Черешня,  Ириш, я не думаю, что есть смысл долго хранить штоллен. Он ведь из сдобного теста, не пряник, не бисквитное печенье. Лучше, наверное, будет, его испечь непосредственно перед употреблением. Но если бы я пекла заранее, то хранила бы в металлической коробке ( если бы нашла по размеру    , так во всяком случае советуют поступать с бисквитиками, насыпав предварительно на дно сахар.  
Слоёное дрожжевое лучше брать, когда делаешь ГАТА , там оно уместнее, а вот для пахлавы лучше бездрожжевое, его же ещё потом промочить надо сиропом. Клёклое тесто , говоришь?   Может, дело в толщине? Надо брать не слишком толстое, и потом лучше печь , подложив пергамент. Так не будет лишней влажности. Потом, в этом рецепте коржи не надо промасливать, вот ещё дополнительный плюс .    Попробуй сделать такую пахлаву, думаю - она не будет мокрой, а слоёной , как  нам и нужно!  

Решила я с лёгкой руки Наташи предложить рецепты шведских реождественских печений!  
 

   ПЕППАРКАКОР - PEPPARKAKOR   

Ксенчик, спасибо за приглашение заходить в гости. Ты тоже можешь посетить меня вживую,мы живём не очень далеко друг от друга. Один раз я уже была в Париже.
Теперь ты к нам....

Ксенчик, все твои рецептики мы с Дашей забираем, все обязательно В Рождество будем делать!!!!

Ксенчик, Вчера вечером пекла Пахлаву   (фоток нет было темно фотать), а сегодня утром ты понимаешь нечего фототь, нам понравилась      , быстро, легко и вкусно    . Теперь буду ждаь нового тортика новогоднего , мне вообше нравится выпечка из бисквита, раньше не любила, а сейчас нравится

Ксенчик, Ну ты и даешь Ксения, столько салатов, пополнила свою копилку салатов, а то мои к обячным уже приелись, буду экспериментировать...
огромное спасибо...

Ксенчик,  какой красивый  ТОРТ ДЛЯ МУЖА,,,
ну прям ты рукодельница..
Вот у нас со следующей недели интернет должны  круглосуточный сделать, я тогда в нормальное время буду приходить, а то вот сижу по ночам, ни кого уже нет, да и не всегда досиживаю )
И спасибо за рецепты печенюшек

Nataliss, спасибо за рецепты, ой  столько рецептов, ну вот и придеться на рождество всех по 5 штук делать что бы все рецепты попробывать ))

Евгеша, Это точно !!!    По 5 штук да умножить на ВСЕ приглянувшиеся... до лета бы успеть все перепробывать...   

Link,  Вик, спасибо за приглашение!    Надо подумать конструктивно над ним! Кстати у вас в городе есть футбольная команда Arminia Bielefeld  , так её основали армяне в 1905 году. Вот такой поворот!  
 
Юльяна Б.,  Юль, я очень рада, если вам пригодятся мои рецептики!  

Verunchik70,  Верунь, жалко, конечно, что фоток нет! Но главное - вам было вкусно!!!!      
 
   Евгеша,  Жень, мне тоже  вот захотелось сделать какие-нибудь другие салатики, и ты знаешь, когда импровизируешь, надо настроение улучшается!   Так что , если сделаешь такие же, особенно " Сентябрь", надеюсь, моё хорошее настроение передастся и тебе!!!      

Вчера не успела загрузить ещё один рецептик шведских печенек, он уже посложней немного.  
 

   ПЕППАРКАКОР     

Девочки, хотите немного похудеть?   Вот такой супчик очень помогает!  
 

СУП ИЗ КАПУСТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

БИСКВИТЫ С АНИСОМ - BISCUITS A L'ANIS   

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ БИСКВИТЫ С КОРИЦЕЙ - BISCUITS DE NOEL A LA CANNELLE   

Ксенчик, все правильно,мой муж фанат этой команды.

Link,  Да, мир , как говорится , тесен!    

Ещё один рождественский рецептик. На этот раз немецкий.  
 

   БЕЛЫЕ НЮРНБЕРГСКИЕ ПРЯНИКИ   

Вот тоже интересный рецептик . Тоже немецкий. Такие милые вкусные прянички!!!!  
 

   GEWÜRZTALER   
 
ут

Ксенчик, спасибо тебе огромное за рецептики печенюшек!вот мне кажется что последний должен быть похож,по крайней мере у покупных в состав яйца не входят хотя там и масла ни раститетельного ни сливочного нет наверно все держится на разрыхлителях и прочей химии    да,Ксюш спасибо тебе за запеканку с фаршем и грибами я ее делала смели мы ее быстро!!

Ксенчик, Тортик очень красивый.нарядный и не сомневаюсь,что вкусный!!! Суп аппетитный очень ,нужно сделать!!А сколько рецептиков выставила печенек.их действительно не перепечь!!!   

Luna,  Оль, мы тут тоже в LIDL прикупили пряников. Сначала понравилось, потом думаю, что такое? Привкус странный.    А как прочитала состав....     Мама дорогая! Ты знаешь, сколько там всего понапихано! Ужас!   Лучше печь самой! Я ещё выставлю рецептики, может, тебе что и пригодится ! А в LIDL я больше ничего не куплю из выпечки, на самом деле это как раз тот случай, когда качество соответствует цене. Но там и не обманывают, а честно перечисляют половину таблицы Менделеева!  

Танита,  Танюш, так я поэтому и выкладываю столько рецептов! А может, кому -то нужно!   А я пока всё испеку, да сфотографирую... несколько лет пройдёт!  
Спасибо за оценку!!!  

Предлагаю один интересный рецептик! Можно сказать , два в одном!

 
БРАУНИЗ  ШОКО-ВАНИЛЬ

С предыдущим рецептом перекликается и этот, и по внешнему виду он его напоминает . Поэтому я дам только рецепт без фотографии, если никто не возражает!        
 

БРАУНИЗ -ЧИЗКЕЙК - BROWNIES - CHEESECAKE