А Вы знаете что едят испанцы? - 2

Ответы

lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Чт, 25 дек 2008 05:09
Anna Chervonyuk, o-ooo, все заработало!! и как заработало!! party  чуденые блюда, все до одного!! пирог восхитительный, осминог - красотища!! курочка и мясо просто отличные блюда!!Smile
 
анюта, представляешь, у нас исчезли длинные зеленые перцы, как назло прямо, а я так хотела тапас с картошкой на сегодня сделать Mega_shok
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 25 дек 2008 12:21
Emerald, спасибо!! у осьминога свежего мясо оочень жёсткое. вот раньше его всегда отбивали молотком. Молоточком то, таким как отбивнушки отбиваем, такую громадину не отлупишь, вот настоящим молотком и приходилось. Всем именно этот момент и не нравился. а потом кто-то додумался заморозить и потом оказалось, что мясо сразу мягче становиться.  For you!  Very Happy
jamilyne, спасибочки большое!! For you!  вот это да!! а у нас наоборот их в любое время года завались. яб тебе переслала, но поздно.  Air_kiss
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 25 дек 2008 13:31
Tarta de naranja, volcada.
Перевёрнутый апельсиновый торт
.





Рецепт здесь
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 25 дек 2008 13:55
Хотела с вами поделиться нашим рождественским ужином. Обычно в Испании для этого ужина готовят морепродукты и рыбу. Всё самое дорогое и вкусненькое. Есть дома, где готовят мясное меню. Но в своём большенстве, всё таки рыбное доминирует.
Толстые в два пальца креветки на гриле с крупной солью. Пальчики оближешь!! Confused

Теперь креветки поменьше размера. Но так же в гриле с крупной солью.

Молюски по-морскому. Соус такой вкусный получается, что все надо мной смеясь, когда я весь соус вымакивала хлебом.  Very Happy

Перчики домашние запечённые и под оливковым маслом и чесноком.

К рыбке мы дошли уже немного подвыпившие. И рыбку засняла, когда уже была на половину съедена.

И в конце тортик мой апельсиновый
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Чт, 25 дек 2008 16:25
Anna Chervonyuk, с рождеством!!!!
Прекрасные блюда!!!! Я с вами!!!!! Drinks  party
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Чт, 25 дек 2008 17:15
Анечка, с Рождеством вас!!!!!! party
 
Блюда просто королевские!!!!!! Сама бы с удовольствием похрустели такими креветочками. Tell!!!  а соус из моллюсков ты по-русски вымакивала хлебушком.   я бы точно также поступила! Laughing
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 25 дек 2008 17:22
Юльяна Б., спасибо большое!! присоединяйся!!! For you!
Aja, спасибо!!  Air_kiss надо мной все и смеялись, что я вымакивала всё.  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 25 дек 2008 22:15
Anna Chervonyuk, Отличный стол! за креветки душу отдала бы  Very Happy
И тортик мне понравился!
я, к сожалению, не могу твой тарт со сгущенкой сделать, у меня формы разъемной нетуууу  Crying or Very sad
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 26 дек 2008 12:21
Emerald, спасибо!!! мы тоже за столом все креветочные души сидели. потом пальцы облизывали. и всем мало было!!  Very Happy очень жаль. тортик обалденный. тогда после Нового года на разгрузку в Испанию приежайте! Air_kiss
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Сб, 27 дек 2008 05:17
Anna Chervonyuk, анюта, чудесный стол!! как интересно, у всех свои рождественские традицииSmile креветки изумительные, а тортик - сказка!! Good  Give_heart
а я перчики все равно найду, это, наверное, перед кристмасом были неувязки, представляешь, в супермаркете не было даже брюссельской капусты, а как без нее на англосаксонский кристмас?? Very Happy пришлось на маркет ехатьSmile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 27 дек 2008 13:11
jamilyne, спасибо!!  For you! скорее всего нехватка именно из-за праздников. у нас в магазинах тоже некоторые продукты просто на глазах исчезали. здесь на рождество всегда на десерт смешивают лимонный щербет с шампанским (мне не нравится, често говоря). так вот на кануне даже люди дерутся за последнюю банку щербета.  Very Happy
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Сб, 27 дек 2008 13:22
Anna Chervonyuk, Классный у вас рождественский ужин!!!А торт это вообще сказка!!такой красивый!!!! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 27 дек 2008 17:28
Танита, спасибо большое!!!!была бы рада с вами поделиться!! а тортик всё таки не идеальный получился. хотя всем очень понравился.  For you!
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Вс, 28 дек 2008 17:37
Anna Chervonyuk, анюта, все идеально, красиво, вкусно до невозможности, не ворчи Very Happy я вот тебе такую тропическую веточку принесла, чтобы жизнь у тебя была такая же рaзноцветная, нам тоже же полагается, не только деревьямSmile
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 28 дек 2008 18:36
jamilyne, спасибо большое!! For you!  только так не интересно!! Stop  а чего за деревце такое? Как будто шерсть на нём.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 28 дек 2008 21:52
jamilyne, помнишь как ты готовила фабаду астурианскую ? я всё хотела сделать традиционную фабаду, да так всё руки не доходили. теперь дошли!  Very Happy Всё по правилам!
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Вс, 28 дек 2008 23:12
Anna Chervonyuk, ой-ой, какой супчик!! мне опять захотелось!! надо срочно сделать, пока прохладноSmile
 
ань, это новое увлечение, одевают местные деревья как людей. почему местные - потому что они причудливой формы, интереснее получаются.даже продают кружевные "чулки" для деревьев, "перчатки" из атласа и бархата, всякие штучки, но обычно все делают самиSmile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 29 дек 2008 11:35
jamilyne, спасибо!!! For you!  вот это мода!!  я когда про шерсть писала, думала, что ошиблась и это действительно какой-то мох тропический. до чего только люди не додумываются!! хотя деревьям тоже холодно!!  Very Happy
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Вт, 30 дек 2008 08:14
Anna Chervonyuk, анюта!!  опять год заканчивается, и вот-вот новый постучится - с наступающим тебя!!Smile а желаю я тебе в новом году, сама знаешь что Very Happy и еще нового дома!! и вообще СЧАСТЬЯ!! и чтобы все всегда было в шоколаде!!Smile
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 30 дек 2008 12:39
jamilyne, спасибо большое!!! такое пожелание!! трямо всё как я люблю!! Неллички, я вашему дому тоже желаю смеха, радости, счастья, благополучия! но с такой хозяйкой, всё это обеспеченно!!  Air_kiss
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 31 дек 2008 13:43
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2009-М ГОДОМ!!! СПАСИБО ВСЕМ, КТО ПРИХОДИЛ КО МНЕ В ГОСТИ, КТО ГОТОВИЛ ПО МОИМ РЕЦЕПТАМ И КТО ПРОСТО ЗАГЛЯДЫВАЛ!!! НАДЕЮСЬ ЭТОТ ГОД БУДЕТ НАПОЛНЕН РАДОСТЬЮ И СЧАСТЬЕМ!!!
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 31 дек 2008 15:21
Anna Chervonyuk, Вкусненько!!!!!! Smile
 
Анечка поздравляю тебя с Новым годом!!!Желаю всего всего!!!!
 
Здоровья, радости и счастья
Желаем мы вам в Новый год,
Чтоб ни тревоги, ни напасти
Не сторожили у ворот.
Чтоб солнце ласково светило,
Сбывалось все, что сердце ждет,
И просто чтоб отрадно было
Всю вашу жизнь, как в этот год
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 31 дек 2008 20:08
Танита, спасибочки!!!  For you!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 31 дек 2008 20:14
Вот только закончила мой новогодний тортик. Внутри с шоколадным муссом. Угощайтесь!  Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 31 дек 2008 20:17
А вот это мой подарок на Новый Год!! Йогуртница!! Уже первые йогурты поставила. 10 часов инкубации. И в 2 часа ночи можно будет пробовать. О результатах сообщу. For you!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели