МОЯ КУХНЯ - 4

Ответы

Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Пт, 17 окт 2008 09:47
Евгеша,  Спасибо , Женечка , за похвалу и за рецепт!   Give_rose Печенье действительно гениальное, я это сразу поняла, как только прочитала все твои рецепты! Я ещё и кокосовые сделала!  Smile  Сейчас покажу всем!   Laughing
А вообще, я уверена, у тебя ещё есть в закромах рецептики печенюшек! Скоро Рождество, давай меняться !  flirt  Меня вообще последнее время тянет на малые художественные формы! Пироги -торты ... Муж от них устал.  Surprised  А вот печеньки сметает за милую душу! Так что поле деятельности впереди большое!   party
Рада, что тебе понравились мои рецепты, всегда приятно, когда доставляешь другим радость!  For you!  Заходи почаще!   Air_kiss
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Пт, 17 окт 2008 09:58
.
Отредактировано 10 дек 2008 01:00, Ксенчик
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 786
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Пт, 17 окт 2008 15:30
Ксенчик,  просто умница! приосмотрела твои странички- нет слов!
К тому же очень качественные фото, а потому возникает вопрос: какой у тебя фотоаппарат? если не секрет конечно Smile
Я тут мучаюсь выбором, т к старый приказал долго жить
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Пт, 17 окт 2008 16:55
Ксенчик, Отличные печенюшки...
 
Принесла тебе спасибо за баклажаны в панировочных сухариках..мне очень понравилось  Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 сен 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калининград
  • Рецепты 1
Сб, 18 окт 2008 01:12
Ксенчик, Печенюшки просто прелесть, они у тебя такие румяниненькие получились а у меня они беленькие было, но тогла я их пекла еще не в совсем нормальных условиях, и духовка была просто ужас,  на это рождество думаю легче будет теперь у меня моя  любимая духовочка,
а рецепты к рождеству , это я тоже собираю, вот понахожу и выложу ты тоже давай, да и вообще было бы хорошо что бы все выкладывали, и потом бы как напекли на рождество...
а я вот тебе сюрприз хочу сделать, если мои мне завтра настр не испортят, что они могут Sad
я что то приготовить хочу, из твоих рецептов, так что  надеюсь что скоро смогу тебя и себя порадовать..
спасибо тебе и всем за вдохновение...
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Сб, 18 окт 2008 02:42
Ксенчик, Классные печеньки получились  Smile здесь такие пекут на рождество  Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Сб, 18 окт 2008 12:11
merisaria, олик, нормальный кексик, не ворчи на себя Smile
 
Ксенчик, ксюша, но вы уже выздоровели?? ты сама держись, не заражайся Smile
 
какое печенье красивое, прелесть!! Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Сб, 18 окт 2008 12:12
Алёна, красивая башенка, аленчик!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 18 окт 2008
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Сб, 18 окт 2008 13:04
Здравствуйте!
Совершенно случайно  встретилась с такой необыкновенной шикарной КУЛИНАРКОЙ !
Провела много времени,очень многое захотелось приготовить Smile  Smile
Обожаю все маринованное!
И нащла очень много рецептов  Very Happy Самые интересные сохранила
Никогда не делала маринады с кунжутным маслом.Мне кажется(по вашим отзывам),что это очень -очень вкусно!
Масло приобрела,а вот рецептик именно этого маринада -- не сохранила  Sad
Все утро ищу-ищу  Sad  Sad  Но в таком количестве -не шмогла найти  Sad
очень прошу помочь Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Сб, 18 окт 2008 20:00
mia,  Спасибки, очень приятно, что тебе понравилось! Very Happy  А насчёт фотика никакой это не секрет! Secret  Кстати, он не самый крутой, можно сказать , вообще не крутой. Просто, когда я фотографирую, выбираю опцию " еда" и фотки получаются как надо!!!! Good  У меня CASIO EXILIM 7,2 MEGA PIXELS  Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Сб, 18 окт 2008 20:09
Алёна,  Алёнушка, шикарная башенка, прямо Пизанская !!!!  Good  Шедевр кулинарной архитектуры!   Clapping Рада, что тебе понравилось!    Smile
Helena76,  Да , я уже чувствую приближение праздника!  party  Вот запасаюсь новыми рецептами! Решила поделиться всем ,что знаю!  Smile
jamilyne,  Нелочка, спасибо большое!  Give_rose  Да, мы уже почти выздоровели!  :girl_hospital:  Ещё пару дней посидим дома, а потом и погуляем, если погода позволит!  Dance
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Сб, 18 окт 2008 20:16
Евгеша,  Женечка, я вот тоже подумала! А что если выложить просто рецепты рождественских печенек, хоть бы и без фотографий?  Cool  У меня вот куча рецептов в тетрадке, но приготовить это всё в короткий срок? Можно, конечно, но есть-то некому...  Sad  А написать я бы смогла. И тогда бы девочки смогли выбрать себе рецепт и испечь, так сказать - всем было бы хорошо.  :girl_in_love:  Что ты думаешь по этому поводу?   Telephone
С нетерпением жду твой сюрприз!  For you!  Как же это приятно получать сюрпризы, подарки ... По поводу и без повода! Так что жду!!  Pooh_door
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Сб, 18 окт 2008 20:21
IMMORTELI,  Ой, как приятно!   tender Какие тёплые слова!  flirt  Спасибо, землячка!  Give_rose  А как тебя зовут? Давай уж сразу на "ты", здесь все свои, родные!  Friends  Friends  Friends  Drinks  Заходи почаще, буду всегда рада видеть тебя !!!!
Разделяю твои симпатии к кунжутному маринаду!   party Он подходит ко всему! Я дам тебе ссылочку, он   TYT   Pooh_birth_day  Pooh_birth_day  Pooh_birth_day
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Сб, 18 окт 2008 20:25
Ксенчик, печенюшки у тебя всегда прелесть!!!!!! Give_rose
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Сб, 18 окт 2008 20:34
Юльяна Б.,  Спасибо, Юленька, большое!   For you!  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 18 окт 2008
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Сб, 18 окт 2008 21:18
Ксенчик!
Спасибо огромное за рецептик!
Немного о себе.
Зовут меня Ирина,все свободное время отдаю вышивке крестом.
И занимаюсь собаками породы немецкий дог.
В конце сентября была в Париже ( на выставке )-чудесный город!
Погода  была великолепная!Настроение пркрасное!
Опять хорчу в Париж!
Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 21 сен 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калининград
  • Рецепты 1
Вс, 19 окт 2008 01:25
Ксенчик, Да я конечно же за, у меня тоже рецептов много, это было бы хорошо  какждый что бы мог выбрать  и попробывать что то новое,  и потом поделиться впечатлениями...
Отредактировано 19 окт 2008 01:29, Евгеша
Кулинар
  • Регистрация 21 сен 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калининград
  • Рецепты 1
Вс, 19 окт 2008 01:27
Ксенчик,
а мой сюрппиз вот он....

 
По  рецепту ТОРТ " АРСЕНЧО"
 
я пекла только  
кофейный бисквит:
- 4 крупных яйца ( или 5 средних )
- неполный стакан муки для бисквита ( или обычной + 1 ч.л. разрыхлителя )
- неполный стакан сахара
- 1 ст.л. натурального молотого кофе
 
Такое тесто классное, воздушное и вкусное, у меня только к тебе вопрос, он в духовке очень хорошо поднялся, я всех из кухни в это время выгнала, что бы не шумели, и не дышали Smile
потом когда я его выташила, очень аккуратно, и на доску поставила, он стал, как бы так съеживаться, своего рода,  от краев как бы отставать и в высоту где то на 1 см сел, быть может его надо было  в духовке на 10 мин оставить??
 
и аромат кофе, ой так классно, буду  теперь и в другие так делать
 
а крем я готовила 2 Йогуртовых

один из земляничного йогурта, в него я потом банан добавила,
а второй из  абрикосового йогурта, и в него я ананас добавила,
крем я делала с Желанином, листочками, замочила его , потом растопила и  смешала с йогуротом, остудила, и когда он застыл  то нанесла его на торт, так что он у меня с 2 кремами
 
Разрезик доложу завтра
 
Огромное спасибо за такой замечательный рецепт, мои уже ходят облизываются.
Придеться кухню и холодильник сторожить Smile
 

Кулинар
  • Регистрация 21 сен 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калининград
  • Рецепты 1
Пн, 20 окт 2008 01:13
а вот и разрезик ,

 

тортик был очень нежным, и мягким, умели за день, сказали что бы я в этом духе и продолжала Smile
Спасибо  Ксенчик,  за рецепт, буду теперь и этот торт в разных вариациях печь, с разными кремами...
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Пн, 20 окт 2008 04:39
Евгеша, красивый пирог!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 20 окт 2008 08:52
Евгеша, Вкусный тортик!!!
 
А рецептик твоих рождественских печенюшек ждем, у меня дочя печет печенья, это ее профиль, поэтому жду с нетерпением Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Пн, 20 окт 2008 09:27
IMMORTELI, Очень приятно, Ирочка!  Give_rose  Добро пожаловать!!!   Pooh_birth_day
А моя тётя  - классная вышивальщица! Гладь, крестик, мадейра и ещё какая-то технология.... А у меня вот к рукоделию призвания нет, руки-крюки, ну пуговицу я пришью  Smile  ( хотя у нас этим муж занимается) , если чего подшить, тоже он. Прям смешно, а я ни на что негодная.  :girl_sigh:  Даже в школе на уроках труда четверти, посвящённые шитью и вязанью , были для меня пыткой. А вот первая  и последняя четверти - самые счастливые!   Cool Кулинария и электротехника- моё! Меня даже одна из многочисленных учительниц стыдила, вот мол какая безрукая, и что муж потом скажет , если я ни шить, ни вязать, ни вышивать не могу?  Punish   А он ничего и не говорит! Оказалось, что для семейной жизни это не главное!  Taunt
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Пн, 20 окт 2008 09:30
Евгеша,  Женечка, замечательный тортик!   Good  Good  Good И разрезик аппетитный! Молодец! как придумала с кремом!   Clapping  Clapping  Clapping  Clapping  Clapping
 

Нарыла я в своих тетрадках рецепты печений, закладочки разложила , скоро начну печатать!  Dance2  Правда, без фоток, но зато от всей души!  For you!
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 20 окт 2008 10:46
Ксенчик, Какие печеньки у тебя румяные!!Прелесть!!!! Smile
Евгеша, Тортик вкусный и разрезик красивенький!!!! Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Пн, 20 окт 2008 15:31
Танита,  Спасибо, Танечка!   Air_kiss

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели