Smile
diedi,  самые простые посмотри на мои тортики я думаю там можно рассмотреть разносы
Мандаринка,  вот это мешочек просто загляденье  , очень аккуратно и красиво !!!
night_the_only,  очень красивый сыррррр !!!!!! И второи очень симпатичный
diedi, не скромничай красивый торт
Bohus_L,  снимаю шляпу  перед таким талантом  Good  Good  Good  Good  Good
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Вт, 30 сен 2008 16:22
diedi, Хорошенький!!!!
 
night_the_only, Хорошее начало!!!
 
Янушка, Привет!!!
 
natalka124,Спасибо!!!
 
   А цветы блестят от водки.
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Вт, 30 сен 2008 17:53
Bohus_L,  вф как всегда на высоте!
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Вт, 30 сен 2008 21:41
Оксксана, спасибо огромное за ссылочку. For you!
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Вт, 30 сен 2008 21:58
Kajsa,  Lenusik!,  Verunchik70,  natalka124,  спасибки For you!
 

night_the_only, какой хорошенький! мышки прелесть. И смешарики тоже хороши! Good
 

Янушка, привет! Присойденяйся! Ждём твоих тортиков!
Smile
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Вт, 30 сен 2008 22:08
Bohus_L, очень красивый тортик! Clapping
 

voroninа,  Туся,  спасибо Flower
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 374
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вт, 30 сен 2008 22:47
Мандаринка, Vau !!!!!!!!!!!! Nu takoy krasiviy ,takoy jivoy tortik Good  Clapping
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 374
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вт, 30 сен 2008 22:55
diedi, Skromniy nokrasivo i akuratno sdelano Good
night_the_only, OOOOOOOOOOchen udachno poluchilos dlya pervogo raza.Nu a smeshariki luchsh i ne moglo bit Clapping
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий