Мандаринка, обалдеть!! Торт просто класс!!     
 
diedi, какие окуратные розачки !
 
night_the_only, а мне так даже первый больше понравился , импровизация всегда удачнее, хотя кусочек второго торта я бы съела
 
Янушка, присоединяюсь к словам. Я тоже заразилась тортиками. Так, что мои все просто в восторги. Доедая последний кусок, спрашивают: «..так когда следующий? »
 
Bohus_L, как всегда изумительно!

Туся, спасибо

night_the_only, хорошее начало   diedi, хорошенький тортик

Bohus_L, очень красивенький и аккуратный   

Всем привет! Я пока без тортика, но зато с покупками!! Купила сегодня вот такие вещицы:

Вместо того чтобы по кулинарным магазинам бегать и за бешеные деньки узоры покупать, я в оби съездила и за копейки прикупила себе выравнивательдля марцепана и мастики (не профессиональный за 80рэ) и решотку для украшения торта(ваще незнаю для чего эта штука - 18 рэ). Короче,девченки, сожно обойтись минимальными затратами накондитерский инвентарь!  

Девочки помогите кто знает ! Я не давно услышала про тортик , который пекется как бисквит только с черносливом , а затем между двумя такими слоями делается прослоика из халвы !!!! Если кто знает или слышал поделитесь рецептом и как он делается пожалуйста !!!!

а вот это моя ягодка для себя любимой

konetu, красненькая - это когда валиком стены красишь, то об эту штуку валик катаешь и лишняя краска стекает ))))) а вообще ты молодец!!! Это хорошо когда фантазия вдвойне работает!
 
Оксксана, какая аппетитненькая клюбничка у вас растет

Belisimo,  Tochca,  Helena76,  спасибо!
 
konetu, поздравляю с покупками! А я покупаю всякие прибамбасы в детских магазинах где всё для лепки пластелином продаётся
 
Оксксана, суперский тортик А что внутри?
 

voroninа, к  сожалению незнаю такого тортика,   но если найдёшь рецепт незабудь поделится

diedi, договорились  

Оксксана, OY takaya vkusnaya!!! ya toje xochu

Оксксана,Замечательная клубничка!!!

ОБЪЯВЛЕНИЕ
 
Начался октябрьский "Кулинарный поединок", идёт этап подачи заявок на участие в конкурсе. Список продуктов в этом месяце -
 
говядина (телятина),
картофель,
яйца,
сливки,
болгарский перец,
вишня (черешня, слива).

Сезонный продукт, который может использоваться по желанию - яблоки.
 

Поиграем в кулинарную игру? Подробности ЗДЕСЬ.

Какие вы все молодцы    тортики один лучше другого   за вами даже не успеваешь .Клубничка такая аппетитная

diedi,  я в детских уже всё скупила   теперь остались строительные!

Оксксана, красивая клубничка

Оксксана, ух ты!!!  Очень красиво! И так ярко!!!

Мандаринка,ты умничка,такая мышка,а мешочек с золотом,абалдеть!!! .Молодчинка,      

konetu,  Я б тоже всё скупила, но цены кусаются

Подскажите!!! Хочу испечь чизкейк по рецпету lapka - шоколадный. И надо его покрыть мастикой... стоит ли рисковать, не потечет, если я чизкейк промажу масляным кремом? У кого был опыт?

Лисичка, сли промажешь его маслянным кремом, можешь смело покрывать мастикой. Успехов!

Девочки,  Gasja,  diedi,  Belisimo,  Аленуshка,  Lada04,  Helena76,  Lenusik!,  всем огромное спасибо очень переживала. но все получилось!!!!
diedi, внутри значит было так: бисквит покрыт сиропом клубничным-клубника крем-бисквит-сироп-крем. Сама клубничка бисквит-много сиропа - много ягод-и еще один бисквит маслянный крем и мастика, всем понравилось. мы не любители очень притарного и сладкого как раз так все и вышло.
подружки уже говорят мол тебе уже тортики надо заказывать а я все отбалтываюсь !

Девочки подскажите кто знает.  Можно ли готовый торт с мастикой ставить в холодильник?   И как на следущйй день может ли он потечь     потомучто он день будет стоять при комнотной температуре.  Пожалуйста кто знает    подскажите нужен срочно ответ.   За ранее всем спасибо.

nadin 75, Esli pod mastikoy ganash ,to na vryad li chto to sluchitsya.U menya bil takoy sluchay .

Можно и мне к вам со своими тортиками.. конечно не такие шикарные как у вас..но что есть.. я пока учусь..